Штета и користи бразилског ораха

Једна од највреднијих и најхранљивијих врста ораха је бразилски орах, који је плод јединственог дрвета Бертолетија које расте у тропској клими амазонских шума.

Штета и користи бразилског ораха су због његовог богатог хемијског састава. Садржи око 70% масти, од којих су већина незасићене масти, које имају драгоцену особину снижавања нивоа холестерола у људском телу. Такође, бразилски орах садржи велику количину флавонина, селена и других корисних витамина и минерала.

Бразилски орашасти плодови су веома корисни за људе који су склони раку, јер ће чак и мали дневни унос (2-3 ораха) смањити ризик од различитих тумора. Због садржаног селена, ораси имају антикарциногено дејство.

Селен има и друга корисна својства: способан је да подмлади ћелије тела, а такође је одличан антидепресив.

Незасићене масти, заступљене у орасима, нормализују ниво шећера у крви и такође уклањају штетни холестерол из тела.

За превенцију болести штитне жлезде и кардиоваскуларног система, бразилски орах је једноставно незаменљив.

Такође, употреба ораха помаже у повећању имунитета и згрушавања крви.

Уношење велике количине бразилског ораха може бити штетно за људско тело. Забележени су случајеви индивидуалне нетолеранције за овај производ, као и манифестација алергијских реакција.

Хипертензија може бити контраиндикација за једење ораха. Бразилски ораси се не препоручују гојазним особама јер су високо калоричне.

На основу горе наведеног, штета и корист бразилског ораха су очигледне. Због тога морате јести орахе умерено или их потпуно напустити.