Бело јагње и његова употреба у народној медицини и кувању

Бело јагње је биљка свима позната. Људи је називају и кукавицом, белом или глувом копривом због запањујуће сличности са овом врстом. Једина разлика је у томе што након контакта са њом ваша кожа неће бити прекривена црвеним тачкама и неће почети да неподношљиво гори. Поред тога, током цветања у пазушцима горњих листова цветају мали бели или благо жућкасти цветови.

Свеже бело јагње (тачније, његово цвеће и лишће смрвљено до кашастог стања, као и сок) користи се за лечење разних кожних болести и лезија, укључујући апсцесе, чиреве, ране, упале, акне, па чак и чиреве. Упала зглобова значајно се смањује након облога и облога од јагњетине, а нервозно узбуђење и несаница се повлаче након узимања кашике свежег сока. Поред тога, сок и одвар направљени од лишћа и цветова користе се за повећање апетита. Присуство сапонина и слузи у соку биљке чини га ефикасним средством за борбу против бронхијалне астме, бронхитиса, кашља и других болести респираторног тракта. По правилу, у таквим случајевима најефикаснија је инфузија сувог цвећа или лишћа испуњена чашом кључале воде.

Велико јагњеће месо користе и многи кулинарски стручњаци за припрему супа, салата, винаигрета и разних других јела. Његови осушени и смрвљени листови чине изврсно зачињање, а од цветова помешаних са мајчином душицом, кантарионом и маховином можете скувати врло мирисни и здрави биљни чај.