Рано грожђе Магарацха: благодати сорте, садња и савети за негу

Рани Магарацх је техничка врста грожђа коју је развио Кримски национални институт за грожђе и вино „Магарацх“ 1928. године. Узгајан је укрштањем Црног Кисхмисх-а и Маделеине Ангевин. Сорта је европска стона сорта са многим предностима у односу на друге сорте. Али пре него што узгајате, требало би да се упознате са захтевима неге и карактеристичним карактеристикама.

Садржај:

• Карактеристике и предности сорте
• Размножавање и садња
• Заливање и прихрањивање
• Резидба грмља: услови и правила
• Да ли вам треба припрема за зиму?
• Болести грожђа, њихови знаци и борба
• Штеточине грожђа и борба против њих

Карактеристике и предности сорте

Грожђа Представљају га гломазне плаве бобице тамне нијансе, округле или благо дугуљасте - овалног облика. Врх јагодичастог воћа прекривен је снажном кожом, пубесцентном слојем цвета густе шљиве. Грашак се појављује периодично. Унутрашњи састојак пулпе је ружичасте, меснате структуре. Када се конзумира, има велику производњу сокова. Шупљина пулпе садржи неколико великих костију.

Гроздови заузимају просечну густину у смислу густине, па се сваки мехур истиче савршено равномерним пречником и нема тенденцију да се деформише, као код густе структуре гроздова. Због не-густог распореда бобица, гроздови савршено подносе чак и дуготрајан транспорт.

Тежина сваке гроздове је 250-500 грама, док је свака бобица тешка у просеку до 5 грама.

Не препоручује се прекомерно излагање бобица на грму. Од дужег излагања стабљици, грозди почињу да се погоршавају, туку их осе и други инсекти. Због овога се потпуно губи сваки изглед и укус. Окус гроздова је једноставан, сладак, без одређеног укуса. Неки познаваоци укуса примећују да сорта припада баршунастој. Поред тога, укус зависи од тла на којем расте рана магарача.

Облик грма је раширена трепавица која се врло брзо протеже. Грм може издржати у просеку 40 очију. Цвасти у грожђу представљају оба пола, која су унакрсно опрашена и не захтевају специфично излагање. Бобице сазревају у року од 120 дана од тренутка постављања цвасти и док се гроздови не уклоне са трепавица. Предности сорте грожђа су рано сазревање, висок принос, готово 80% целе лозе сазрева пре почетка хладног времена. Лиане одликује отпорност на разне болести и штеточине.

Размножавање и садња

Репродукује се рано грожђе Магарацха резнице... Садни материјал узима се из здравих, моћних грмља. Изданци који су изабрани за саднице морају бити потпуно зрели - пртљажник има светло смеђу боју, ребрасту површину. При савијању такве лозе чује се једва чујно крцкање.

Припремите саднице са дна изданака или из језгра.Горњи део израслине није препоручљиво узимати за узгој. Када се пресече, стабљика треба да има пречник најмање 0,7-1,2 цм. Дужина стандардне ручке не би требало да прелази 50 цм.

Берба садног материјала врши се на јесен.

Исечене саднице треба припремити за зимовање како би добро преживеле зиму и не заразиле се разним болестима. Ако се саде на пролеће, њихов принос ће се знатно смањити. Постоји много начина за складиштење, али најбоља метода је хладан подрум, где је температура + 1 .. + 2 Ц. Резнице се стављају у пиљевину или фини речни песак. Важан услов за покривни материјал не сме бити прекомерно мокар, већ само мало влажан.

Пре садње у пролећне дане, за 3 недеље, резнице се уклањају из склоништа и посебно припремају:

1. Потпуно потопити у воду 1-2 дана.
2. Избраздање - прављење плитких усека на делу који ће бити под земљом. То је неопходно како би сечење брзо активирало силе и ослободило коренске процесе.
3. Парафинизација - потребно је спустити горњи пупољак резнице у парафин загрејан на 75 степени. То је потребно како садница не би изгубила воду накупљену током 2 дана намакања.
4. Потапање дна саднице у стимулатору корена.

За корење је потребно лагано, плодно тло, засићено кисеоником и храњивим састојцима. Важно је одабрати сунчану локацију, без блиског нивоа подземних вода. Најбоље од свега је што се сорта грожђа развија у Централној Азији, на Криму и на Далеком Истоку. За раст у другој климатској зони препоручује се одабир јужне стране, добро заштићене од ветрова и промаје.

Заливање и прихрањивање

Прехрана се врши рано у пролеће пре пупања пупољака. Младом грму се додаје 1,5 кг. иструлело стајско ђубриво. За одраслу биљку дозирање се повећава - потребна је цела канта од 10 литара. У одсуству органског ђубрења, грожђе ће расти, али можда неће дати висококвалитетну и велику бербу.

Заливање треба обавити у одређено време.

Веома је важно наводњавање када се појаве први листови. Током периода цветања забрањено је уношење хранљиве влаге, због чињенице да лоза може да баци све цветне стабљике и тада ће пољопривредник остати потпуно без усева.

Након цветања, приликом формирања бобица, веома је важно применити висококвалитетно заливање. Читав период док се гроздови сипају, треба уводити хранљиву влагу. Последња фаза сазревања бобица, када се сипају, не додајте прекомерне количине воде. Може изазвати пуцање бобица и губитак зрелог усева.

Резидба грмља: услови и правила

Ако је грожђе правилно обликовано, резултат удара су следеће радње:

• Обим убраног усева се повећава.
• Раст младе винове лозе потпуно је сазрео на крају вегетације.
• Биљка није изложена инвазији штеточина и додавању болести.
• Грм толерише снажан пад температуре.
• Правилним обрезивањем могуће је правилно бринути за лозу.

За Магарацх се препоручује да се изврши одређена обрезивање - кратак формат, само 2-4 пупољка. Захваљујући овом формативном уклањању прекомерног раста, више од 30 очију не би требало да остане на грму. Грм не сме бити преоптерећен.

Ако изазовете велико оптерећење, гроздови ће бити мали, а део укуса ће бити изгубљен.

Ова врста винограда има облик лепезе. Стандардно обликовање му не одговара:

1. Приликом садње, обрезивање се не врши, биљци се даје прилика да повећа масу и висококвалитетне изданке.
2. У првој години остају два изданка, на сваком од њих у пролеће се одсече све што је изнад 2 доња пупољка. Током летњег периода биљка расте зелену масу.
3. 2. година - од преостала два пупољка, порасли изданци се скраћују за цео раст, тако да остану 2-3 пупољка. Овај украс чини 4 главна рукава.
4. На крају 2. године, изданци другог реда, остављени на пролеће, избацују младу лозу на коју ће следеће године ићи јајници цвећа. У трећој години живота од ове две гране остала је само једна моћна лоза; она се скраћује за 1-2 пупољка са краја изданка. Други рукав је исечен скоро до основе, остављајући не више од 1-2 пупољка. Ово бекство се назива заменом.

Тако се за 3 године формира грм грожђа раног магараче без стабљика. Правилно обрезивање омогућава вам да видите бобице за кратко време и осетите укус младе сорте. Обрезивање се врши у пролеће, у фебруару-марту, у топлим данима. Поступак треба спроводити све док се грожђе не пробуди и не почне сок.

Да ли вам треба припрема за зиму?

Рана Магарацха је сорта отпорна на мраз. Може да поднесе температуре од -180Ц. Због тога се препоручује да га покријете у зимској хладноћи. У супротном, млада садница може да замрзне.

Постоји неколико метода за заштиту грожђа за зиму:

• Сува метода - у топлом времену, лозу грожђа треба пажљиво савити и притиснути на земљу оптерећењем, али тако да изданци не досегну површину тла - 10-12 цм.Након тога, обод за склониште је прекривен СУВ пиљевина... Одозго је читав насип прекривен пластичном фолијом, коју треба причврстити или прекрити циглом или даскама. Након пада снега потребно је нагомилати велики снежни нанос на врх склоништа.
• Потпуни поклопац - сви изданци се уклањају са носача, везују заједно и полажу на постељину од дасака, шперплоче или шкриљевца. Винова лоза је уредно осигурана тако да се удобно одмара на поду, а не да се погрби и сломи. После тога, изданци су прекривени било којим расположивим материјалом - бурлапом, пиљевином, простирком, трском или старим покривачем. Материјал треба да буде у потпуности направљен од природних влакана, синтетика брзо нагриза сву топлоту. Одозго је прекривен филмом, који се зачепи испод свих пукотина тако да ништа не еродира. Последња фаза је поправљање склоништа гвозденим луковима или спајалицама дуж ивица.
• Пола склоништа. Када се користи овај метод, само су неки делови биљке подложни покривању - основа винове лозе, доњи крак и глава. Горњи изданци су изоловани спунбондом, старим покривачима од тканине или сламе.
• Копање у пртљажнику - око биљке се ископа удубљење у које се положи пресавијена и фиксирана лоза грмља. Посути земљом одозго. Ако мраз не прелази -15 Ц, не бисте му требали додавати земљу. Боље када падне снег, сипајте га на биљку снежним наносом. У овом облику неће се смрзнути и биће топло под снежном масом.

Стога се препоручује осетљива лоза заштитити од смрзавања и смрти. Избор треба да се заснива на климатским условима регије у којој је засађена воћна култура.

Болести грожђа, њихови знаци и борба

Еарли Магарацх има мало отпора на патогене бактерије. Стога најчешће на њу утичу филоксера, плијесан и црна мрља. Биљка је отпорна на сиву трулеж због чињенице да се сазревање бобица јавља довољно рано, када ова болест није у стању да се шири.

Разликују се следећи знаци болести и начини решавања проблема:

• Плијесан - лишће постаје много светлије од стандардне боје, на плочама разних боја појављују се мале мрље, на којима се на доњој површини ствара мекано беличасто паперје, што значи буђ. Обраду треба вршити системски фунгицидикоји не садрже бакар. Препоручује се спровођење обраде пре и после цветања.
• Филоксера је болест коју узрокују уши, али у различитим деловима винограда. Инсект се може налазити како на корену, тако и на лишћу. Ако је погођена овом болешћу, читав грм треба потпуно уклонити из земље и спалити. Ниједна хемикалија нема никакав ефекат.
• Црна мрља је болест гљивичног типа која погађа сва ткива и структуре грожђа. Поцрнење се формира дуж вена, манифестује се у мају или почетком јуна, постепено повећавајући обим. Ако се болест не елиминише на време, болест утиче на усев, потпуно пропада, немајући времена да сазри. Излагање се врши током периода цветања петељки фунгицидима (Тиовит Јет, Куадрис или Скор).

Раније откривање болести омогућава вам рано уклањање проблема, спречавајући озбиљну инфекцију биљке.

Штеточине грожђа и борба против њих

Главни штетници за лијане су осе и мрави. Да би се елиминисали штеточини, грожђе је прекривено мрежом, али су остављене својеврсне вреће које служе за проветравање биљке. Осе за кратко време побеђују и потпуно уништавају велику количину усева.

За борбу против главних штеточина постоје одређене методе сузбијања:

1. Формирање замки - мрежасте кесе, пластичне боце.
2. Елиминисање и уништавање гнезда стршљена која се налазе у непосредној близини винограда.
3. Отровани мамци - пуњени су посластицама које маме инсекте.

Поред директног утицаја на инсекте, препоручује се и ношење посебне заштите на гроздовима како се ниједан штеточина не би могао приближити зрелим бобицама.

Тако се рана магарача одликује својим особеним укусом и начином гајења. Он, као и већина сорти, захтева побољшање глазура током формирања плодова, али наводњавање треба зауставити у време сазревања. Ако контролишете стање биљке, онда се свака болест може уклонити у корену.

Више информација можете пронаћи у видео запису: