Црвена птичја трешња - особине узгоја, корисна својства и примена
Такође се назива и црвена птичја трешња Виргиниа... Ово је необично лепо дрво са укусним и здравим бобицама. За вртларара ово је стварно откриће: дрво је врло лако за њега, отпорно је на негативне факторе животне средине, добро и дуго рађа, а црвене бобице се могу користити и у кувању и у народној медицини. Поред тога, црвена птичја трешња је врло декоративна и украсиће било коју баштенску парцелу.
Садржај:
- Опис и карактеристике црвене птичје трешње
- Методе размножавања
- Карактеристике садње и неге
- Особине и примена
Опис и карактеристике црвене птичје трешње
Птичја трешња из Вирџиније пореклом из Северне Америке. Тешко га је наћи у нашем природном окружењу, чешће расте у баштама и повртњацима.
Црвена птичја трешња је слична дрвету, али у култури често расте у облику високе, разгранате грмље:
- У висини може достићи 7 метара.
- Листови су тамнозелени, благо издужени, глатки.
- Цветови су, како и приличи птичјој трешњи, бели, практично без мириса, сакупљени у четке дужине до 15 цм.
- За разлику од обичне птичје трешње са црним бобицама, црвена трешња има веће тамноцрвене плодове. Имају пријатнији укус, не тако трпки као обична птичја трешња.
Црвена птичја трешња је такође украсна биљка. Лепа је у било које доба године. У току цветање прекривен је белим цветовима, попут чипке, црвене бобице се појављују током плодоношења, које се задржавају и током мраза, а у јесен лишће такође постаје црвенкасто. У средњој траци црвена птичја трешња је ређа због ниже отпорности на мраз. Међутим, правилном негом може преживети хладноћу.
Најпопуларније сорте црвене птичје трешње су Нарим и Таига, Рассвет, Самоплоднаиа.
Они се разликују по висини грма, боји, величини и укусу плода, као и својствима. Сорта Нарим и Таига су релативно ниско грмље, до 4 м. Имају густо лишће, цветају лепо и бујно, а затим дају средње велике слатке и киселе црвене плодове. Са сваког дрвета може се убрати до 5 кг бобица, али се саде у групама, јер се не опрашују појединачно.
Зора је рана и ниска сорта (до 3 м). Плодови нису велики, али се редовно појављују. Грм редовно доноси плодове. Иако су бобице мале величине, уз одговарајућу негу можете убрати до 10 кг по грму.
Методе размножавања
Црвена птичја трешња даје обилни раст, тако да је процес узгој неће вам одузимати време. Међу узгојним методама птичја трешња најпопуларнији су следећи:
- Ундервире. Размножавање костима је најдуже и напорно. Посађено семе неће брзо никнути, а такво дрво ће почети да даје плодове у 7. години. Камен мора бити засађен на јесен у припремљено тло до дубине не веће од 5-6 цм. То можете учинити на пролеће, али тада треба припремити кости (раслојити). Да би се то учинило, семе се ставља у земљу и ставља у фрижидер на одређено време како би се симулирали услови зимског периода мировања. После тога ће расти боље. Период стратификације траје 3-4 месеца.
- Резнице... Птичја трешња се добро репродукује зеленим резницама.Када изданци престану да расту, потребно је да исечете неколико сечења дужине до 15 цм, листови са сечења морају се уклонити, а на врху треба оставити само 2-3 комада. Спремне резнице треба натопити водом или посебним раствором који стимулише раст. Следећег дана, они су засађени у посебном хранљивом тлу, продубљујући се за 2-3 цм, покривени филмом на врху, стварајући услове за стакленике. Када резнице дају добре корене, могу се садити на отвореном. Садница ће у почетку расти полако. Треба га хранити минерална ђубриваредовно заливати.
- Корен пуца. Птица трешња виргиниана богата је растом корена, па је и овај начин размножавања прилично ефикасан и једноставан. Да бисте то урадили, морате на пролеће да одвојите део корена од матичне биљке, а на јесен посадите оне највише укорењене.
- Слојеви. Репродукција слојевима је нешто сложенија и захтева тачност. На пролеће се око матичне биљке праве рупе дубине око 10 цм. У ове рупе се спуштају слојеви и учвршћују дрвеним клиновима. Те слојеве треба редовно просипати и напајање... Слојеве од матичног дрвета могуће је одвојити тек у јесен, када су довољно укорењени. После неког времена могу да седе на сталном месту.
Карактеристике садње и неге
Црвена птичја трешња је непретенциозна у бризи. Довољно је отпоран на мраз, сушу и штеточине и болести. Међутим, максималан резултат може се постићи само поштовањем неких једноставних правила за негу црвене птичје трешње:
- Ако се сади већ одрасла садница, морате ископати прилично пространу рупу у којој ће се сви корени слободно уклопити. Да би се дрво добро укоренило, потребно је да ставите ову рупу минерална ђубрива... Такође можете да користите органске, али у ограниченим количинама.
- Обилно заливање црвене птичје трешње је неопходно тек након садње. Ако је дрво већ ојачало и ухватило корење, довољно је да га 2-3 пута напуните током периода раста. Неопходно је да земљиште током глазура добро засићен водом за око 20-30 цм.
- Већина сорти црвене птичје трешње је унакрсно опрашивана, па је непожељно садити птичју трешњу саму. Удаљеност између дрвећа треба да буде најмање 2 м, како расте. Можете садити различите сорте птичје трешње.
- Након садње, садница мора бити исечена за 50-60 цм, а затим ће прве гране почети расти ниже, птичја трешња ће бити бујнија. Како главни изданак расте, годишње се орезује да би се формирао грм.
- Земља око птичје трешње мора бити корова, очистити је коров, а такође се редовно опуштају тако да кора не омета засићење корена кисеоником.
- Сваке пролећне птичје трешње морају се хранити минералним ђубривима. Одмах после храњење треба да олабавите земљу за 50-60 цм, а не остављате ђубриво на површини.
- Црвену птичју трешњу треба орезати и формирају круну... На овај начин можете узгајати или мало дрво или разгранат грм. Да би се олакшала брига и жетва, висина птичје трешње мора бити регулисана. Оптимална висина је 3 м. Бочне гране такође треба орезати тако да птичија трешња троши више енергије на плодове, а не на лишће.
- Једном у 3 године, органска ђубрива попут стајњака могу се уносити на дубину од 10 цм, али саветује се да не претерате.
Особине и примена
Црвена птичја трешња изгледа веома лепо у башти. Може да украшава паркове и сокаке. Црвена бобице добро се држе на гранама и могу издржати целу зиму, украшавајући локацију чак иу хладној сезони.
Поред декоративне употребе, птичја трешња се може активно користити у кувању.
Због чињенице да су црвене бобице слађе и пријатније од обичних црних, могу се јести свеже. Они су богати витамином Ц, јачају имунолошки систем, помажу у подмлађивању тела и побољшавају функционисање желуца и црева.
Међутим, са свежим бобицама треба бити опрезан за оне који пате од гастритиса са високом киселином желучаног сока. Од плодова црвене птичје трешње можете направити брашно од птичје трешње, пуњења за пите, добро их је додавати у џемове и компоте.
У народној медицини широко се користе плодови, гране и лишће црвене птичје трешње:
- Бобице садрже пуно танина, због чега имају мало трпки укус. Из тог разлога, бобице имају учвршћујући ефекат, користан за дијареју, али непожељан за хронични затвор. Међутим, птичја трешња често не доводи до затвора, јер, између осталог, у плодовима има пуно влакана, што благотворно делује на покретљивост црева.
- Такође, плодови и листови црвене птичје трешње имају дезинфекционо дејство. Одвар лишћа и бобица одавно је познат по свом антимикробном деловању. Штавише, не само да можете пити ову чорбу, већ и обрађивати собу како бисте уништили микробе, отерали мале инсекте.
- Птица садржи калијум и витамин П, који помажу у јачању зидова капилара, побољшавају функционисање кардиоваскуларног система.
- Плодови црвене птичје трешње такође благотворно делују на уринарни систем. Они уклањају токсине из тела и имају диуретички ефекат. Као диуретик, можете користити не само бобице, већ и пупољке, лишће, кору.
Више информација можете пронаћи у видео запису.