Шећерни јавор: карактеристике садње, нега и примена
Шећерни јавор долази из Северне Америке: раширен је на истоку Сједињених Држава и у Канади, јаворов лист је присутан на канадској застави. Међутим, ово дрво је брзо заживело и у Европи и у Русији, налази се свуда у умереним географским ширинама. Дрво шећерног јавора изузетно је цењено јер има десетине примена и изузетно је издржљиво и густо. Поред тога, његова способност да производи слатки сок од јавора доприноси растућој популарности дрвета.
Садржај:
Општи опис шећерног јавора
Шећерни јавор, познат и као канадски јавор, је листопадно дрво високо преко 40 метара. Живи веома дуго: животни век канадског јавора достиже 400 година. Јавор преферира места добро осветљена сунцем или делимичну сенку, репродукује се уз помоћ семе... На младом дрвету кора има светло сиву или светло браон нијансу, с годинама почиње да потамни.
Јавор има моћне корене, што је старије дрво, то постаје моћније и разгранатије коренов систем.
Јавор карактерише густа, раширена круна. Листови су једноставни, на гранама се налазе насупрот. Листне плоче имају карактеристичан коврџав облик, изгледају посебно лепо и необично као сенка када лист добије богату црвену или жуту нијансу. Дрво је листопадно дрво, у јесенским месецима потпуно одбацује лишће.
Дрво цвета у пролеће: на гранама се појављују мали жуто-зелени цветови, сакупљени у гроздовима. Плод биљке је риба лав, у сваку лаву се стављају по 2 семенке. Већина дрвећа је дводомно, са мушким и женским цветовима на истој биљци. Шећерни јавор добио је име по способности да производи слатки сок од јавора, од којег се праве јаворов сируп и шећер.
Сорте
У Северној Америци и европском делу Русије распрострањено је неколико врста канадског јавора:
- Црвени канадски јавор. Од осталих сорти разликује се посебном црвенкастом бојом лишћа, ово дрво изгледа посебно лепо у јесенским месецима. Листови су мали, њихова дужина достиже 11 цм, подељени су у 5 шиљастих режњева. У пролеће се на гранама појављују мали цветови пречника до 5 мм, сакупљени у цвасти. Дрво има елиптичну или пирамидалну круну, расте прилично брзо и изгледа лепо када сади дрвеће на бочним странама сокака.
- Јавор канадско сребро. Распрострањен је у Северној Америци, али га има и у Русији. Карактеристична карактеристика је боја листова: они су одозго тамнозелени, а доња страна има лепу сребрнасту нијансу и баршунасту површину. Висина стабла достиже 30-40 метара, ширина круне је до 20 метара. Због своје спектакуларне сребрнасте круне, често се користи у дизајну вртова и паркова.
- Мапле Латсиниатум Виери је кратко дрво, његова висина не прелази 15 метара. Дрво има широку асиметричну круну, танки ажурни листови подељени су у 5 режњева.Када цветају, листови имају пријатну ружичасту нијансу; лети је горња страна листа зелена, а доња сребрнаста. У јесенским месецима, пре пада лишћа, лишће поприма нежну лимунову нијансу.
- Бонсаи је посебна врста јавора који се тешко може назвати засебном ботаничком врстом. Ово је минијатурно дрво узгајано у саксији применом посебне технологије; канадски јавор се често користи за узгој у техници бонсаија. Дрво лепо цвети, а богатство нијанси лишћа у јесен чини га једним од главних украса куће. Јавор се често назива краљем бонсаја - дрво ће захтевати тешко одржавање, али резултат ће оправдати све напоре.
Било која врста јаворовог дрвета може бити украс баште, али дрвету ће требати довољно простора за раст. Препоручљиво је да га посадите на место са најпогоднијим условима како бисте осигурали добар раст.
Слетање
Саднице канадског јавора лако је садити и узгајати на вашој локацији: годишње саднице се најчешће користе за садњу. Морају се ставити у контејнере са растреситом земљом ради брзог развоја кореновог система. Током раста садница, они се морају редовно залијевати, сложени минерална ђубрива.
Чим млада биљка добије довољно снаге, садница се трансплантира на отворено тло на локацији.
Пре садње шећерног јавора, саднице се прво навикавају на отвореном. Да би то учинили, морају се изнети напоље на неколико минута, постепено повећавајући време проведено напољу. За садњу се припрема јама пречника 50 цм, садница се поставља у њу тако да дебло буде уроњено у земљу за највише 5 цм. Након садње, дрво захтева обилно глазура - за једну јаму ће бити потребно 15 литара воде.
Приликом садње неколико садница јавора мора се узети у обзир будући раст круне. Удаљеност између садница треба да буде најмање 3-5 метара. Шећерни јавор расте прилично споро, али врло брзо ће већ постати украс странице.
Услови гајења јавора
Шећерни јавор једно је од непретенциозних стабала, па не захтева тешко одржавање. Упркос чињеници да више воли отворена места, он је у стању да добро расте у делимичној хладовини, а такође толерише хлад прилично мирно. Ово је дрво отпорно на мраз, може да издржи температуре до -40 степени.
Међутим, да би се формирала лепа круна здравог дрвета, боље је водити рачуна о неколико важних услова за узгој шећерног јавора:
- Годишњи изданци могу се смрзнути у средњој траци, па је препоручљиво прве године држати у затвореном, постепено их припремајући за трансплантација... У првим годинама након садње, препоручљиво је обмотати младе саднице како би се спречило смрзавање корена.
- Шећерни јавор не воли горје отворено за све ветрове: ова врста јавора има крхке гране које се лако ломе од јаког ветра. Најбоље је одабрати заштићену локацију, изоловану од јаких удара.
- Мокро тло је добро за шећерни јавор, али требало би да буде добро дренирано. Стајаћа влага у тлу може довести до труљења корена.
- Саднице захтевају умерено заливање уз редовно храњење минерална ђубрива... Утврђеном дрвећу је потребно додатно заливање само у сушним годинама са недовољно падавина.
За размножавање шећерног јавора користе се не само семе, али и резнице, у природи се дрво такође размножава сисама корена и пуца из пањева. Проценат укорењавања резница је релативно мали, користе се ако не постоји начин да се добије семе. Друга могућност узгоја су ваздушни слојеви: третирају се стимулатором за корење да би се добио нови коренов систем.
Употреба шећерног јавора
Обим примене:
- Канадски јавор има драгоцено дрво, а по снази чак премашује храст. Има широку употребу: користи се за израду намештаја, разних врста подова и шперплоче, поред тога, користи се у производњи разних предмета за домаћинство и спортске опреме.
- Једна од најпопуларнијих примена је производња драгоценог јаворовог паркета са посебно лепом сенком. Лагано дрво има пријатан сјај, добро је лакирано и друге врсте завршних материјала. Штавише, тешко га је огребати, отпоран је на различита механичка оштећења. Истовремено, боље је не користити га тамо где треба да закуцате ексере или уврнете завртње: тешко је радити са столарским алатима са густим дрветом.
- Друга примена је добијање јаворовог сока, који се широко користи у кувању. Јаворов шећер је важна компонента многих кулинарских ремек-дела, користи се не само у канадској, већ и у европској кухињи. Узгајивачи у многим земљама развијају сорте које дају највише сокова.
- Једна од главних употреба канадског (шећерног) јавора је пејзаж дизајн... Дрво се активно узгаја у парковима и вртовима, користи се у дизајну парцела, засађених у уличицама итд. У јесен лишће стиче најшири спектар нијанси, њихова лепота никога неће оставити равнодушним. Међутим, има и недостатак - релативно спор раст. Стара стабла са бујном круном која се шири и већ затамњеном кором изгледају заиста сјајно.
Није случајно што је канадски јавор постао један од главних симбола земље - ово дрво изгледа сјајно и истовремено је веома незахтевно за бригу. Садите га на свом подручју и врло брзо ће дрво постати одлична декорација за било који део баште. Брига о садницама ће се лепо исплатити: врло брзо дрво ће добити довољно снаге и моћи ће лако да издржи било какве природне негативне факторе.
Више информација можете пронаћи у видео запису.