Једноставан мангала од опеке с властитим рукама: упутства корак по корак

Рекреацијско подручје на баштенској парцели - ко то не сања, чак и ако има неколико хектара земље. После напорног рада у креветима желите да се одморите, пржите ћевапе и опустите се на свежем ваздуху. Многи летњи становници желе да изграде брази од опеке - ово није само згодан и практичан објекат за припрему укусног роштиља, већ и додатни врхунац врта.

Чак и једноставна структура од опеке учиниће да ваша башта изгледа добро. Ако баштован има сјеницу, роштиљ се може саградити управо у њему. Као резултат, можете да кувате месну посластицу и добро се забавите са пријатељима по било ком времену, без трчања од отвореног роштиља кући и назад.

Садржај:

• Облици роштиља, принцип рада
• Избор места за роштиљ
• Грађевински материјал
• Једноставан мангала, фазе изградње

Облици роштиља, принцип рада

Правоугаони облик роштиља постао је традиционалан и свима познат. Мајстори не препоручују промену, јер се правоугаони или квадратни облик сматра оптималним за кување. Зидање роштиља може бити слово "П", што је такође згодно и практично. Дизајни се међусобно разликују у додатним елементима - столу за кување, пределима за одлагање посуђа и осталим кухињским прибором.

Ако баштован жели да опреми веранду и изгради у њој мангалу, мораће да је допуни димњаком.

У овом случају, конструкција ће бити мало компликованија, без завоја у сјеници биће задимљена. Сада мајстори свог заната граде права уметничка дела - шик пећи у којима можете да кувате не само роштиљ, већ и свако друго јело до супа. Али боље је поверити такве дизајне професионалцима. Овде ћемо разговарати о једноставним роштиљима од цигле које чак и почетник може направити.

Оптималан облик роштиља је правоугаони или у облику слова "П". Дизајн претпоставља присуство стола, самог мангала и дрвене трупце. Можете прескочити табелу, све је по дискрецији баштована. Манжет се може саградити без употребе цементно-бетонске смеше - "суво". За ово се постављају ноге од опеке, на њих се поставља топлотно отпоран лист, који је прекривен отпорном на топлоту опеком. Зидови се подижу и то је то - роштиљ је спреман. Таква структура се лако може раставити и саставити на другом месту. Стационарни мангал са употребом везивног материјала за полагање опеке је сигурнији и практичнији. Облик и принцип рада структуре неће се променити од начина полагања роштиља.

Избор места за роштиљ

За непокретни роштиљ, требало би да изаберете одређено место. С обзиром на то да једноставни мангал укључује отворену ватру, подручје испод њега треба уклонити са дрвећа, грмља и других запаљивих предмета. Ако планирате да направите мангал са словом „П“ са димњаком, столом и другим уређајима, потребно је да изаберете прилично велику површину како бисте поред конструкције могли да поставите сто, столице и надстрешницу - у реч, изградите сјеницу за роштиљ. Без обзира на врсту конструкције, одаберите место ближе кући како не бисте морали да трчите са ћевапима кроз целу башту.

Такође је вредно размотрити близину засада - цветних кревета, кревета или алпских тобогана.

Манжетна не би смела бити ближа од два метра од њих. Такође се вреди оријентисати на ветрове који углавном дувају у региону, тако да дим не буде усмерен на људе који припремају шиш ћевап. При пржењу дим не би требало да омета, а ватра не би требало да представља опасност за уско лоциране засаде и грађевине.

Одлучивши о месту и облику роштиља, можете прећи на прву фазу градње. Хајде да анализирамо метод полагања једноставног, стационарног роштиља од цигле са словом "П".

Грађевински материјал

Пре него што започнете полагање, припремите потребан материјал унапред. За стандардни роштиљ, висине 1 м и ширине 60-70 цм, није потребно више од 300 цигли. Висина роштиља одређује се на нивоу зглоба од земље - његова висина треба да буде удобна за власника, обично метар.

Ширина камина треба да буде оријентисана према величини решетке или ражња.

Темељ за стандардни роштиљ постављен је на површини од 1м. ск. На основу величине темеља и саме структуре, можете израчунати тачан број цигли. За зидање ће вам требати:

• Смеша цемент-креч. Потребно је за полагање првих редова основе.
• Мешавина цемента и глине је неопходна за везивање цигле вруће зоне роштиља. За пећ за роштиљ, боље је користити цементно-шамотни малтер.
• За прве редове основе користите чврсту црвену циглу, за камин - шамот.
• За темељ - арматурне шипке или мрежа, оплата, цементно-песковити малтер.
• Метални лимови, углови (ако планирате да направите димњак).
• Кровни материјал као хидроизолација.

Ово су неопходни материјали за изградњу стандардног, једноставног роштиља. На ову листу можете додати завршне плочице, плочице за поплочавање у случају да планирате да украсите структуру и дате јој естетскији изглед. Припремивши све материјале, можете започети изградњу.

Једноставан мангала: фазе изградње

Детаљна упутства:

1. За темељ је потребно ископати рупу дубине 15-20 цм. Ако је структура прилично масивна, дубина ће достићи 50 цм.
2. Дно јаме је збијено и прекривено слојем грађевинског јастука - песка и шљунка.
3. Затим се конструише оплата, у којој је потребно поставити арматурне шипке или мрежу. Ово је за снагу темеља.
4. Затим се све сипа цементно-песковитом смешом. За темељ и зидање погодан је цемент М200 или М300.
5. Након што се основа осуши, отприлике је недељу дана, на темељ су положени два слоја кровног материјала који је премазан битуменским мастиком.
6. На готовој површини можете започети полагање подлоге за манже, обично се подиже у облику слова "П".
7. Првих пет редова роштиља сложено је са помаком од пола цигле - ово је стандардни начин постављања циглених структура. Ових пет редова изграђено је помоћу уобичајеног цементно-кречног малтера као гомиле цигли.
8. Све што иде горе већ је положено шамотном опеком и цементно-глиненом смешом.
9. Чим се положе три зида и носачи, на конструкцију се поставља метални лим. Служиће као преграда између огревног дрвета и мангала. Овај лист може изаћи са стране и служити као сто.
10. Уместо лима, многи користе бетонске плоче, које се често сипају саме. Да би се то постигло, оплата се гради од ОСБ плоча директно на носачима мангала, прекрива филмом и затим пуни малтером. Затим се листови уклањају, плоча остаје.
11. Након што се припреми основа за мангала, наставља се полагање роштиља. Камин ће бити нешто мањи од саме конструкције, ако се за његово зидање користе шамотне опеке. Не бојте се овога, у томе нема ништа лоше.
12. Да бисте роштиље или ражњиће поставили у зидове роштиља, направите "подметаче за чаше" Да би се то учинило, један од горњих редова је постављен тако да се добије избочина са зида, на којој се може поставити решетка.Ако не желите да се замарате зидањем, користите металну кутију као држаче за решетке или ражњиће. Садржат ће угаљ, а на бочним странама биће постављена решетка. Веома је погодно, угаљ и други отпад лако је уклонити.

Када је цео мангала спреман, структура се оставља да се осуши најмање недељу дана. За поузданост га покријте пластичном фолијом тако да киша не мокри зидање. После тога можете полако да почнете да топите мангала. Прво га утопите танким гранчицама, не задуго. Затим постепено повећавајте степен загревања док се структура не исуши.

Ако је мангал уграђен у сјеници, у његову структуру уграђени су челични углови.

Они су потпора за димњак. Једноставна напе од поцинкованог челика за дим може се користити као димњак. Они су јефтини и могу се купити у било којој продавници хардвера. По жељи, димњак је украшен завршним материјалима отпорним на топлоту.

Ламела од опеке гради се прилично брзо, посебно ако нису предвиђени додатни одељци, водовод, уградња судопера и друге комуникације. Ако не желите да се петљате са раствором, роштиљ можете положити на исти начин, али сув. У овом случају, структура се може раставити за зиму. Међутим, конструкција роштиља на овај начин није поуздана. Стационарни тип конструкције је много практичнији. У близини можете уредити право одмориште, ставити сто, клупе или столице. Украсите рекреационо подручје саксијама и лепо се проведите са пријатељима или породицом.

Више информација можете пронаћи у видео запису: