Буффет грожђе има своје особине
Грожђе расте у многим европским земљама. Такву популарност дугује плодовима који се сакупљају у тешким гроздовима. То су сочне бобице које сазревају у јесен и дају незабораван укус и арому.
Садржај:
Верује се да је Господ створио лозу раније од осталих биљака. Библија то помиње да се стисне сок од бобица винове лозе први је предложио Ноје. Од тада је прошло пуно времена, појавио се огроман број сорти грожђа, од којих је свака на свој начин јединствена. Постоје ране и касне сорте са различитим бојама бобица, постоје са и без коштица. Постоје разне хибридне сорте, добијене укрштањем одвојених врста, а својства биљке се само побољшавају.
Буффет грожђе - опис
Буффет грожђе заслужује посебну пажњу. Узгајао га је украјински узгајивач Загорулко В.В., укрштајући две сорте Гифт Запорозхие и Кубан. Добијена сорта сазрева рано, са периодом сазревања од 115 до 125 дана. Већ у другој половини августа можете почети да берете величанствене бобице јединственог укуса.
За шведско грожђе карактеристичне су моћне бујне грмље које добро формира изданке. На 1 метар заузете површине расте до 14 нових изданака. На крају сезоне раста, изданци потпуно сазревају.
Плодови ове сорте су велика цилиндро-конусна грозда средње густине. Њихова тежина је обично 600-800 грама. Бобице су овалног облика, тамноплаве, прекривене танким слојем воштаног премаза. Окус саме бобице је прилично пријатан, са благим укусом. дуд или суво суво грожђе.
Карактеристике шведског стола грожђа
Када узгајате грожђе на бази шведског стола на вашој веб локацији, вреди запамтити неке од његових карактеристика. Приликом садње, грмље се поставља на растојању од 3 метра један од другог.
Искусни узгајивачи знају да је за ово грожђе боље користити стандардно ковање вентилатором обрезивање 5-8 очију, остављајући 40-50 очију. После отпадака, требало би да има 25-30 изданака по грму.
Огромна предност ове сорте грожђа је њена отпорност на мраз... Подноси температуре и до -22 степени. У неким регионима земље зими постоје такви мразеви да је било којој сорти грожђа веома тешко преживети.
Поред тога, шведско грожђе се често узгаја не само за себе, већ и за продају. Због чињенице да су бобице густе и прекривене танким слојем воштаног премаза, савршено толерише транспорт.
Пре него што наставите са култивацијом грожђа на шведском столу, морате да одлучите о месту слетање... То мора бити сунчано подручје са добрим системом за заливање и храњење. Такође је потребно унапред припремити материјал за подршку.
За добар развој и сазревање винове лозе, као и за добијање висококвалитетне богате бербе, неопходна је правовремена брига о грмљу грожђа.
Брига о грожђу
Са почетком топлог времена активира се витална активност кореновог система грмља грожђа. Корени снажно упијају воду из тла и доводе је у дрво. Ако је дрво оштећено, долазна вода ће тећи кроз ове ране.Узгајивачи тај процес називају „плакањем“. Само по себи, зауставиће се само растом изданака.
Течност која тече низ лозу може оштетити очи, па је важно бити у стању да спречите „плакање“. Искусним вртларима саветује се да обрезују грмље пре почетка топлог времена и протока сокова. У овом случају, пресеци морају бити укошени са нагибом са супротне стране ока.
Важан корак у нези је винова лоза катаровка и чишћење старе коре. Катаровка је уклањање корења на подземном деблу близу тла. Кора се нежно очисти рукама или гвозденом четком како не би оштетила дрво.
Као и било којој другој биљци, шведском грожђу је потребно правилно заливање и храњење. Пре отварања грмља на пролеће, неопходно је применити минерална ђубрива. То може бити 200 грама суперфосфата и 100 грама амонијум сулфата.
Суперфосфат је неопходан за формирање цвасти у пупољцима, сазревање бобица и акумулацију шећера у њима. Амонијум сулфат доприноси бољем расту и повећаној продуктивности грма.
При примени ђубрива треба имати на уму да ако је стајњак уведен на јесен, онда прихрана минерална ђубрива не радите на пролеће. Поред минералних ђубрива, пожељно је хранити грмље грожђа органским ђубривима.
Као органо-минерално ђубриво, мешавина од 200 грама суперфосфата, 100 грама амонијум сулфата и 700 грама иструлог стајњака или биљног компоста по грму је савршена.
Након примене минералних ђубрива, земљиште треба добро залијевати. Земља мора бити натопљена до дубине коријенског система. Заливено виноградарско земљиште мора се држати растресито како би дуже задржало влагу.
Узимајући у обзир особености шведског грожђа и поштујући основна правила неге, на својој веб локацији можете узгајати изврсну жетву величанствених бобица које се могу јести у било ком облику. Квалитетне бобице заситит ће ваше тијело потребним витаминима током цијеле зиме која долази.