Сорте јабука

Јабука је вероватно најчешће воће на нашем столу. И то није без разлога, јер ова култура добро расте у нашој земљи и даје дивну жетву. Али приликом садње дрвећа јабука поставља се питање које сорте дрвећа јабука треба одабрати. Заправо постоји неколико стотина сорти, али у пракси се можете ограничити на много мањи списак.

Пре свега, при одабиру дрвећа, морате знати да је рано сазревање (жетва за 3-5 година), средње сазревање (жетва за 6-8 година), касно сазревање (жетва за 9-14 година). А онда треба да одлучите када желите да берете јабуке, у које време.

Ране сорте су прве које дају плод. Можете одабрати бело пуњење или крушку. Први сазревају крајем јула и не би требало да их преекспонирате, јер ће се изгубити сав укус. Крушка, пак, има много мање воће и слатко-кисели укус. Обе сорте добро подносе зиму.

Летње сорте укључују: папировку, плућњак и народну јабуку. Папиеринг је врло чест код нас, али плућњак је укуснија јабука и боље подноси зиму. Народна јабука има слатко-кисели укус, а одлично подноси зиму.

И на крају, најпопуларније сорте, односно зимске. Они су ти који најдуже трају и обрадују наше очи зими. Ове сорте укључују: бакину, октобарску, антоновку и челини. Антоновка је најраспрострањенија сорта у нашем региону. Постоји неколико његових сорти. Јабуке су доброг укуса и величине.

Гранни'с и Октиабренок имају врло пријатан слатко-кисели укус, а цхеллини има винско-слатки укус. Већина зимских сорти добро зимује. Сретно у избору сортне јабуке и велике жетве.