Љута црвена паприка

У својој кућној башти можемо узгајати много корисних биљака које врло позитивно утичу на наше здравље и благостање.

Дакле, узгајањем љуте црвене паприке добићете посебан производ који је складиште хранљивих састојака. Ова биљка се може узгајати не само у башти, већ и на вашој прозорској дасци. Гаји се сорта ове паприке, популарно назване ватра. За врло кратко време добићете воће које се може користити за храну.

Љута црвена паприка или чили папричица плод су малог тропског грмља. У кувању, под овим именом, постоји зачин који има горући укус.

Чили грм достиже скоро пола метра, има разгранате стабљике и беле или љубичасте цветове са љубичастим мрљама. Чиле има воће у облику сочних бобица. Ово воће може бити не само црвено, већ и црно или жуто. Чиле своје порекло дугује тропској Америци.

Оштра супстанца овог бибера је алкалоид капсаицин. Бибер такође садржи масна уља, каротен, капсорубин, капсатин, каротеноиде, шећер и витамине Ц, А и Б.

Љута паприка има двоструко више витамина Ц од лимуна. Бибер је у стању да активира имуни систем, побољша циркулацију крви и подигне отпор тела.

Некада се мислило да једење љуте паприке може наштетити стомаку, али сада је доказано да, напротив, љута паприка може излечити многе болести. Стога, ако имате прилику, међу своје биљке које расту укључите љуту паприку.