Како садити пурслане?

Турчин у последње време стиче све већу популарност међу вртларима у нашој земљи. То се може објаснити одличним укусом, захваљујући којем се све чешће може наћи у разним рецептима за салате и друга јела. Поред тога, пурслане је изузетно користан код болести бубрега, јетре, па чак и код неких облика дијабетеса. Такође је богат витамином Ц, који му пружа одличне имуностимулирајуће и опште јачајуће ефекте.

Тако ће узгој ове биљке у вашој башти бити врло користан и не превише тежак, међутим, пре него што садите пурслане, морате да сазнате основне информације о овој биљци и условима за њен узгој.

Турчин се односи на једногодишње биљке и до његовог размножавања долази уз помоћ семена, које се формира у капсулама које су се појавиле након цветања пурслана. Можете да садите пурслане и семењем и садницама које су претходно узгајане у одвојеним кутијама.

Пре садње пурслана потребно је олабавити тло за њега и обрисати редове за сетву семена. Будући да пурслане припада пузавим биљкама чија је дужина око 60 цм, растојање између редова сетве треба да буде око 60 цм. Неопходно је сејати у земљиште, које се већ мало загрејало на сунцу. То се обично ради почетком маја.

Што се тиче бриге о пурслану, као и код већине других биљака, потребно је олабавити пошту и уклонити коров. Зелени од претерака могу се смањити за потрошњу већ 3 недеље након садње.