Избор биљака за вашу башту: сорте шипка

Многи вртларци аматери верују да башта треба да буде не само лепа, већ и корисна, стога их, заједно са украсним и лепо цветајућим грмљем и дрвећем, често сади и они чији плодови могу имати користи за здравље или изглед. Неоспорни лидер у овом питању може се сигурно назвати шипком, чији плодови су посебно зими зими.

Сорте шипка обрадоваће не само вртларе аматере, већ и оне. који се никада нису бавили овом биљком, јер се разликују не само по изгледу плодова, већ и по расту дрвећа, цветању, начину неге, а неки и по облику листа.

Најпопуларније сорте шипка које се саде на личним парцелама:

• Витамин ВНИВИ сматра се сортом у средњој сезони са великим бобицама слатко-киселог укуса без пубесценције. Из једног грма можете сакупити око 2,5 кг бобица;
• Руссиан 2 је сорта сазревања у средњој сезони, грм достиже висину од 2,5 метра, плодови су мали и могу се сушити за употребу зими;
• Воронтсовски 1 - такође средње сазревајуће, хладно отпорно, са малим плодовима који грм покривају једним дебелим смештајем. Такође се користи за сушење;
• Јубилејни је једна од најпродуктивнијих сорти са великим плодовима која се може користити на различите начине, грм је зимски издржљив и у средини сезоне;
• Глобус је грм средње величине на коме сазревају велике бобице;
• Цримсон је зимски издржљива ружа паса, која је позната по великим плодовима који нису пубесцентни.

Шипак је вредан због богатог садржаја витамина Ц. у плодовима, али није свака од горе поменутих сорти богата овим витамином. Међу најкориснијим треба истаћи витамин ВНИВИ, Цримсон и Глобус, у којима су плодови богати витамином Ц на 2400 мг / 100 г и више.