Како правилно орезати грожђе за бербу
Винова лоза је лиана која стреми ка сунчевој светлости, која је према својој природној суштини способна да се протеже много метара у дужину, само ако постоји потпора за коју би могла да се ухвати. У природним условима његове моћне, чврсте гране пењу се на сам врх огромног дрвета, украшавајући га зрелим гроздовима бобица до којих је немогуће доћи.
Садржај:
- Како је почело орезивање грожђа?
- Зашто орезати грожђе?
- Коректно сечење грожђа
- Једноставне тајне
- Зашто лоза „плаче“
- Корисни савети
Како је почело орезивање грожђа?
Човек је одавно научио да укроти природне силе мешајући се у природне процесе, да их користи у своје сврхе. На пример, правилном применом методе орезивања младих изданака постижу се импресивна повећања приноса.
Што се тиче орезивања винове лозе, према легенди, коауторство припада обичном магарцу, који је некада грицкао младе изданке, што је резултирало невероватно богатом жетвом.
Пажљиви узгајивачи који су добављали вино римским легионарима одлучили су да скрате нетакнуте гране и добили су потврду о њиховом нагађању: лоза се активније развија и даје обилну бербу због орезивања. И научили су како то исправно да раде кроз мноштво покушаја и грешака.
Зашто орезати грожђе?
Резидба грожђа, лозу претварамо у грм, који обликујемо тако да се правилно уклапа у простор који је за њу одређен. Традиционално, за винову лозу, неколико редова жице се навлачи на носаче од два метра, тако да је погодно за негу биљке, стварајући најповољније услове за сазревање гроздова грожђе, као и да се обезбеди погодна и висококвалитетна берба узгајаног усева.
Због правилне и правовремене резидбе повећава се количина и квалитет бобица, а повећавају се карактеристике укуса. Знајући како правилно обрезати грожђе, специјалиста може значајно повећати принос. Ово је само веза у постизању циља, али је важно.
Коректно сечење грожђа
Многи су већ заузети садња грожђабар у семенкама. Ускоро долази фаза орезивања клица. Брига о воћној вези добра је гаранција обилне жетве. Управо у воћној вези се полажу једногодишњи изданци:
- замјенски чвор;
- воћна стрела.
Налазе се на двогодишњем рогу. Чвор за замену треба да има 2-4 ока, а воћна стрелица треба да остане много дуже, треба да има 5-12 ока, али могуће и више.
Једноставне тајне
Обрезивање изданка је неопходно како би имало прилику да развије тачно доње очи, а већ од њих се појављују добри изданци. Потреба за заменом чворова своди се на то да се не одмичу од центра грма. Најгорњи изданци, према законима поларитета, остају најбољи. Не морате их уклањати, али тада се рукави знатно продужавају. Сви изданци на воћној стрелици издужиће се ако се орезују. Тачније, следећи чвор за постављање долазиће од ока које ће ићи према грму.
Ако је у области где узгајати грожђе, зими ћете морати да покријете засаде, затим се обрезивање врши на пролеће, када пупољци тек треба да набубре. Ако се не очекује хладна зима, онда за обрезивање треба сачекати касну јесен, након што падну први листови.Прво се орезују сорте најотпорније на мраз. Изводи се са маказама.
Зашто лоза „плаче“
На самом почетку марта, када се успостави температура изнад нуле, време је за активно снабдевање влагом храњивим састојцима уз дебло биљке из корена који раде попут пумпе. Током пролећне резидбе винове лозе, сок тече из рана које су нанете маказама за резидбу, а које се грожђе обично назива „плакање“. Одсуство „суза“ указује на недовољно влажно земљиште.
Значајан губитак сока исцрпљује биљку и може је уништити и зато што сок који тече из ране пече очи. Сваки пут треба да исечете гранчицу тако да су ране окренуте ка унутрашњости грма, што ће помоћи да се смрт ткива смањи на најмању могућу меру. Резну конвексну страну оштрице орезача потребно је поставити са стране оног дела изданка који остаје тако да је рана уједначена и глатка, а не поцепана.
Корисни савети
Што је изданак слабији и тањи, то је краћи, јаче и добро развијене гране остају дуже, нарочито током јесенске резидбе. Зимски период може оштетити изданке, па морате оставити адекватне залихе здравих очију.
Ако не пожурите са пролећним обрезивањем, спроводећи га након пупања, онда можете избећи обилне "сузе", јер је притисак влаге из корена смањен. Поред тога, здрави, одрживи бубрези су јасно видљиви.
Делимично проређивање грма, ако је потребно, врши се лети, штипање изданака, утискивање и посинак њих како би се повећао простор унутар грма како би се гроздовима који сазревају обезбедила довољна количина хранљивих састојака, сунца и ваздуха.
Јесење обрезивање се врши након што је лишће отпало, када биљка "сакрије" хранљиве састојке у ризому, али морате имати времена пре него што се температура ваздуха спусти испод нуле. Преостале лозе се полажу у правцу раста, фиксирају на земљу и покривају. Правилно обрезивање винове лозе одушевиће и изненадити добром жетвом.
Најстрашније питање за почетнике је обрезивање. Прочитавши ваш чланак, схватио сам да то није тако. Нисам раније томе придавао никакав значај, али прошле године су садили грожђе, бака је увек говорила да на свакој грани треба оставити по три пупољка, али комшија сече грожђе у корену, реците ми зашто се грожђе сече у корену?