Када садити кромпир
Кромпир већ дуго заузима доминантно место у животу сваке особе. Ниједан гастрономски дан није потпун без овог гомољастог поврћа. Није изненађујуће што се све више људи нагиње органском кромпиру, па чак и проналази начине да га самостално узгаја.
Према томе, питање када садити кромпир дуго неће изгубити релевантност. Одговор на то треба тражити од тренутка када кромпир започне своју активност. Односно, у периоду када температура околине порасте на 8 степени Целзијуса. Међутим, томе мора претходити одређени временски период током којег кртоле могу мировати на ниској температури.
Већ од средине априла можете започети одабир кртола кромпира за садњу - погодни су здрави примерци са очима, величине пилећег јајета. Одабране кртоле треба клијати на било који познат и прихватљив начин. Међутим, са ницањем треба погађати како се клице не би испоставиле предуго до садње кромпира.
Време када се кромпир сади долази када се земљиште загреје до 8 степени Целзијуса, то вам омогућава да сачувате кртоле од касног мраза и пропадања. Боље је сачекати неколико недеља, јер садњом кромпира на погрешном земљишту уопште не можете чекати жетву. За кромпир је погодно мрвичасто тло, које је и даље прилично влажно од растопљене воде.
У народу постоји такав знак да ако снег падне само на засађени кромпир, онда можете рачунати на посебно обилну жетву.
Кромпир садимо крајем априла, почетком маја. Садимо га грмљем. Док грм порасте, више немамо мразева. Да би кромпир добро успевао, потребно га је залијевати, плијевити и грмље.