Аронија: корисна својства и правила узгоја
Предности тамноплавих бобица аронија, или аронија, позната је од памтивека. Шта садржи мала бобица, које болести зараста и за кога је штетна? Одговарајући на ова питања, не заборавимо да аронија савршено расте на баштенским парцелама без много муке.
Вишегодишњи грм посут мирисним, укусним црним бобицама, многи вртларци расту на својим парцелама, знајући о његовим предностима за људско здравље. Биљка је отпорна на мраз, увек даје богате приносе укусних плодова, па расте у готово свим регионима света.
Садржај:
- Састав и предности бобица ароније
- Употреба корисних квалитета ароније у медицинској пракси
- Коме штети црна рована?
- Савети за узгој ароније у башти
Састав и предности бобица ароније
Управо плодови ароније имају велики број корисних својстава због високог садржаја различитих супстанци које могу ојачати људско здравље:
- Боја јагодичастог воћа зависи од садржаја антоцијана у њима, чија је количина толико велика да су плодови засићени црнилом. Супстанца савршено одбија штеточине, штитећи саму биљку од њих. Иако су све црне бобице најјачи антиоксиданти, црна аронија је по том питању супериорна, садржи кофеинску киселину, кверцетин, епикатехин и многе друге супстанце које су најјачи флавоноиди. Због овог састава, многе болести повезане са оксидативним стресом могу се спречити конзумирањем бобица рована.
- У црном воћу постоји велика количина витамина групе Б, А, Ц, П, само што садрже толико рутине која двадесет пута премашује његову количину у агрумима. Неколико бобица дневно - и особа остаје дуго млада, са јаким имунитетом.
- Поред витамина, биљка снабдева наше тело калцијумом, гвожђем, молибденом, јодом, фосфором, калијумом.
- Међу шећерима у бобицама ароније превладава фруктоза, а глукозе, сахарозе је нешто мање. Адстрингентни квалитет црних бобица повезан је са танинима, пектинима у њиховом саставу.
- Од воћних киселина у њему преовлађује јабучна киселина чији садржај прелази један и по проценат и лимунска киселина.
Бобице аронија не само да је пријатна за употребу у компотама, конзервама, џемовима, свежим, већ могу и да излече неке озбиљне болести.
Употреба корисних квалитета ароније у медицинској пракси
Лекари су дуго ценили благодати плодова и листова рована за људско здравље, није узалуд што је биљка заузела почасно место међу лековитим сировинама, које се користе за производњу многих лекова.
Аронија се назива леком за све болести:
- Сорбитол доступан у бобицама замениће шећер дијабетичарима, па су веома корисни за ову категорију пацијената.
- Са недостатком у телу рутина, повећава се пропустљивост капилара, особа пати од крхкости зидова, што доводи до модрица од једноставног додира. И овде у помоћ долазе плодови црне рован.Ојачавају крвне судове, чине зидове еластичним. Једући дневно до три стотине грама свежих или смрзнутих бобица, можете заборавити на болести повезане са поремећајем циркулаторног система. За такве патологије користан је сок од ароније (50 милилитара) помешан са медом (15 грама).
- Одавно је познато да црни планински пепео помаже у смањењу притиска у крвним судовима. Хипертензивним пацијентима превентивна мера против криза је сок од црног воћа, који се узима у четвртини чаше три пута дневно. Ово пиће такође смањује ризик од развоја глаукома, посебно код старијих пацијената.
- Бобице ароније садрже пуно јода, више од јагоде, малинешто помаже у побољшању функције штитне жлезде.
- Танини у купини помажу у суочавању са дијарејом, нормализују столицу. У тим случајевима је нарочито ефикасно сушено воће у којем су такве супстанце концентрисаније.
- Бобице црног рована добро се носе са лошим холестеролом, побољшавају одлив жучи, уклањају токсине, тешке метале из тела.
- Са патологијама нервног система, поремећаји спавања, повећана узбуђеност, сокови, компоти од ароније помоћи ће.
- Аронија ће се носити са још једним задатком - ојачаће имуни систем, здравље након инфекција, прехладе. Припремајући децукцију бобица рована, инфузирану преко ноћи, можете спасити дете од анемије, хиповитаминозе, анемије. Посебно је корисно у пролеће уз додатак шипка и црне рибизле.
Листови ароније такође су корисни за болести јетре, штитне жлезде. Имају холеретски, диуретички, антиинфламаторни ефекат. Спољно се користе за припрему облога у лечењу псоријазе, лишајева, екцема, акни. Да би побољшала здравље, аронија има непроцењиве користи за човека.
Коме штети црна рована?
Као и код било ког народног лека, постоје контраиндикације за употребу бобица црне ароније, не могу сви безусловно, без мере, да је користе за храну. Ово се односи на оне који имају оштећену секрецију желуца током гастритиса, чирева.
Људима са ниским крвним притиском забрањено је конзумирање плодова ароније у великим количинама, то може проузроковати негативне последице.
Пацијенти са варикозним венама, тенденцијом стварања тромба и високом коагулабилношћу крви пиће из бобица купине узимају опрезно, само након консултација са лекаром који долази.
Ефикасност лекова заснованих на бобицама ароније доказана је, потврђују многе чињенице, али не треба заборавити на дозирање, њихов негативан утицај на здравље људи у ризику.
Савети за узгој ароније у башти
Да бисте често уживали у црном воћу рован, најбоље је да га посадите на својој веб локацији. Ево неколико савета за узгој грма:
- Аронија је незахтевна према саставу тла, па се одлично осећа на граници, посађена је као заштитник у близини грмља јагода... Најбоље место за биљку било би добро осветљено подручје са неутралним земљиштем или дренажним земљиштем.
- Саднице роване се саде или у пролеће, пре почетка маја, или у јесен до средине октобра.
- Земља у близини засада мора се често растресити, малчирајући органском материјом.
- У суво лето заливање потребно је провести двадесет дана пре жетве и крајем августа две канте по грму.
- Хумус се користи за исхрану планинског јасена, компост, амонијум нитрат. Ђубрива се примењују три пута у сезони: крајем априла, почетком јуна, последњег месеца лета. Љети се грмови ароније заливају сваке године са додатком разређених пилећи измет или кравље балеге, а такође унесите теглу од пола литра дрвени јасен.
Берба се врши у септембру-октобру, када је бобица достигла пуну зрелост.Грмље ароније постаће украс баште, доносећи здравље и младост свом власнику.
Много јагодичастог грмља узгајају вртлари како би зими увече уживали у свежем, смрзнутом воћу, што ће готово све помоћи у суочавању са здравственим проблемима током тешких периода живота, у старости. Аронија је цењена због својих изврсних корисних својстава, која су коришћена у исхрани свих људи, освојила су поверење људи. Из материјала можете научити не само о предностима, опасностима грмља, већ и о томе како га узгајати у башти.
Више информација можете пронаћи у видео запису: