Тајне гајења киселице

Киселац је врло корисна биљка, без које се не може кувати ниједан зелени боршч. Садржи пуно витамина, што објашњава висок ниво популарности ове биљке.

Садржај:

Карактеристике биљака

Опис биљке

Ова биљка припада категорија вишегодишњих патуљасто грмље. Постоје и годишње сорте ове расе. Киселац има преко 120 сорти.

Ову биљку карактеришу:

  • Присуство дугуљастих листова који расту из саме земље.
  • Киселац расте рано у пролеће, након што се први снег отопи.
  • Ова биљка цвета врло малим белим цветовима, који су причвршћени за дугачки пагон.

Ако у јесенско-пролећном периоду постоји снежни покривач, тада је киселица у стању да издржи мраз. Ова биљка се размножава углавном из семена које почиње да клија у року од две недеље након садње. Соррел цвета само у присуству ниске влажности и високих температура.

Мала сенка је повољна за развој лишћа ове биљке.

Узгајање киселице је довољно једноставно... На једном месту, ова биљка се може гајити не више од три до четири године. То је због чињенице да је ова култура у последњим годинама свог живота у стању да значајно смањи ниво приноса.

Избор и обрада тла

Избор и обрада тла

Приликом избора тла за киселицу треба обратити пажњу на:

  • Да не би било корова. Киселац највише пати од корова. Такође би требало да буде довољно влажно, али у земљи не сме бити стагнације воде.
  • Дубина подземне воде не би требало да прелази један метар.
  • Већина киселица даје плодове у иловачама и песковитим иловачама, које карактерише присуство велике количине хумуса.
  • Претерујте са хумусом не вреди, јер ово може довести до нестанка биљке.
  • Соррел преферира благо кисела тла (на којима даје највећи принос). Због тога се под овом биљком не би требало вршити кречење.

Пре садње киселице (у јесен) потребно је припремити тло и заситити га ђубривом.

Да би то учинили, земља се копа лопатом на нивоу бајонета, а хумус се поставља испод дна. Такође, земљиште за киселицу може се оплођивати суперфосфатом, калијум хлоридом или компостом. У пролеће је такође неопходно ђубрење тла. За ово се користе азотна ђубрива у облику урее. Пре садње биљке, земљиште мора бити чисто, односно са његове површине мора се уклонити разни корови.

Сетва киселице

Сетва киселице

Можете сејати киселицу у земљу три пута у сезони:

  • Прва сетва киселице пада у рану јесен.
  • Друга је за лето.
  • Трећи је за касну јесен.

Садња семена у пролеће врши се одмах након што земља постане погодна за ово. Таква садња вам омогућава да исте године добијете усев киселице. Летња садња биљке пада у јуну-јулу. Производи се одмах након сазревања и бербе усева као што су зелена салата, зелени лук или ротквица. Ако обављате летњу сетву, ово ће омогућити биљци да добро ојача, а власник да добије висок принос рано у пролеће.

Ако киселица није засађена на црном тлу, онда је најбоље то учинити рано у пролеће.

То је због чињенице да се током овог периода сва влага сакупља у горњим слојевима земље, што гарантује брз и квалитетан раст биљака. Ако је биљка посађена лети, онда се семе мора редовно заливати пре изласка сунца. Веома је ризично садити киселицу на јесен. То је због чињенице да висока влажност у топлој јесени може довести биљку до клијања, што ће негативно утицати на пролећну жетву. Због тога је зими најбоље киселицу садити на песковитим земљиштима. Овај поступак се изводи у регионима које карактерише умерена клима. Посејати киселицу неопходно у креветима... За ово су прописани редови, где се семе сеје равномерно и густо. Растојање између редова киселице требало би да буде најмање 25 центиметара.

На један квадратни метар земље треба да падне око 0,3 грама семена.

Након што су семе посејано у земљу, мора их прекрити малим слојем земље. Даље, земљиште је намотано. Ако не постоји посебан уређај за извођење ове радње, онда га можете једноставно лупити задњим делом грабуље или лупати ногама. Ово ће значајно повећати ниво сличности семена.

Нега и чишћење киселице

Нега и чишћење киселице

Прве године након искрцавања:

  • Земља између редова киселице мора се периодично опуштати и уклањати коров, што једноставно може смањити принос биљке.
  • Такође, ова култура се мора редовно хранити.
  • Усев киселице сече се у првој години живота месец и по дана пре него што се земљиште замрзне. У супротном, листови ове биљке ће се распасти на земљи и створити вакуум. Ово може негативно утицати на коријенски систем биљке.
  • У јесен се у пролазе морају додати компост и хумус. По квадратном метру земље не користи се више од 4-5 килограма овог ђубрива. Овим поступком ризоми киселице су благо малчирани.

Следеће године, на пролеће, потребно је:

  • Нанесите комплетно минерално ђубриво у земљиште, које укључује калијум хлорид, суперфосфат и уреу.
  • Да би се повећао принос киселице, потребно је хранити биљку минералним ђубривима, у којима ће преовладавати азотна ђубрива.
  • Ако је време суво, онда би облачење требало да буде течно, а ако је кишовито, онда, напротив, суво.

Уклонити киселицу потребно је тек након што листови достигну величине нормалне за сорту, а њихов број ће бити 4-5 комада.

Пре бербе киселице, потребно је коровити, а након овог процеса - отпуштање пролаза мотиком. Неопходно је ножеве исећи на висини од 4-5 центиметара од површине тла. Берба се мора обавити у мају-јулу. У ова три месеца може се убрати три до пет усева.

Берба више од месец дана пре него што се земљиште замрзне може знатно смањити приносе.

Кисела болест и штеточина

Болести и штеточине киселице

Упркос чињеници да је киселица прилично непретенциозна биљка, могу је напасти разне болести и штеточине.

Најчешћи од њих је рђа, која је три врсте:

  • Карактерише их појава малих, округлих мрља наранџасте или жуте боје које се повећавају како болест напредује.
  • Ова болест значајно смањује ниво раста биљака, а такође квари изглед лишћа.
  • Киселац постаје неупотребљив.
  • Најефикаснији метод борбе против ове болести је бакар сулфат. Мора се разблажити у води и прскати на биљку.

Киселац такође може носити вирусне болести попут трулежи корена или бактеријског карцинома:

  • То је због чињенице да се заразни потенцијал акумулира на плантажама киселице.
  • За превенцију ових болести неопходно је гајити семе воћа и уништавати остатке биљке погођене болешћу.

Веома често ову биљку нападају бубе и ларве гризе лишће киселице, које оштећују структуру лишћа ове биљке. Такође, врло често лажне гусенице прашника киселице нападају културу. Да бисте се решили ових штеточина, потребно је опрашити биљку након жетве. За ово се користи хексаклоранска прашина.

Веома често биљку напада киселина уш која је способна да сиса сокове са стабљика и лишћа биљке, што знатно смањује принос.

Да бисте уништили ову штеточину, потребно је прскати киселицу раствором никотин сулфата или анабазин сулфата. Овим препаратима се додаје сапун. Сузбијање штеточина треба обавити током јесени, када се лишће неће користити за храну. Ако штеточине не дају одмор на пролеће, онда је потребно попрскане листове исећи и одбацити након неколико недеља. Може се јести само следећа берба киселице.

Не заборавите да ће правилна брига о овој биљци помоћи да се избегну многе болести, које могу бити узроковане вишком влаге или ђубрива, сувим земљиштем итд.

Узгој киселице захтева правилну примену неколико поступака:

  • Избор тла.
  • Садња семена.
  • Ђубриво.
  • Заливање.
  • Жетва.

Правилно и правовремено спровођење ових поступака значајно ће повећати принос киселице. Такође, појава многих болести настаје услед неправилне неге о њој, што значајно смањује ниво продуктивности биљке и чини је неприкладном за исхрану људи.

Више информација можете пронаћи у видео запису.

Категорија:Врт | Соррел
Елена'с аватар

Нисам ни знао да је гајење киселице цела наука. Моји родитељи имају свој дом. Садиће је, а онда ће је и сами припремати за зиму, а ми имамо довољно. Имају добре услове и земљу, јер расте веома добро и без чирева. Да, сама киселица није хировита.

Ни ја нисам знао да је све тако компликовано. Садили смо га једном, а он расте, штавише, по целом месту. Међутим, можете испробати и науку. Испоставља се укусно пуњење за пите.
А такође се питам уз које је биље и поврће боље узгајати.
Алла'с аватар

Давно су посадили киселицу и она је безбедно расла пет година на једном месту. Али ове године је вероватно изумро и остало је само неколико грмља. Штета, сад ћемо морати да садимо нову.

Ни ми никада нисмо имали проблема са гајењем киселице. Садили су га и расте, само што је потребно заливати на време. Одсекли смо једну серију, након неког времена расту нови листови.

Соррел расте у нашој башти без грешке, јер је супа од зеленог купуса рано пролеће најукуснија. Наше земљиште је само иловача, биљка то воли. Имам неколико нових савета за храњење и контролу штеточина. Али и даље имам проблем. Чињеница је да биљке врло брзо прелазе у стрелице и избацују цвасти. Немам времена за резање. Можете ли саветовати како успорити овај процес?