Како правилно бринути о грожђу током целе године
Ова древна култура - узгој винове лозе - захтева баштовану током целе сезоне, јер овде има пуно посла и нема „мањих“, или, још више, оних који се могу занемарити. Ово има једноставно објашњење - грожђе је врло платистична биљка и осетљиво реагује на сваку акцију неге. Због тога морате да бринете о грожђу све време док оно расте на вашој локацији.
Садржај:
Нега пролећног грожђа
Вероватно најважнији део сезоне за развој грожђа - Пролеће. У то време је постављен „темељ“ или „основа“, од којег ће се градити коначни резултат - колико ће берба грожђа бити квалитетна и обимна.
У нашим климатским условима први радови почињу у месецу априлу.
Овде ће бити потребно:
- Уклоните зимски покривач са винове лозе.
- Ојачајте изданке винове лозе на шпалиру (вертикално или са нагибом).
Истовремено, бели цвет изазван влагом често се може наћи на грму грожђа. Не треба се плашити - ова плочица ће након неког времена потпуно нестати сама од себе.
Када опасност од повратка мраза нестане, гроздови изданака грожђа се одвезују и постављају на решетку тако да се плодни делови винове лозе налазе у њеном доњем жичаном реду.
Треба имати на уму да ако након отварања посматрате на грму предиспозиција за болесткоји су били у прошлој сезони, боље је играти на сигурно и у превентивне сврхе грожђе третирати одговарајућим средствима (најбоље од свега таквог да се већ добро показало када се раније користило). Под повољним временским условима (када се напокон успостави топло време), након десетог дана овог месеца можете садити младе биљке грожђа.
Саднице не треба садити пречесто, грмље грожђа треба да буде ретко - ово је услов за добијање импресивне жетве. Да бисте то постигли, потребно је неколико пута уклонити вишак избојака винове лозе са грмља (по правилу су довољна три). Боље је то учинити у време када су нови изданци грожђа мањи од 40 центиметара.
Ову методу, која омогућава оптималну дистрибуцију хранљивих сокова винове лозе, прате следећи кораци:
- Одсецање непотребних бубрега.
- Уклањање изданака у зони корена.
- Лечење грмља фунгицидима за превенцију болести грожђа.
Са доласком маја мораћете да направите три „У“:
- Ојачајте свеже изданке винове лозе на шпалирима
- Оплодите биљку недељу и по пре цветања одговарајућим препаратима за храњење (у течној конзистенцији)
- Уклоните вишак јајника винове лозе након почетка цветања, тако да нема превише оптерећења на грму
Током овог периода године баштован треба да усмере своје поступке тако да се природа не меша у обављању свог посла за биљку.
Нега летњег грожђа
Када дође лето, за бригу о грожђу на вашој локацији такође ћете морати много да се потрудите и урадите следеће:
- Редовно штипање биљке тако да лоза по дужини стане на један и по метар или чак један метар и 70 центиметара.
- Будући да је штипање својствено грму, овде ће вам требати систематски (и што је најважније - на време) одсечен настајући на њему су пасторци тако да биљка не прска своје хранљиве ресурсе и довољни су за обезбеђивање растућих изданака и сазревање гроздова бобица.
- Да би бобице имале довољно сунчеве светлости, требало би да буде, негде средином лета, мало одсечено лишће грмља грожђа.
Од почетка лета до његове средине, следи неколико пута (и, ако је потребно, и више) оплоди биљку.
Искусни вртларци препоручују следећи састав за храњење (за запремину од 10 литара воде):
- Основа је крављи измет, узима се у 2 килограма.
- У муллеин додајте у грамима: 30 суперфосфата, 20 нитрофоска и 50 дрвеног пепела.
Поново, из искуства произилази да је накнадно ђубрење непожељно, јер продужење вегетације грожђа не доприноси његова отпорност на хладноћу а биљка можда неће преживети зиму. У кишовитом лету биће потребно растресање тла, јер ако се формира „земљана кора“ (тврда кора), тада ће ваздух ограничено тећи до корена и то ће сходно томе утицати на биљку.
Важна летња активност треба да буде свакодневно праћење биљака због првих знакова било које болести.
Видљиви симптоми су жуте и беле неприродне мрље на грмљу. Ако се открију, грожђе треба одмах третирати лековима који могу превазићи болест.
У нашим условима су најчешће болести:
- Нетачно пепелница или како се назива и „плесан“, коју узрокују паразитске гљивице. Препоручује се третман Бордеаук течношћу (или сличним препаратима).
- Пепео или "оидијум" - према имену гљиве која га узрокује. У овом случају, баштовани вежбају посипање винове лозе сумпором (колоидним сумпором).
Режим лечења - 2 пута: почетком јуна (1) и јула (2), при чему се то ради на сложен начин (истовремено против обе болести једним „коктелом“), а да би се избегло паук гриње, додаје се било који лек против њега .
Многи од оних који узгаја грожђе, између осталог, користи се вештачко додатно опрашивање цветова винове лозе (најлакши начин је отрести их у чисту литарску стаклену теглу). Главни циљ летњих радова је да помогне грожђу да „роди и роди“ своје плодове - бобице.
Нега грожђа у јесен
А сада у погледу последње јесење фазе рада на нези винове лозе, када сте сакупљали „плодове“ свог рада - грожђе.
Наравно, потреба и сврха рада у овом тренутку је да правилно припремите биљке за зиму, како би преживеле у ово доба године, а на пролеће ће све почети испочетка.
За ово:
- Треба схватити да након бербе винове лозе која је дала енергију својој „деци“ постаје слабија и треба је подржати, или, другим речима, хранити је тако да надокнађује енергију потрошену на бобице.
- Такође морате на неки начин очврснути биљку како бисте спречили нападе заразних болести и штете од штеточина. Штавише, након бербе жетве више ништа не спречава употребу хемијских адитива у примењеним агротехничким препаратима.
- Одмах након бербе бербе, биљка није потребна за заливање, али касније, у октобру, биће потребна како би се грожђе могло боље припремити за зиму.
Поливање у овом тренутку се препоручује на следећи начин: сипајте воду не као током редовног заливања, већ у припремљене жлебове.
Дакле, вода се неће ширити, већ ће се таложити у овим удубљењима, која се налазе на местима неопходним за биљку - близу корена. Истовремено, не смемо заборавити на рахљање тла, након што вода око грма оде у земљу.
За храњење узмите:
- Органско помешано са дрвеним пепелом, али у малим количинама.
- А такође и слој хумуса за покривање (малчирање) тла.
Још један јесењи посао су активности на формирању грмља винове лозе.
Овде је важно да не пропустите право време, лишће на биљци већ треба да падне, а мразеви још не би требали доћи, иначе ћете наићи на зимску крхкост изданака.
Такође на јесен следи производити и обрезати на лози таквих изданака који:
- Искрено служили својој сврси и исцрпили своје ресурсе.
- Да ли је деформисан или не одлази добро након болести.
Пошто су наше зиме (у већини домаћих региона) прилично хладне, неке изданке који се могу уклонити (види горе) најбоље је оставити на замену и одсећи их на пролеће, након што је грм прошао зимски тест.
У случајевима када узгајивач живи у подручју са оштром зимом за грожђе или имамо посла са неком сортом грожђа која не подноси хладноћу, треба водити рачуна о заштити лозе од мраза.
Овде се препоручује:
- Обрежите грм тако да се лако може савити на површину тла.
- Сипајте гране смрче на грм грожђа. У јаком мразу такво склониште може се додатно изоловати сипањем доброг слоја снега на врх.
- Другим речима, на јесен морате учинити све за успешно зимовање винове лозе, као и помоћи јој да поврати снагу проведену ове сезоне.
Лоза није за лење људе. Али овај посао никада није непријатан, јер биљка има невероватну боју и симболизује сам живот, где је онај ко ради стотину пута награђен.
Више информација можете пронаћи у видео запису.