Које су користи и штете семена сунцокрета?

Тешко да постоји особа која би одбила да проведе вече у изузетно узбудљивом занимању - кљуцању семена сунцокрета. Десетине и стотине хиљада људи у свим земљама света воле да пукну семе, а истовремено је мало људи забринуто због користи и штете семена сунцокрета. Чини се, какве користи од њих могу имати? И још више, тако укусна ствар не може бити штетна. Међутим, то никако није случај.

Размотримо детаљно које су користи и штете семена сунцокрета. Семе је пре свега складиште витамина Б, Е, А и Д, веома важних за наше тело, који побољшавају вид, јачају чврстоћу костију и стабилност нервног система, подмлађују тело и повећавају ефикасност. Семе садржи око двадесет одсто протеина који садржи аминокиселине. У њима присутан селен је одличан антиоксиданс који уклања штетне материје. Између осталог, љуске семена одличан су састојак кућних пилинга, који врло добро уклањају нечистоће и мртве ћелије са коже.

Међутим, заједно са користима, семе доноси значајну штету нашем телу. Дакле, константно чишћење језгара постепено уништава глеђ зуба (међутим, зубе можете спасити ако их отворите рукама). А они који се придржавају дијете требају потпуно заборавити на семе, јер су изузетно калорични производ. Ради прегледности можете дати следећи пример: у погледу садржаја калорија, једна чаша семена једнака је делу масног свињског ћевапа или пола векне белог хлеба.