Зелени лук на прозорској дасци: методе и правила узгоја

Зими тело већине људи пати од недостатка витамина. Најлакши начин да га надокнадите витаминима је конзумирање лукузгајани код куће. Није само здраво, већ и укусно.

Садржај:

• Услови за присиљавање лука на перо
• Узгајање лука у води
• Узгајање лука у земљи
• Припрема сијалица за садњу
• Правила за узгој лука код куће

Услови за присиљавање лука на перо

Предности домаћег лука су у томе што су доступни сваког минута. Не треба да идете у продавницу због тога. Поред тога, купљени лук се дуго не чува, чак ни у фрижидеру. Ако га чувате у фрижидеру, брзо ће увенути и изгубити еластичност. Смрзнуто је погодно за припрему различитих јела, али након одмрзавања не може се користити у салатама због губитка боје, ароме и укуса.

Када купујете лук у продавници, не можете бити сигурни да је одржив. Највероватније су током узгоја коришћени различити убрзивачи раста. Поред тога, купљени лук зими није јефтин.

Главни услови за узгој зеленог лука су довољна количина светлости и влаге.

За узгој Лука било које јело које стане на прозорску даску ће учинити. Можете га инсталирати на другом месту, али прамцу треба што више светла, а зими је то обично проблем. Ако је потребно убрзати раст, температура у соби се повећава и врши се додатно осветљење флуоресцентном лампом или специјалном фитоламп... Инсталирајте га на висини од 60 цм. Лампу можете држати укључену током целог дана.

Начини узгоја лука на прозорској дасци:

• У води
• У земљу

Узгајање лука зими назива се перјем.

Узгајање лука у води

Најпознатији начин добијања зелених производа је стављање лука у малу теглу воде. Недостатак ове методе је што тегле заузимају пуно простора на прозорској дасци, тако да их тамо не можете ставити пуно. Вода у њима временом добија смеђу боју, постаје мутна. Поред тога, принос овом методом гајења је мали.

Огроман лук (а ово се узима да не падне у теглу) даје до десетак пера. Због тога је препоручљиво користити такав лук у пролеће, када ниче у подруму и самостално пушта зеленило. У овом случају није потребно слагати у теглу. Може се садити у саксији било којој затвореној биљци. Тада ће се ваш зимски врт претворити у зимски врт.

Предност ове методе је у томе што за форсирање није потребно земљиште.

Да би сијалице узгајане у води могле бити компактно распоређене, а изглед није покварио унутрашњост собе, измишљени су посебни контејнери.

Правила узгајања:

• Унутра се сипа вода, чија се залиха периодично допуњава.
• Одозго је затворен поклопцем са бројним рупама у које су уграђене сијалице.
• За раст је неопходно да се довод ваздуха у води непрестано допуњава. Ово ће вам помоћи да направите аератор за акваријум. Ако не, мењајте воду чешће. Славина се брани пре употребе.

Јела од лука могу бити домаћа. Да бисте то урадили, користите било који контејнер у који је уроњен комад густе пене од гуме, дрво са рупама за сијалице. Главна ствар је да сама сијалица остаје изнад воде.

Узгајање лука у земљи

Начин гајења лука на перо у земљи заснован је на чињеници да се луковице у земљи зими не повећавају, већ се исушују. Због тога се могу садити близу један другог.

Посуђе треба да има рупе за одвод вишка воде и послужавник на коме ће се сакупљати. Узгајање у чврстим доњим лонцима може довести до набора и отпада перја. Висина посуђа треба да буде таква да сијалица не заврши на површини након што никну корени. На крају крајева, корен је у стању да га истисне ако за њега нема довољно простора под земљом. У продаји су посебни контејнери за узгајање зеленила у земљи.

Лук на перо је незахтевно за тло. На крају крајева, сијалица одаје све акумулиране корисне супстанце и оне су обично довољне да зеље достигне висину од 20-30 цм, али предност треба дати растреситом тлу киселости ПХ 6-7. Такође користите пиљевина и маховина сфагнум.

Земља се упарује како би се уништили могући патогени.

На дну од пар центиметара сипа се слој дренаже који ће задржати влагу. На врх се полаже слој земље око 10 цм, у њега се саде луковице тако да трећина остане на врху.

Температура за узгој лука треба да буде око 20 степени. Могуће је одступање у једном или другом смеру. На температурама од 23 до 27 степени, перо расте брже. У овом случају, посуђе са засађеним луком не сме да се прегреје на сунцу. Можете га заштитити умотавањем у фолију. Заливајте засаде док се земљиште исушује. Боље је то учинити не често, али у великим количинама. Ако има мало влаге, производи ће бити превише суви и без укуса. Предност методе: висока продуктивност.

Припрема сијалица за садњу

Могу се садити било које величине и врсте луковица. Али је корисније користити:

• Гарнитуре лука
• Лук са више прореза

Такође користе вишегодишњи лук батун, влашац и празилук Мала величина. Али не формира обичне луковице, па га ископају корени и узгајају као цвет. На крају, један корен власаца даће до десетак клица. Обично се сади и чува у подруму, износећи на видело у јануару-фебруару.

Севок је добар јер се у посуђе може ставити велики број лука.

Након што перје достигне висину од 15-30 цм, извлачи се, перо се користи као храна, а остатак луковице се баца. Понекад домаћице прикљеште најудаљеније перје, остављајући централно. Сијалица може остати у посуди до 2 месеца.

Предност више угнежђеног лука је у томе што истовремено не даје један, већ неколико клица. Због тога ће принос бити већи него код гајења садница. Друго име је кусцхевка. Најпознатије сорте:

• Тимириазевски
• Бессоновски
• унија
• Даниловски
• Позхарски
• Шалотка

Ако вам после бербе остане мали лук, који нема пуно смисла ољуштити и исецкати за храну, можете га користити за форсирање пера. Севок се може купити у продавници или узгајати из семе, такозвана нигела.

Обично лук почиње да се сади за форсирање у јануару. Пре тога је у стању мировања. Ако треба да посадите лук пре Нове године, онда се за излазак сијалица из овог стања користе следеће методе:

• На јесен се сијалице држе у фрижидеру или подруму на прилично ниској температури. Тако ће бити раслојени и активније ће клијати.
• Пре садње, неклијале луковице се секу од врха до тачке на којој почињу да се шире. Овај поступак ће помоћи да се повећа количина примљене производње. Они који се излегу нису одсечени.
• Пре садње, сијалице се потапају у топлом раствору калијум перманганата или воде (40 степени) око 10 сати. Ово ће промовисати брзо клијање.
• Држи се на влажном месту док се на дну не формирају туберкуле са кореновим рудиментима, а пресечена тачка се одозго не осуши.

Правила за узгој лука код куће

Лук се сади за дестилацију у јануару. Да се ​​тренутак не би пропустио, спроводи се поступак суђења.Да бисте то урадили, поставите један лук у доњи део воде. Активни раст корена указаће на то да је време за садњу главног низа лука.

Можете истовремено посадити све луковице које имате. Али перо ће нарасти до своје оптималне величине за 2-4 недеље, а затим ће га хитно морати одрезати. Да ли вам треба истовремено толико зеленог лука? Можда би било прикладније садити 3 десетине луковица једном недељно. То се може учинити у једној великој посуди, али боље је користити неколико малих.

Све сијалице се пре садње очисте од горњег слоја ваге.

Пажљиво испитајте да ли постоји трулеж која се на избледелим вагама појављује као црно-беле тачке. Након поступака припреме, они се саде на овај или онај начин. Прво се недељу и по дана држи на хладном, не баш осветљеном месту за формирање корена (временски услови рано у пролеће). Тада се температура подиже и поставља на најсветлије место у соби.

Не треба оплодити лук. Да бисте повећали принос, можете заливати сијалице, разређујући 5 г. дрвени јасен у литру воде. Такође можете попрскати зеленило топлом водом да бисте побољшали њихов изглед. Али лук мора остати сув. Следећа фиока се затим ставља у хладан угао за клијање... Тако породицу можете обезбедити зеленим луком за целу зиму. У овом случају, маса резултујућег зеленог пера биће 2,5 рубаља. више од масе засађених Лука.

Више информација можете пронаћи у видео запису: