Мали трикови сакупљања, бербе и варења шипка

Шипак је врло корисна биљка која се широко користи у народној медицини. За производњу различитих лековитих производа могу се користити и бобице и корен шипка. У јесен се латице и семе шипка често користе за припрему инфузија и одвара.

Садржај:

Карактеристике биљке и њена својства

Карактеристике биљке и њена својства

Шипак по свом садржају корисне супстанце су супериорније од многих других биљака:

  • Шипак је богат витамином Ц, који позитивно утиче на функционисање људског тела.
  • Такође, ова биљка има велику количину аскорбинске киселине (чак и више од лимуна и црне рибизле).
  • Ова биљка има такву компоненту као каротен, што значајно повећава његова корисна својства.
  • Шипак има пуно различитих витамина (А, П, Е, К, као и витамини Б).
  • Такође је богат разним елементима у траговима (на пример, калијум, гвожђе, хром, натријум, бакар итд.).
  • Ова биљка се састоји од есенцијалних уља, танина, пектина, шећера итд.

Ова биљка се врло често користи за лечење различитих запаљенских болести:

  • Ова биљка се често користи за дисфункцију унутрашњих органа (бубрега и органа за варење).
  • Захваљујући овој биљци, у људском телу се уништавају разне патогене биљке.
  • Уз помоћ шипка можете излечити разне кожне болести (чиреве, екцеме, разне ране итд.)

У таквим случајевима се корени ове биљке користе као антиинфламаторно средство.

Присуство велике количине аскорбинске киселине у овом грму омогућава вам да узимате децокције из његових плодова у лечењу различитих прехлада. Висок ефекат ове биљке доказан је у лечењу васкуларних тегоба, повишеног крвног притиска, генитоуринарног система итд. Шипак је такође веома ефикасан у лечењу генитоуринарног система и жучне кесе, жучних канала.

Упркос чињеници да се шипка одликује одличним лековитим својствима, многим људима је контраиндикована за употребу.

Висока концентрација аскорбинске киселине у овој биљци сугерише да је строго забрањено користити је људима који пате од гастритиса или пептичне чирне болести. Такође, овај народни лек је забрањен за људе са срчаном инсуфицијенцијом, тромбофлебитисом (повећаним згрушавањем крви). Због тога је пре употребе децокције шипка неопходно консултовати лекара.

Ова биљка је веома ефикасна и безопасна током трудноће. Труднице се лако и брзо могу ослободити разних прехлада уз помоћ шипка, договором о дозирању са лекаром.

Како сакупљати и убирати шипке

Како сакупљати и сакупљати шипке

Сакупљање и берба шипка прилично је важан и пресудан тренутак.

Тачна припрема ова биљка ће помоћи у постизању најефикаснијих резултата у лечењу различитих болести.

Сакупљање шипка:

  • Почиње крајем августа и наставља се све до појаве мраза.
  • Након што су шипкови дошли под утицај мраза, изгубили су сва својства. Због тога их је готово немогуће осушити.
  • Од таквог воћа се могу правити сирупи или сокови. Децокције се могу припремити одмах након сакупљања смрзнутог воћа.
  • Најбоље је воће брати ручно. Пошто је грм шипка врло велик, рукама је готово немогуће доћи до његовог врха. Због тога се за сакупљање бобица на врху користи посебна кука чија се израда врши од жице.
  • Приликом брања бобица строго је забрањено уклањање чашица. У супротном, бобице ће врло брзо постати плесниве и покварити се.
  • Сушење воћа мора се изводити на таванима или у другим просторијама које карактерише одличан приступ ваздуху.
  • Потребно је положити бобице на шперплочу или на папир у танком слоју.
  • Повремено, бобице треба окретати и узнемиривати.
  • Ако воће није имало времена да се потпуно осуши на тавану, може се осушити у посебном сушачу, који карактерише присуство довода ваздуха.

Ако воће правилно осушите, имаће тврде зидове и наборану површину.

Воће пасје руже треба да вам пукне у рукама. То ће указати на то да су прошли тачан поступак сушења. Осушени шипкови морају се чувати на сувом месту не више од две године. Током овог периода шипка ће задржати корисна својства.

Како правилно кувати шипке

Правила пиварства шипка

Многи људи знају изврсна лековита својства шипка, али како скувајте га не знају сви.

Ова биљка се може користити у следећим облицима:

  • Супа.
  • Инфузија.
  • Масти.
  • Прах итд.

Најчешће се користи децокција. Да би имао благотворно дејство на људско тело, мора се правилно припремити.

Постоји неколико правила за кување шипка, којих се морате придржавати:

  • Пре кувања бобице шипка опрати под хладном текућом водом.
  • Морају се очистити од длака.
  • Не вреди бобице кључати у целини, јер ово можда неће дати жељени ефекат.
  • Најбоље је да их самељете млином за месо. То је због чињенице да бобице у овом облику дају више витамина и хранљивих састојака инфузији, коју ће пацијент конзумирати.
  • Након кувања, јуха се мора филтрирати газом. Ово ће моћи коначно да га ослободи ресица које су случајно доспеле тамо.

Не заборавите да је контраиндиковано пити децукцију са ресицама.

Такође, приликом кувања шипка, мора се запамтити да однос бобица и воде треба да буде 1 до 10. У супротном, одвар шипка неће донети жељени ефекат (на пример, са великим бројем бобица можете нанети штету телу, а са малом количином, напротив, не можете чекати његове ефекте).

Због великог броја опција за кување шипка, пацијент може одабрати најприкладнију опцију за себе. Најчешћи је децокција, за чију припрему треба једну чајну кашику исецканих бобица прелити чашом кључале воде (за то треба користити емајлирано посуђе, које је чврсто затворено поклопцем).

Пре употребе, ова чорба се мора инфузирати десет сати.

Често се термос користи за кување шипка. У њега се сипају плодови шипка и сипају кипућом водом. Инфузија се мора држати у термосу шест сати, а затим само узимати. Ако су вам при руци свежи цветови шипка, онда их можете прелити кипућом водом (200 грама свежег исецканог воћа по литру кључале воде). Ова инфузија се мора филтрирати и узимати по једну чашу три пута дневно пре оброка.

Цвеће ове биљке су такође високо ефикасни у лечењу различитих болести.Због тога се такође широко користе за припрему децокција. За пиво треба узети неколико цветова и прелити их чашом кључале воде. Цвеће се инфузира 30 минута, након чега можете почети узимати чорбу. Дневно морате попити две чаше ове чорбе, поделивши је у четири дозе.

Чај од шипка ужива висок ниво популарности.

Да би се појачао ефекат, додају се разни састојци који имају лековита својства. Најпопуларнији и високо ефикасни чајеви су чајеви са додатком меда и лишће црне рибизле.

Да бисте направили чај од шипка са медом, морате:

  • Узмите бобице биљке и мед. Чају се додаје и лимунов сок.
  • Шипак се сруши, ослободи се ресица и кува у емајлираној посуди, чврсто покривеној поклопцем 10 минута.
  • Након уклањања чорбе са ватре, мора се инфузирати 10 минута.
  • Даље, лимунов сок и мед се додају у чорбу.

Овај традиционални лек узима се у облику укусног и здравог чаја.

Да бисте направили чај од шипка и листова рибизле, морате:

  • Узмите ове исецкане састојке у омјеру 5 према 1.
  • Бобице шипка морају се сипати хладном водом и кувати пет минута.
  • Листови рибизле положени су на дно емајлиране посуде и сипати врућу чорбу.
  • Чај је потребно инфузирати 20 минута.

Правилна припрема децокција шипка обезбедиће рационалан и високо ефикасан третман многих болести. Дозирање децокције мора бити тачно, иначе може довести до нежељених последица. Пре узимања децокција шипка, неопходно је консултовати се са својим лекаром, јер само-лекови нису сигурни.

Више информација можете пронаћи у видео запису.

Категорија:Рецепти | Шипак
Манагер88 аватар

Често смо сакупљали цвеће шипка и од њега кували чај. Добро за кашаљ и прехладу. Међутим, чорба се може пити само свежа. Већ на следећем пријему вреди скувати нову, а за ово је потребно пуно латица.

Корисников аватар Зхениа

Заиста верујем у лековита својства шипка, овде расте као жива ограда заједно са глогом. Сваке јесени сакупљам и сушим њихове плодове, а зими и на пролеће правим витаминске и лековите инфузије.