Преглед сорте јабука Делициоус и њених главних карактеристика

Јабуке садрже много корисних супстанци које су драгоцене за људско тело.

Верује се да је за добијање велике жетве ових плодова довољно одабрати праву сорту. Међутим, свака врста културе има низ особина, не водећи рачуна о томе које дрво неће великодушно родити.

Чланак говори о пољопривредној технологији популарне сорте јабука Делициоус.

Карактеристике сорте

Прилично је једноставно препознати јабуке ове сорте у башти по карактеристичним особинама својственим искључиво Делициоус-у.

Кратка историја порекла, где расту

Не постоје тачни подаци о томе како је узгајан Делициоус. Према претпоставкама, сорта јабука настала је као резултат случајног опрашивања различитих сорти и процеса мутације. Дом јабука укусног укуса је Јужна Вирџинија (Америка).

Карактеристике дрвећа, изданака, лишћа, плодова

Облик дрвета се мења у зависности од стадијума живота. По изгледу млада биљка подсећа на обрнуту пирамиду, а у периоду плода постаје заобљена. Дрво јабуке се интензивно развија, растуће гране из дебла под оштрим углом. У близини основе, изданци су благо савијени. Кора је тамно сива, средње дебљине. Плодовање сорте Делициоус је мешовито. Превладавају воћне гранчице и копља.

Кратак опис изданака:

1. тамно црвена нијанса;
2. просечна дужина и дебљина;
3. постоји слаба ивица;
4. дуж целе дужине има мале сочива (у делу који се налази ближе основи налазе се у групама);
5. завоји су умерено геникулатни.

Листови имају широко овални облик, повремено има дрвећа са дугуљасто јајастим зеленилом. Ивице су уоквирене двоструким зупчаним резом. Примећује се благо савијање плоче. Боја лишћа је тамно зелена са прелазом на светли тон ближе петељци. Руб је једва приметан.

Површина плоче је благо сјајна. Дуга петељка је обојена црвено до основе или дуж целе дужине. Стипуле су ланцетасте средње величине.

Цвасти се одликују великим параметрима, облик подсећа на посуду, боја латица је ружичаста. Сами пупољци су црвени. У средини је видљив ступац тучака. Дугачки су и обрубљени. Стигме се налазе на или испод прашника.

Опис воћа:

• величине (уз одговарајућу негу) - велике;
• облик - дугуљасто-конусни, видљиво је ребрасто;
• око тањира постоји 5 различитих туберкула;
• пречници јабука варирају дуж целе дужине, посебно у доњем делу;
• кожа је густа, глатка, на површини су поткожне беле тачке и сиве избочине;
• боја плода је светло зелена (пошто достигне пуну зрелост, боја постаје жута), црвене укусне јабуке су дубоке тамноцрвене боје;
• пулпа је бела са зеленом бојом (током складиштења постаје жута), структура је густа;
• укусност - пријатна арома, слатка нота са једва приметном киселошћу, пуно сока.

Референца! Резултат неправилне неге стабла јабуке је промењени укус, који стиче свежину и горчину. Воће се ретко сипа у стандардне величине.

Јабуке са дрвета беру крајем септембра. Када се створе повољни услови, жетва се чува до марта, па и априла. Принос по хектару је 130-190 цента. Плоди периодично са благом променљивошћу.

Слаба тачка сорте је тенденција да на њу утиче краста.

Састав и корисна својства воћа

Упркос чињеници да се воће састоји углавном од воде (више од 50%), садржи велику количину хемијских елемената вредних за људско тело. Међу њима:

• калијум;
• магнезијум;
• гвожђе;
• фосфор;
• натријум;
• манган;
• флуор;
• цинка итд.

Поред тога, пулпа је засићена витаминима различитих група: Ц, А, ПП, Б9, Б6, Б5. Каротен, који је део воћа, благотворно делује на нокте и косу, визуелну функцију и коштано ткиво. Аскорбинска киселина помаже у јачању заштитне функције, која помаже у одолевању вирусима и инфекцијама. Јод побољшава функцију штитне жлезде.

Састав укусних јабука
Име	Запремина на 100 г.
Аскорбинска киселина	5,2-10,0 мг
П-активне супстанце	140 мг
Пектини	0,7 мг суве тежине
Шећер	11-13%
Титрабилне киселине	0,25%

Редовно укључивање јабука на мени помаже у смањењу нивоа холестерола у крви. Ово спречава развој зачепљених вена, поспешује васкуларно чишћење и благотворно делује на функционалност кардиоваскуларног система. Корисна својства плода дуго се чувају.

Референца! Антиоксиданти које јабука узима подстичу проток крви у десни. Јабучна киселина деструктивно делује на плак.

Лекари саветују да се производ у било ком облику укључи у мени за болести бубрега, јетре и срца. Висок садржај влакана помаже у чишћењу црева од токсина и отпадних производа. Гвожђе нормализује ниво хемоглобина у крви. Чај од јабуке добро ублажава нервну напетост.

Квалитет укуса

Невероватна арома комбинује се са слатким укусом пулпе. Густа структура не узрокује неугодност приликом једења воћа због повећаног садржаја сокова. Карактеристика сорте је чињеница да се током складиштења јабука њихове карактеристике укуса само побољшавају.

Принос

Са 1 хектара бере се до 300 цента јабука када дрвеће напуни 7-8 година. Једно дрво старо 6-7 година даје у просеку 70-79 кг плода. Тежина дарова природе зависи од величине саме јабуке. У тешким климатским регионима су мали. Уз правилну негу и повољне временске услове, плод се интензивно сипа до пречника 10 цм.

Рано зрелост

Укусно се односи на сорте са просечним периодом зрења. Берба се врши од средине септембра до краја истог месеца. Сваке године долази до повећања плодности младог дрвета.

Рекордне бербе се примећују када се напуни 6-8 година. После 10 година живота, правилност плодења се прекида. Можете добити висок принос након једне или неколико сезона.

Дотична сорта је брзорастућа. Први плодови се појављују на младом дрвету након 3 године. Са савршеном негом, период се смањује на 2 године.

Референца! На параметре плодова и принос утичу не само брига, већ и временски услови. У регионима са хладном климом величина јабука је знатно мања од стандардне, а укус има свеж призвук.

Време цветања, плодоношења и чувања јабука

Укусно цвета крајем маја - почетком јуна. Период цветања је дуготрајан. Такође можете видети ружичасте цвасти на засађеним садницама, али дрво ће моћи да даје плодове тек након 2-3 сезоне.

Плодање започиње у другој деценији септембра. Процес бербе траје до краја месеца. Свако воће треба пажљиво прегледати пре складиштења. За дуготрајно одржавање јабука бирају се само оне које не показују знаке болести или оштећења. Подстиче се присуство стабљике.

Воће са удубљењима, ранама и другим оштећењима одмах се шаље на обраду. Нису погодни за складиштење.

Жетву држе у подруму или другој помоћној просторији, где је стабилни температурни режим постављен од 0 +4 степени. У овом случају, индикатор влажности треба да буде у распону од 85-90%. Сув ваздух чини да јабуке увену.

Јабуке различитих сорти чувају се у одвојеним контејнерима.Воће треба ставити у кутије у један или највише 4 слоја. Да бисте спречили ширење трулежи, препоручује се да се свако воће умота у новине или папир за умотавање. Листови папира такође су наслагани између слојева.

Карактеристике раста

Пољопривредна технологија дрвета Делициоус јабуке не разликује се значајно од правила за негу воћних биљака.

Слетање

Садња саднице планирана је за пролеће. То би требало урадити пре него што лишће процвета. Ако пупољци набрекну на дрвету, повећава се ризик да биљка неће пуштати корен. Саднице у контејнере могу се садити касније.

Место за дрво јабуке одабире се на подручју са ниским нивоом подземних вода (најмање 2 м). Остали критеријуми укључују добро осветљење, песковито или иловасто тло.

Боље је унапред ископати рупу испод саднице. Његови параметри:

• дубина - од 80 цм;
• ширина - од 1 м.

На дну се прво уводи дренажа, а након тога супстрат из компоста, ђубрива и лиснате земље. Пре садње, саднице са отвореним коријенским системом натопљене су неколико сати у раствору воде и стимулатору раста. У међувремену, 1-2 канте топле воде сипају се у јаму и остављају да се потпуно упију.

Корени су нежно уроњени у влажну подлогу и посипани земљом. Тло треба мало збити како се дрво не би нагнуло након што се земљиште исуши. Садња се завршава заливањем круга трупца и затрпавањем малчем. Приликом садње неколико садница између њих остаје размак од 4 метра.

Нега

Стручњаци кажу да је потребно 20-25 дана да се садница адаптира на нову локацију. Опстанак биљака више зависи од редовног наводњавања и благовременог обрезивања.

При заливању вода треба да продре дубоко у земљу до 35-45 цм.Једно дрво узима најмање 10 литара течности. Током првог месеца након садње дрво јабуке се залива два пута недељно. Даље, режим предвиђа смањење учесталости влажења на 1 пут недељно. У сувом времену, поступак се изводи сваки други дан, повећавајући количину воде на 1,5-2 канте.

Након садње саднице врши се обрезивање. Цео врх се уклања тако да остане само 40-45 цм изданка. На крају сваке сезоне одрежите суве гране, тов и оштећене изданке. Како биљка расте, врши се проређивање и формирање круне.

Да се ​​земљиште не би исушивало у врућем времену, након заливања, површина тла у кругу близу трупца обложена је малчем. Као материјал за малчирање користе се следећи материјали: тресет, пиљевина, слама, вештачко малчирање. Покривни слој треба да буде најмање 7-10 цм.

С времена на време постоји потреба за растресањем тла. Истовремено се врши уклањање корова. За нормалан развој кореновог система важни су кисеоник и одсуство стагнације влаге. Ово се осигурава редовним прозрачивањем.

Отпоран на температуре

Укусно не толерише не само сушу, већ и ниске температуре. Дрво без склоништа и заштите можда неће преживети зиму са јаким мразима. Ако се током периода цветања ваздух охлади на -1 ° и испод, плодовање у сезони једноставно неће почети.

Болестима и штеточинама

Као и већина сорти јабука, и Делициоус је склон уобичајеним болестима. У влажном времену често се напада пепелница и краста. Да би се дрво сачувало, препоручује се спровођење обраде. За ово, биљка се прска раствором колоидног сумпора и бакар оксида. Иста средства се користе у превентивне сврхе.

Штетни инсекти такође стварају проблеме током узгоја. Лиснате глисте посебно сметају дрвету јабуке. Када се открију знаци присуства паразита, биљка се третира нитрофеном 3%. У борби против лисних уши и гриња препоручљиво је користити карбофос.

Нијансе раста у различитим регионима

Становници различитих региона желе да узгајају укусне јабуке на својим парцелама. Познате су чињенице успешног гајења Делициоус-а у Московском региону, Поволжју, Белорусији, Украјини.У северозападним регионима Русије теже је сачувати одрживост стабала јабука, јер сорта припада термофилним усевима.

Референца! Остале сорте имају сличне карактеристике као Делициоус. На пример, Голден Рангерс или Голден Делициоус. Отпорни су на мраз, што им омогућава да преживе сурове зиме.

При слетању Делициоус у регион Урала препоручује се придржавање следећих правила:

1. Дебло постројења мора бити умотано у експандирани полистирен, који је намењен за изолацију цевовода.
2. Круну треба формирати тако да дрво расте гране у ширину, а не у висину.
3. Да бисте спречили остатке пртљажника под утицајем јаког ветра, поред дрвета треба возити блок који ће вам служити као ослонац.
4. Треба их везати узицом.

Смрекове гранчице, агрофибре и други материјали погодни су као склониште за дрво. Земља у кругу близу трупа мора бити прекривена дебелим слојем сувог лишћа, тресета, пиљевине, на врху којих се сипа земља.

Могући проблеми са сортом и начини њиховог решавања

Када расте Делициоус, могу се појавити следеће потешкоће.

• Овенуће младих стабала - настаје услед недовољног заливања или недостатка ђубрења. Ситуација се може исправити спровођењем активности у складу са правилима пољопривредне технологије.
• Лош раст дрвећа - морате купити саднице на ниским и средњим подлогама. Такође, разлог може бити у блиској појави подземних вода. Тада ће бити потребна трансплантација.
• Дрво јабуке не баца лишће зими - то се налази уз обилно заливање биљке у јесен и увођење азотних ђубрива током овог периода. Проблем се може спречити правилним увођењем стабла јабуке у стање мировања (ретко заливање по завршетку периода плодности, обрезивање, чишћење круга дебла).
• Недостатак воћа - или је дрво јабуке младо, или опрашивачи не расту у близини. Исти ефекат се примећује код старих дрвећа.
• Пилинг коре - опекотине од сунца, смрзавање или поткорњак могу изазвати проблем. Решења: пролећно и јесенско кречење доњег дела трупа кречом, третирање фунгицидима или инсектицидима.

Предности и недостаци сорте

Делициоус је невероватно популаран код вртларара, због следећих предности културе:

• висока оцена укуса воћа;
• стабилан принос;
• тржишно стање;
• дуг рок трајања без губитка укуса;
• одлична транспортност.

Сорта такође има недостатке:

• кршење стабилне продуктивности код одраслих биљака;
• да бисте добили велике плодове, морате се побринути за стварање правих услова;
• осетљивост на пепелницу;
• мала отпорност на мраз.

Сорте за опрашивање

Плодност стабла јабуке дотичне сорте може се проценити само ако постоји суседство са опрашивачима. Ово се објашњава чињеницом да биљка припада самонеплодном типу. Следеће сорте су погодне за Делициоус: Мелросе, Јонатхан, Идаред, Глоуцестер, Елстар.

Референца! У самооплодним сортама од укупног броја цвасти, испада да је само 1-4% цветова способно за везивање. Једноставно је немогуће добити добру жетву без опрашивања.

Садњу опрашивача треба обавити на растојању од 4-6 метара. Као биљке за опрашивање препоручује се одабир 2-3 сорте. Приликом избора опција, узмите у обзир:

1. периоди цветања (морају се подударати);
2. животни циклус усева (приближно исти за опрашиваче и опрашену јабуку);
3. главне фазе развоја (треба да падну на један временски период).

Ако се појаве потешкоће при избору сорти, препоручује се тражење помоћи од специјалиста.

Коментара

• Иван Николаевич, Ростовска област

Узгајам Делициоус у врту више од 9 година. Први плодови појавили су се на дрвету у 4. години након садње. Следеће две сезоне берба је била оскудна, није прелазила 2-4 јабуке. Тада сам од комшије сазнао да је сорта самооплодна.

У близини сам посадио 2 саднице Мелросе. Сваке године плод је растао све више и више.После седме сезоне уклонио сам са дрвета 75 кг. Ове сезоне сам направио штипаљку од Делициоуса до Едера. Чекам резултате.

• Елена, Московска област

Пре неколико година купио сам летњу викендицу. На њему је већ било дрвећа. Укусне јабуке сазреле су у септембру. На ниској биљци плодови се буквално држе крхких грана. Усјев је тежио око 30 кг. Њихов укус пријатно је изненадио мене и све чланове породице. Већ следеће јесени посадио сам 2 саднице ове сорте. Такође сам купио Идаред за опрашивање.

Видео преглед сорте: