Како правилно узгајати сорту грожђа Чоколада?

Грожђа у већини случајева гаји се за свежу потрошњу. Узгајају се разне сорте и шаљу у друге градове. Али не могу се све сорте чувати дуго времена. За превоз на велике даљине узгајана је врста грожђа - чоколада.

Поред доброг очувања, сорта је повећала отпорност на болести и високе приносе. Да бисте га посадили на сопственој личној парцели, прво морате припремити и знати нијансе садње и припреме саднице.

Садржај

• Главне карактеристике сорте
• Предности и мане
• Припрема локације и тла
• Све о садњи саднице
• Савети за негу
• Болести и штеточине, борба против њих

Главне карактеристике сорте

Чоколадно грожђе, иначе познато као црвена марадона, или у неким изворима отпорно на Таифи или у знак сећања на Холодригије, хибрид је две подједнако познате сорте - Антеи Магарацхски и Ката-Курган Кировабадски. Узгајивачи који су неколико година посветили узгајању нове сорте били су украјински агрономи, под вођством П. Голодриге.

Сорта је прилично нова сорта, регистрована у регистру 1986. године. Припада стоној врсти, средње касно сазревање. Трајање вегетативног периода од тренутка отварања пупољака за бербу је 130-145 дана. Зреле бобице можете почети да једете од последње деценије августа до октобра. Ова карактеристика омогућава биљци да продужи период бербе свих усева грожђа.

Опис сорте:

• Грожђе има широке лисне плочице средње величине, али округлог облика. На површини постоји снажна дисекција. Лист је подељен на 5 прстију.
• Површина има глатку структуру, сјајног изгледа, стога, када је изложена сунчевој светлости, сјаји се. Нијанса лишћа је светло зелени, богати тон. Не примећује се додатно пубесценција ни на једној страни.
• Зарез петељке је отвореног типа, засвођен. Свака оштрица од 5 прстију лисне плоче завршава се троугластим зубима.
• Током сезоне раста, биљци нису потребни суседни опрашивачи. Виноград има на располагању цвеће, и мушко и женско. Стога припада самоопрашујућим биљкама.
• Приликом формирања четке, грозди су велики, конусног облика, понекад са крилом, унутрашња густина бобица остаје на умереном нивоу.
• Тежина сваке четке може варирати од 600 грама. до 1,2 кг. Док једна бобица може тежити само 7-10 грама. То сугерише да у ниском грожђу има доста бобица. У исто време, бобица се довољно чврсто држи стабљике, без прекида до последњег тренутка.
• Зреле, бобице су елегантне, са мало прашине. Сваки мехур је овални, благо издуженог пречника. Бобице су тамноцрвене, смеђе нијансе, боје. Бобица је густа, али истовремено кожа има фину структуру.

При јелу се не осећа укоченост горње љуске.Унутрашње месо је густо, сочно, меснато, има ружичасту нијансу у одељку. Током конзумирања грожђа, на језику се може пратити занимљив укус чоколаде. Иако овај тренутак не квари укус - укус је нежан, занимљив, нежан. Унутар сваке бобице може се разликовати до 3 мала семена.

Предности и мане

Релативно млад примерак грожђа може се похвалити великим бројем предности, мада постоје и мали недостаци. При узгоју садница чоколадног грожђа разликују се следећи позитивни аспекти:

1. Грм се одликује повећаном стопом раста винове лозе. Истовремено, издужени млади изданци имају времена да добро сазрију током сезоне раста. Дужина таквих годишњих изданака може у просеку бити до 15 м. Укорењени изданци добро и брзо се укорењују, што вам омогућава да брзо добијете оригиналну копију.
2. У кишовитом времену не добија додатну влагу, тако да бобице не пуцају.
3. Може дуго висити на грму, не погоршава се и не труне.
4. Биљка има прилично високу отпорност на мраз. Грожђе без склоништа може издржати и до -22 ..- 250Ц. На повишеним температурама испод нуле, препоручује се грм унапред припремити за зиму. У супротном постоји могућност смрзавања кореновог система, што ће довести до одумирања биљке.
5. У већини случајева на сорту грожђа не утичу болести гљивичних врста, сорта није подложна труљењу, биљка има нешто мање шансе да се уздржи од пепелнице или плесни. Али судећи по прегледима вртлараца, сорта грожђа не пати од честих болести. Стога га можете безбедно посадити на својој веб локацији.
6. Чоколадно грожђе има препознатљиву особину - савршено се чува током транспорта на велике удаљености и дуго се чува након бербе.

Једини недостатак који се појављује у биљци је тај што се при сакупљању гроздова квалитет одржавања завршава за тачно 2 месеца. После овог периода, ролне почињу брзо да пропадају. Због тога се препоручује да се грожђе бере тако да има времена да се поједе или искористи за друге ситуације током наведеног периода.

Припрема локације и тла

Да би се грм брзо развио и обрадовао сталном обилном жетвом, потребно је одабрати најбоље место пре садње и прво припремити тло. Ако су сви захтеви испуњени, постројење има прилику да никада не сазна шта је лажно и стварно. пепелницакао и низ других болести.

Требали бисте се придржавати следећих правила за избор оптималног места за чоколадно грожђе:

• Најбоље место за садњу су иловаста тла, песковита иловача или черноземске подлоге.
• За садњу су одабране јужне стране са обиљем сунчеве светлости. Идеално ако се место где ће биљка трајно живети налази на падини. То је неопходно како отпадна вода или топљена влага не би стагнирали у близини ризома биљке, изазивајући стварање труљења.
• Пре продубљивања треба проверити дубину подземне воде. Требало би да буде на нивоу не мањем од 2,5 м. Ово је важан аспект због чињенице да ризоми сорте Чоколада имају тенденцију да нарасту 0,8-1 м ширине и 1-1,5 м дубине.
• Не постављајте саднице у подручја у којима хладни северни ветар непрестано дува и присутне су хладне промаје. Биљка у таквој ситуацији склона је излагању болестима.
• Током радова на садњи потребно је проверити киселост тла. Требало би да буде на оптималном нивоу од 5,5-6,5. На киселим или сланим земљиштима, садница ће седети на једном месту и неће се развијати.
• Пре него што се сеча закопа у земљу, препоручује се провера тла на присуство хранљивих састојака.Ако је супстрат тла исцрпљен, садница ће дуго формирати корење, а када се појави усев, четке се неће разликовати у великој величини и укусу.

Након избора оптималног места, потребно је припремити тло. Препоручује се да се на јесен бавите селекцијом и припремом. То је неопходно како би ископано подручје имало времена да се засити уведеним органска и минерална ђубривакао и магарац до потребног нивоа.

Да бисте припремили ров пре садње саднице, одаберите правац рова ако се сади неколико сечења.

Копање удубљења у таквој ситуацији у запремини од 1 м ширине и 4 бајонета лопате у дубину. Правац треба бирати од севера ка југу. У ископану рупу уноси се хумус у количини од 1 м2 - 10 кг. и нитроаммофоск у количини од 60 гр. по 1 м2. Ове компоненте се мешају једна с другом. На њих је положен ломљени камен великог формата у малом слоју. Неопходно је да вишак влаге не стагнира у корену грожђа.

После тога поставља се слој баштенског тла величине 30 цм. После тога, пуњење хранљивих састојака и баштенског тла се поново понавља, али без додавања шљунка, тако да се ров потпуно набија. У овом облику, земљиште се оставља до топлих пролећних дана.

Све о садњи саднице

Младица сорте грожђа Чоколада може се купити на специјализованим тржиштима или узгајати из резница. Приликом избора клице са затвореним коријенским системом у продавници, треба пажљиво испитати стабљику. Требало би да има зелено лишће.

Ако је биљка изабрана у хладном периоду, стабљика би требало да буде жива, пупољци би требало да бубре и спремни за отварање (ако се то догоди ближе пролећу). Када се горња кора одсече од дебла, испод дна треба да буде видљива зелена структура биљке. На површини саднице не сме бити трулих површина или површина са оштећеном кором.

Морате одабрати висококвалитетне, здраве саднице које ће моћи да се развијају у будућности и дају обилне жетве.

Ако се стабљика бере самостално, онда је на јесен мора бити исечена из грмља. Претходно потопите у раствор калијум перманганата, третирајте отворене делове парафином тако да патогене бактерије или паразити не уђу у стабљику. Након извршених свих припрема, резнице се стављају у хладну просторију са температуром не вишом од 0 .. + 2 Ц. То је неопходно да би саднице биле подвргнуте природној стратификацији и очврснуте.

Крајем фебруара - почетком марта, саднице се уклањају и поново натапају у раствор калијум перманганата и стимуланс раста. Тек након тога је садња у контејнере или отворено тло. Искрцавање на отвореном простору врши се у време када температура ваздуха достигне +20 .. + 25 Ц.

Правила слетања:

1. Рупе за садњу копају се до дубине од 1 м у пречнику, само до слоја шљунка. У углу је постављена цев за наводњавање и вентилацију у затвореном простору. Плодна земља се сипа на дно, а одозго се уграђује резница.
2. Ако је садница са отвореним коријенским системом, онда се ризоми пажљиво испитују и уклањају иструлиле и оштећене. Свежи резови посипају се дрвеним пепелом или сломљеним активним угљем.
3. За садњу треба сипати малу квргу земље и на њу поставити садницу, пажљиво исправљајући ризоме. После тога прекријте земљом, али тако да тло потпуно покрије ризоме, не остављајући шупље површине.
4. Ако садница пушта без корена, онда је потребно поставити резање на такав начин да је само 1 пупољак на површини. Сви остали - 4-5 су били укорењени у подлози тла.
5. Након укорењавања, плодно тло се сипа на врх. Место у близини базе биљке пажљиво се сабија и просипа водом. Да би влага мање испаравала, потребно је малчирати површину.

Савети за негу

 

Не постоје посебни захтеви за негу чоколадног грожђа. Али он, као и све друге сорте, захтева испуњавање одређених услова неопходних за нормалан раст и плод:

• Заливање се врши по потреби. Ако је површина тла потпуно сува, тада треба додати хранљиву влагу. У сувом врућем лету заливање треба вршити најмање једном недељно, али водите рачуна да је земљиште влажно, али да не добија мочварну структуру. Обавезно заливање мора се вршити у време формирања цвасти, приликом сипања бобица, а такође и до тренутка потпуне бербе. Последњи пут потребно је пролити земљу поред дебла непосредно пре склоништа за зиму. После заливања, у већини случајева, нарочито лети, у близини подножја грмља ствара се кора. Мора се елиминисати како би хранљива влага и кисеоник могли слободно да продру до ризома биљке. У тренутку отпуштања додатно се уклањају сви корови који имају времена за раст. Да би задржала влагу, тло у близини базе прекривено је малчем. Слама или пиљевина су одлични за малч.
• Не вреди хранити биљку у прве 2-3 године. Има довољно хранљивих састојака да грм током ових година брзо расте и буде засићен органском материјом и минералним елементима. У одраслом добу потребно је извршити сложено ђубрење и периодично ђубрење органским материјама.
• Због чињенице да је сорта Чоколада позната као јако растући грм, мора се пажљиво орезати. Поступак се спроводи у јесен и у пролеће. У првом случају, вишак раста се смањује и грм се санира. На пролеће се врши формативни, чији је циљ не само обликовање биљке, већ и подстицање обилног и великог плода. Ако на локацији постоји довољна количина слободног простора, онда се сорта Чоколада формира у 2 рамена. Грм се одликује снажном издржљивошћу и на њему се не може оставити више од 60 очију. На сваком изданку треба уклонити 7-8 очију. Ово је максимално оптерећење грмља.
• Припрема за зимовање врши се само у централном делу или у северним регионима. Али углавном се ова сорта не гаји у северним градовима Русије, због чињенице да њене бобице немају времена да сазрију. На јужним територијама садња не треба покривати, на тим територијама нема мраза испод -20 Ц. За склониште за зиму, потребно је уклонити лозу, ставити је на унапред припремљене гране смрче и покрити одозго нетканим покривним материјалом или специјалним агрофибром. Када снежна маса испадне, препоручује се да је додатно напуните на врху биљке. Ово ће спречити смрзавање винове лозе и ризома.

Болести и штеточине, борба против њих

У већини случајева сорта Чоколада не пролази кроз болести и паразите. Али постоје ситуације када је грм погођен трулежју, пероноспором или пепелницом. Када се на лиснатим плочама појаве жуте мрље које су накнадно прекривене беличастим цветањем, можемо говорити о стицању трулежи од биљке. Ако се биљка не лечи, онда гљива мигрира на стабљике и четке.

Заражено воће у таквој ситуацији не треба јести. Да бисте спречили појаву било које болести, потребно је прскати хемикалијама ефикасним за разне болести током формирања јајника. периодично треба предузимати превентивне мере прскањем бакар сулфатом или другим супстанцама. Ово је неопходно да би се елиминисали предуслови за болести као што су хлороза, бактеријски рак, антракноза.

Ако се на биљци пронађу мали штеточини, они се морају уклонити механички или ручно. У случају озбиљних оштећења, препоручује се третирање биљке народним лековима или хемијски инсектициди.

Најчешћи паразити на биљци су лисне уши, филоксера, трипс, паук гриња.

Да бисте спречили било какву контаминацију винограда, морате пратити стање биљке. Ако се појаве било какви знаци болести, одмах започните лечење, немојте чекати озбиљан развој ситуације. Тако је сорта грожђа Чоколада плодна врста која се дуго чува и не пуца под утицајем киша. Главна ствар је правилно припремити тло и садни материјал, као и посадити га на отвореном тлу. правилна брига помоћи ће гајењу биљке и добијању богате жетве.

Више информација можете пронаћи у видео запису: