Шпаргла на фотографији - пухаста лепота
Шпаргла је можда један од најчешћих „гостију“ у цвећарским становима. Ова биљка је „мигрирала“ у наше станове из влажних региона Азије, Источне и Јужне Африке и Јужне Америке. Шпароге су изузетно атрактивног изгледа - дугачке висеће гране, прошаране малим листовима-иглама, украсиће сваку просторију и савршено се уклопити у било који ентеријер. Међутим, помињање лишћа није сасвим тачно, јер многим врстама ове биљке једноставно недостају „традиционални“ листови, а оно што их погрешно називамо су заправо ситне спљоштене гране у облику игле које седе у пазуху буквално микроскопских листова (шпароге на Пхото).
Ова биљка има прилично велики број сорти које се међусобно по изгледу значајно разликују. Дакле, најчешћа врста ове биљке су најтање шпароге, које карактеришу веома дуги изданци који могу достићи више од једног и по метра дужине, изузетно танке и прилично ретко смештене филокладе (модификоване стабљике). Шпароге на фотографији су типични представник ове врсте.
Такође су прилично честе перасте шпаргле, које су име добиле због посебне структуре и смештаја филоклада: модификоване стабљике ове врсте шпарога су благо закривљене, имају дужину један или два центиметра и састављене су у три до десет комада у грациозне гроздове, дајући целој биљци ажурни изглед ... Плутасте шпароге цветају врло ситним белим цветовима од којих се касније формирају црно-плаве бобице са два или три семена.