Које су предности шипка, контраиндикације и растуће грмље
Иран и Хималаје, где је растао пре милиона година, сматрају се родним местом овог грмља. У нашој земљи овај грм је познат на целој територији од Балтичког мора до Тихог океана. У средњем веку у Русији су плодови биљке били високо цењени: плаћали су их сабором, сомотом и сатеном. Цар Иван Грозни забранио је простим смртницима да га користе у лековите сврхе, само је по наредби аутократе било могуће сакупљати лековито воће. Све је ово оно што знамо шипурак.
Садржај:
- Опис шипка и састав плодова
- Корисна својства шипка
- Рецепти традиционалне медицине
- Контраиндикације
- Савети за узгој
Опис шипка и састав плодова
Међу људима, ово кратко грм названа дивљом ружом. Много је заједничког: прекривен је снажним бодљама, има ружичасте или бело-ружичасте цветове величине до пет центиметара који одају снажну слаткасту арому. Младе гране зеленкасто-црвене боје прекривене су малим трњем и чекињама. Грм је покривен цвећем у мају-јуну, а на јесен - црвено-наранџастим бобицама, које чувају длакаве ахене унутра.
Плодови шипка садрже танине, у њему превладавају јабучна и лимунска киселина, више од 15 одсто шећера и пектина. И не треба говорити о богатству соли различитих метала.
По садржају гвожђа, ова биљка заузима прво место међу осталим представницима флоре.
Али највише у шипку витамина, посебно аскорбинске киселине. Овде претиче и Црна рибизла, и јабуке, и лимуна... У сушеном воћу проценат витамина Ц је удвостручен у поређењу са свежим. По количини каротена у бобицама, биљка се успешно такмичи шаргарепа, кајсија, персиммон.
Састав воћа шипурак прилично складно, сваку компоненту тело савршено апсорбује. Нискокалорични садржај производа омогућава му да се са великим успехом користи у дијететској исхрани.
Лековита својства шипка
Научна истраживања у области медицине потврђују да су шипкови незаменљиви за превенцију и лечење великог броја болести:
- Засићујући тело витаминима, децокција плодова биљке ефикасно се бори против таквих болести као што су скорбут и маларија.
- Поседујући моћна бактерицидна и фитонцидна својства, ублажава упале у десни, помаже у чишћењу крви и доводи до уништавања каменаца у жучној кеси и бубрезима.
- Ако се мед дода чају од шипка, онда ће ово пиће помоћи у јачању зидова крвних судова, побољшању апетита и помоћи у производњи црвених крвних зрнаца.
- Витамин Ц у саставу бобица добро се носи са прехладама и вирусним инфекцијама, побољшава имунитет.
- Плодови грмља позитивно утичу на ген који је у нашем телу одговоран за производњу колагена и развој ћелија у ткивима хрскавице. Због тога узимање децокције бобица може спречити упале зглобова.
- Уље, направљено од семена, мора се користити за лечење различитих кожних болести: екцема, псоријазе, дерматозе, еризипела.Такође помаже код преплављења и опекотина, јер поспешује убрзану регенерацију ткива. Козметолози саветују подмазивање коже лица уљем како би побољшали његову боју.
- Помозите да попијете шипурак пацијенти са атеросклерозом, реуматизмом, анемија је непроцењива.
- У случају чира на желуцу и дванаестопалачном цреву, пиће од шипка ће помоћи ако болест није узрокована повећаном киселошћу у овим органима.
- Такође су бобице биљке део многих мултивитаминских препарата. Сируп из његових плодова има одличан холеретски ефекат, а лек из њега продаје се у апотекама за лечење холециститиса, хепатитиса и других обољења јетре.
- У сирупу из бобица биљке можете додати пире вибурнум, рован, бруснице и дајте ову смешу деци и старијим особама у циљу јачања имунитета, повећања нивоа ефикасности, побољшања општег стања тела.
- Козметолози препоручују употребу децокције плодова биљке за смањење ломљивих ноктију и јачање косе.
- Напитак од шипка позитивно утиче на функцију полних жлезда.
Широка употреба лекова припремљених на бази шипка помоћи ће у суочавању и спречавању многих болести.
Рецепти традиционалне медицине
Бобице шипка користе се и свеже и сушене. Сушено воће се кува попут чаја. Боље је брати плодове пре мраза, а затим сушити или у рерни на ниској температури, или у проветреном простору. Осушене бобице се чувају у платненим кесама. Шипак се користи за припрему чајева, чорби, инфузија.
Често се децокције и инфузије од плодова грмља укључују у исхрану за превенцију болести.
Инфузију можете правилно припремити овако:
- Млетите 2-3 кашичице воћа у млину за кафу и кувајте у термосу са чашом кључале воде. Након напрезања, након пола сата можете пити пола чаше 3 пута дневно пола сата пре оброка. У такав напитак је добро додати кашику меда, само ће побољшати квалитет витаминског чаја. Препоручује се да се пије кроз сламку ради заштите зубне глеђи.
- Према другом рецепту, инфузија се припрема од шачице бобица, сипана у термос са литром кључале воде. Боље је инсистирати током ноћи. Мед такође не боли, а тада ниједна прехлада није страшна.
Чорбе се праве на овај начин: прелијте шаку бобица врелом водом и кључајте 10 минута, а затим инсистирајте у термосу. Свеже бобице такође инсистирају, али се сипају обичном водом собне температуре и држе на тамном месту један дан.
Напици од шипка задржавају сва лековита својства. Али морају се попити у року од два дана од тренутка припреме, иначе ће изгубити доступне витамине и нанети штету телу.
Контраиндикације
Велика количина аскорбинске и других киселина садржаних у бобицама негативно делује на слузницу дигестивног тракта, посебно ако је киселост већ повећана. Такви људи треба да пију инфузије шипка врло пажљиво и у малим количинама.
Исти квалитет плода деструктивно делује на глеђ зуба. После сваке употребе исперите уста чистом водом. Људи са високим крвним притиском могу пити само инфузије бобица у води, а за хипотоничне људе - у алкохолу.
Јетра такође болно реагује на честу конзумацију шипка.
За лечење болести дерматолошке природе, пре узимања лекова који садрже шипке, треба се обратити специјалисту. Било који лек има нежељене ефекте и контраиндикације, тако да је неопходно добити медицинска појашњења пре почетка лечења овом биљком.
Савети за узгој
Шипак - самоникла биљка, али се може посадити на вашој веб локацији. У јесен или рано пролеће можете започети садњу грмља које се размножавају на два начина: семе и резнице.
Размножавање семеном:
- Семе се сакупљају из зрелих шипка, добро осуше, помешају се са песком у једнаким размерама и ставе на хладно место 2 месеца, уз редовно мешање смеше.
- Посејано у јесен зими на дубини од 2 центиметра, заспите пиљевина... У априлу су клице прекривене филмом, а када се појаве први листови, пресађују се и више нису покривени.
Најчешће се шипак узгаја из резница, које се беру средином лета. Исечене гране морају имати најмање три чвора. Припремљене резнице се саде на отворено тло, које се састоје од мешавине великих количина песка и тресета. Са обиљем заливање након месец дана формирају се корени биљке. За зиму су покривени опалим лишћем, а након снежних падавина покривени су снегом.
Грм је прилично непретенциозан, довољно га је на време олабавити, плијевити и умерено заливати.
Место за садњу грмља је изабрано светло са плодним тлом. Прихрана грмље се изводи на пролеће након отапања снега и у јулу, уносећи пилећи измет и разблажени крављи измет.
Пожељно је одсећи болесне и поломљене гране након зимовања, јер ће ометати млади раст. Правилном бригом о шипку можете добити прелепо цветајући мирисни мирис жива ограда, а затим жетва корисних бобица.
Више информација можете пронаћи у видео запису.
Здраво! Веома информативан чланак. У ствари, шипак је врло корисна биљка. Садржи много витамина као што је аскорбинска киселина. И од њега се могу припремити многи лекови.