Заливање кромпира: методе и правила заливања

Многи верују у то кромпир - култура која није захтевна за негу, а састоји се само у обарању и уклањању корова. Ипак, придржавање једноставних правила пољопривредне технологије за узгој кромпира може знатно повећати принос.

Садржај:

• Кромпир: најбоље сорте за гајење
• Заливање кромпира: врсте и правила
• Нега кромпира

Кромпир: најбоље сорте за гајење

Тренутно постоји око три и по хиљаде сорти кромпир... У зависности од времена сазревања, сорте кромпира можемо поделити на:

• Рано - до 60 дана
• Средње рано - до 80 дана
• Средина сезоне - до 95 дана
• Средње касно - до 100 дана
• Касно - до 120 дана.

Сорту кромпира треба одабрати у зависности од климатских услова вашег региона и карактеристика квалитета тла. Важно је напоменути да се ране сорте кромпира одликују ниским садржајем скроба и малим приносима, док касније сорте имају одличан укус и одличан принос, али су подложније различитим болести.

Најпопуларније сорте кромпира:

• Кромпир Невски карактерише добар род, средње рано сазревање и способност раста на било којој врсти тла. Са једног грма убере се до 15 кореновки тежине око 130 грама. Овалне кртоле са кремастим месом и жутом кожом.
• Венетта (рано, толерантно на сушу), Симпхони (средина сезоне) и Темп (касно) су сорте жутог кромпира. Карактерише их жуто месо кртола и садржај шкроба од 13 (Венетта) до 22 (Темп) процента. Жути кромпир се сматра најомиљенијим у руској кухињи, због високог садржаја скроба, кртоле добро кључају и имају пријатан слатки укус.
• Сорте црвеног кромпира (Бородиански пинк, Сампле ред) сматрају се најкориснијима, садрже мало влакана и користе се у дијететској исхрани. Гомољи су црвенкасте боје са кремастим месом и садржајем шкроба од 14 до 19 процената.
• Росалинд је препознат као најбољи кромпир за рано сазревање. Гомољи са црвеном кожом и жутим месом, садржај скроба - 17%.
• Романо је холандска високородна сорта раног зрења. Целулоза кртола је светло крем боје са садржајем скроба од 19%. Кромпир је укусан. Принос сорте не зависи од временских услова.

Заливање кромпира: врсте и правила

Заливање Важан је део неге кромпира. Прекомерна влага пре него што се појави негативно утиче коренов систем биљке: налази се преблизу површини земље, што даље отежава добијање влаге и хранљивих састојака из тла. Током сезоне раста, вишак влаге доприноси осетљивости биљке болести и трулећих кртола.

Заузврат, недостатак влаге успорава развој биљке, смањује принос и квалитет кртола.

Заливање се може извршити следећим методама:

1. Прскање - заливање изведена кроз црево, водена завеса треба да буде ситна капљица како би се спречила ерозија тла у кореновом систему. Прскање, напротив, смањује потрошњу воде и доприноси равномерној расподели влаге, иако овај фактор зависи од јачине ветра.Недостатак ове методе је висок интензитет рада и стварање повољних услова за развој болести.
2. Површинско наводњавање у браздама је пожељније од прскања, на њега има бољи ефекат кромпир... Метода површинског наводњавања користи се на земљиштима са нивоом подземне воде не вишим од 4 м. Недостатак ове методе је неекономична потрошња воде.
3. Наводњавање кап по кап - вода се локално доставља капима или капима кроз цеви за наводњавање или црева за наводњавање директно до места кореновог система, остатак површине тла остаје сув, што значајно смањује потрошњу воде и број поступака растресања тла.

Наводњавање кап по кап је тренутно најнапреднија метода заливања кромпира. Упркос високим трошковима, има много предности:

• Повећање продуктивности за 3 пута.
• Побољшање квалитета кртола.
• Значајне уштеде воде.
• Значајно смањење трошкова рада.
• Способност комбиновања заливања са прихрана.

Кромпир, као и свака биљка, има своје особине неге, које укључују технологију наводњавања:

• Пре ницања, кромпиру није потребна додатна влага: влага садржана у земљи је сасвим довољна.
• Кромпир, иако подноси краткотрајну сушу, захтева редовно заливање... Суви слој земље од 6 центиметара или увенули доњи листови послужиће као знак потребе за влагом.
• Највећа потреба за заливањем у кромпиру јавља се у периоду појаве пупољака, што се поклапа са почетком формирања кртола, и цветање.
• Током сушних периода, мале количине кише и у августу, посебну пажњу треба обратити навлаживању тла, што ће продужити сезону раста и сходно томе, допринети повећању приноса.
• После сваког заливања, земљиште мора да се растреси, јер се навлажено земљиште сабија и додатно отежава приступ влаге и ваздуха коренима.
• На лаганим земљиштима кромпир се залива у малим порцијама и чешће него на тешким.
• На тешким земљиштима залијевајте обилно, у деловима, чекајући да се вода упије у земљу.

Да бисте постигли добру жетву приликом заливања, препоручује се поштовање бројних правила:

• Прво заливање се врши брзином од 2 литре воде по грму.
• Накнадно заливање - 3-4 литре воде по грму.
• Препоручује се узимање топле воде (претходно загрејане у бурадима).
• Најбоље време за заливање је ујутро или увече, током дана влага испарава пребрзо, а да нема времена да продре у тло.
• Не усмеравајте млаз воде директно према грмљу, користите кишу или наводњавање кап по кап.
• Не заливајте 2 недеље пре жетве.
• Када заливате ручно, навлажите земљу у деловима: сипајте литар воде - сачекајте док се не упије, затим следећи део итд.

Усклађеност са технологијом заливања кромпира доприноси правилном формирању и развоју кореновог система, спречава клијање младих коренских усева и благотворно утиче на величину кртола. Недостатак или вишак влаге током периода раста кромпира може проузроковати губитак до 60% приноса и погоршање квалитета кртола за 20%.

Нега кромпира

Брига о кромпиру, поред заливања, укључује:

• Отпуштање
• Хиллинг
• Уништавање коров
• Прихрана
• Борба против касне куге

5-6 дана после слетање треба први пут да опустите земљу, истовремено уништавајући коров... Отпуштање спречава стварање тврде коре на површини тла, његово намочење и поспешује продор ваздуха до кртола. Отпуштање треба извршити сваки пут када се површина тла стврдне, пазећи да не оштети стабљике. Ако постоји ризик од преплављења тла, треба извршити дренажу.

Хиллинг се врши у две фазе:

1. Први је када биљка достигне висину од 12-15 цм.
2. Други је 12 дана након првог.

Пре и после обарања, тло се мора залијевати. Најбоље је посути кромпир ујутру или увече, од 12 до 18 сати овај поступак се не препоручује. У хладним подручјима са претњом од мраза кромпир морате се стиснути одмах након клијања садница, покривајући их од хладноће земљом из редова. Хилинг стимулише раст кореновог система који, трошећи више влаге и хранљивих састојака, поспешује бољи раст и сазревање кртола.

Последње поплочавање врши се најкасније на почетку цветање: са касном прерадом постоји ризик од оштећења кртола или кореновог система.

У врућем, сувом времену, у одсуству могућности заливања кромпира, не препоручује се храњење, јер кртоле могу једноставно да се „испеку“ у тлу. У овом случају, боље је заменити брљање отпуштањем.

Више информација о заливању кромпира можете пронаћи у видео запису.

Главни храњење уради три пута:

• Прва је 30 дана након садње.
• Друга је у периоду пупања.
• Трећи је на крају цветања.

За храњење можете узимати по стопи од 1 квадратног метра:

• Уреа - 10 грама.
• Калијум сулфат - 10 грама.
• Суперфосфат - 20 грама.
• Или
• Пилећи измет - 200 г.

Ђубрива може се растворити у води за наводњавање или расути у бразде (при наводњавању дуж бразди на растојању од 12 цм од грмља. Препоручује се потрошити две прскање 2% раствор смеше ђубрива:

• Бордо течност
• Калијско ђубриво
• Суперфосфат

Прскање ће служити не само као прихрана, већ и као заштита од болести и штеточине.