Правила, врсте и шема за обрезивање грожђа по годинама
За висок принос грожђе потребно је не само знати о правилима садње, условима гајења винове лозе, већ и разумети улогу обрезивања изданака. Без овог поступка немогуће је формирати грмље тако да имају довољно хране. И немогуће је сакупљати велики број слатких бобица без узимања у обзир броја очију на изданцима.
Технологија гајења грожђа је прилично сложена. Годишњим уклањањем или скраћивањем једногодишњих и вишегодишњих изданака грмље се правилно формира и добијају стабилни приноси висококвалитетних бобица. Свака фаза раста винове лозе одликује се сопственим методама обрезивања.
Садржај:
- Резидба грожђа: вредност, користи од поступка
- Правила, врсте обрезивања
- Резидба у првој и другој години винове лозе
- Шема за обрезивање грожђа у трећој, четвртој и петој години живота грмља
- Подмлађивање грожђа резидбом
Резидба грожђа: вредност, користи од поступка
Вредност обрезивања потиче из биолошких карактеристика грожђе:
- Биљка полаже више пупољака од расположивог капацитета да из њих произведе изданке одговарајуће дужине.
- У првим фазама, које карактерише доминација процеса раста, потребно је створити моћне грмље, како би се олакшао њихов улазак у период плода.
- Након формирања костура, биљке се баве постављањем изданака који доносе плод. За њих је одабрана рационална величина, правилно оријентисана у простору. Променом оптерећења на гранама очима започињу биохемијске процесе, активирају угљени хидрати и ензимски метаболизам. Овај период траје од три до пет година, у зависности од одабране сорте, у којим условима се култура гаји.
- Након усаглашавања плодова и раста грожђа врши се резидба како би се ови процеси регулисали, облик грмља одржао и подмладио. Технолошки пријем током одлежавања грожђа је важан, он активира физиолошке, биолошке процесе, род плода.
- Предности хируршке технике укључују њен позитиван утицај на животни век винове лозе и квалитет њених плодова. Такође, захваљујући обрезивању, много је лакше бринути о усеву. Грожђе расте у повољним условима, примајући пуно топлоте, влаге, хранљивих састојака, сунчеве светлости.
Без поступка обрезивања, биљка неће моћи обилно родити, почеће да вене од згушњавања засада, недостатка исхране, светлости и појаве болести.
Правила, врсте обрезивања
С обзиром на чињеницу да је обрезивање хируршка техника, најбоље је то обавити пре почетка протока сокова. У подручјима са топлом климом, период након пада лишћа је погодан за поступак, на температури ваздуха од најмање минус пет степени.
У регионима са хладним зимама грожђе је претходно обрезано да би се склонило, остављајући половину очију на гранама.
Све што не формира воћне гранчице подлеже уклањању. Коначни поступак се даје на пролеће. Исечени су стари рукави са слабо развијеним пуцима. Али раст на дну рукава је остављен.
Техника обрезивања је једноставна и разумљива чак и за почетника баштована. Гране се скраћују сечењем два центиметра изнад шпијунке тако да је нагиб у супротном смеру. Исеците тако да не остане конопља. Рана треба да буде уједначена, глатка, тада ће брзо зарасти. За поступак користите секторе, оштре ножеве, баштенске тестере.
Научници разликују четири врсте уклањања дела воћних изданака:
- Изданци се кратко секу за 1-4 ока. Ако се гране на дну рукава уклоне на кратак начин, онда се грмље подмлађује.
- Рез је средње дужине, 5-10 очију, игра важну улогу у формирању стрелица воћних гранчица.
- Обрезивање се сматра дугим када се скрати за више од 20 очију. Комбиновани, или мешани поступак се спроводи уклањањем доњег пуцања рукава на кратак начин, а горњег - дугачког или средњег. Ова комбинација је важна за стварање воћне везе.
Резање изданака различитих дужина је неопходно за бољи пласман у простору, побољшање продуктивности биљака.
Резидба у првој и другој години винове лозе
После садње једногодишње саднице, два пупољка остају изнад нивоа тла. Пре одласка на зиму, стиснуте су, прекривене слојем земље од осам центиметара. Након уклањања зимског склоништа са винове лозе на пролеће, добијају се два изданка. Они ће постати главни. Они су везани за улоге.
Важност орезивања у прве две године је формирање грма и припрема за плод.
Пасторци настали на главним гранама током вегетације прикљеште се преко другог или трећег листа. И избијају изданци који расту из земље. У последњим данима лета врхови главног костура морају се стегнути. А у другој деценији октобра уклања се читав незрео део грмља.
Чим се снег отопи, након уклањања гуме, двогодишња биљка се добро осуши и одсече. Током поступка, два пупољка се остављају на главним гранама. Порасли изданци се затим везују. За бољи развој грожђа, млади изданци се беру у јесен, а бочни пасторци се прикљеште.
Шема за обрезивање грожђа у трећој, четвртој и петој години живота грмља
На четири винове лозе доступне у грожђу у пролеће остају два развијена пупољка, а остатак се вади. До јесени на четири рукава израсту два изданка. Током лета настављају да избијају гране из заменљивих пупољака, успаваног, подземног дебла. Средином јесени уклања се незрео део грма.
Пролеће четврте године живота је значајно, јер започиње формирање две лозе на сваком краку. На једној стрелици остаје до 8-12 пупољака, на заменском изданку - 2 или 3. Она ће заменити плодну стрелицу за следећу годину, јер ће на јесен бити потпуно исечена.
На почетку петог пролећа пупољци се остављају на два узгајана изданка: на првом - од 8 до 12, на другом - 2-3. Претходна операција се понавља током наредних година. У овом случају, стрелица је у водоравном положају, а заменљиви пуцањ је постављен вертикално.
Оне гране које се формирају на стрелицама могу бити плодоносне и вегетативне.
Потоњи су изломљени, остављајући половину укупног броја на стрелици. На плодним гранама потребно је прикљештити врх чим цветови процветају. Такве технике помоћи ће гроздовима да обезбеде исхрану. Током периода сазревања, лишће које их сенчи се одсече, а пасторци се уклоне.
Приликом обрезивања потребно је осигурати да оптерећење грмља није веће од 40-50 пупољака. Рукави који живе 2-3 године траже замену из два јака изданка која долазе из земље. Технике спроведене за уклањање и обрезивање изданака доприносе добијању висококвалитетних плодова, одржавајући облик грма.
Подмлађивање грма обрезивањем
После 5-7 година плодања, биљка грожђа почиње да стари. Рукави су подложни овоме, изданци који почињу да буду непродуктивни. Стабљике, приземне и подземне, најдуже живе у грожђу.Резидбом грмља можете продужити младоликост грмља. То се може учинити делимичним уклањањем винове лозе или потпуним одсецањем на црној глави.
Постепено подмлађивање грожђа врши се на лепезаст начин са различитих локација, што ће омогућити узгој изданака који замењују застареле рукаве. Ако је грм потпуно одсечен, онда обнављање његовог скелета пролази кроз изданке који долазе из корена. А за две или три године формираће се нови грм.
Ако је грожђе оштећено мразом, болестима, тада се сечење винове лозе врши на жива ткива.
Након угинућа великог броја бубрега, врши се кратко орезивање како би се пробудиле успаване очи. Диференцирано скраћивање врши се у случају оштећења биљке градом, уклањањем рукава који су сломљени, исушени, оштећени. Продужите време плодења грожђе, спасити грм је задатак поступка орезивања.
Више информација можете пронаћи у видео запису: