Укусно грожђе - које су најбоље сорте?
Међу хиљадама постојећих сорти грожђа врло је тешко, или чак готово немогуће, тачно одредити које је најукусније грожђе - свака има посебне карактеристике бобица. А око укуса, како се каже, нема спора ...
Винско грожђе није толико атрактивног изгледа, али од њега се производи најбоље вино.
Стоне сорте грожђа могу украсити било који свечани сто - шик гроздови иридесцентних бобица правилног облика изгледају једноставно невероватно. А грожђе ових сорти има лековита својства и користи се за лечење болести попут анемије, на пример. Висок садржај фруктозе, глукозе, витамина Ц, гвожђа помаже у борби против плућних болести.
Топ 10 сорти грожђа
Пошто већина вртларара узгаја грожђе за производњу вина, винске сорте су веома популарне. Међу њима се могу разликовати сорте које су препознате у целом свету и које су постале класика винарства -
- Исабел;
- Цабернет;
- Мерлот;
- Пинот;
- Саувигнон;
- Алигате;
- Мускат.
Укусно грожђе је грожђе управо ових сорти.
Столне сорте су толико лепе да заувек остају на платнима уметника - бобице изгледају врло сочно и апетитно. Најбоље међу најбољима су следеће сорте:
- Бела Шасла;
- Карабурну;
- Хамбуршки мушкат;
- Италија;
- Ризамат;
- Таифи.
Наравно, сваки баштован има своју омиљену сорту, која га у потпуности задовољава - било отпором, било незахтевном бригом, било великим приносима, било укусом и изгледом, јер заиста постоји из чега да се изабере!
Грожђе Кесха изабрано је за њихову баштенску парцелу. Нећу ништа рећи о вину направљеном од њега, али по укусу је једно од најбољих од белих (по мом мишљењу).
У сваком региону постоје оне сорте које дају стабилну жетву управо у условима одговарајуће климе. Постоје, наравно, сорте попут Изабеле које успешно успевају у многим областима. Међутим, не могу то назвати врло укусним.