Сунберица: култивација и употреба

У сваком врту потребно је годишње пролеће очистити коров у пролеће. Неопходно је више пута уклањати коров, укључујући ноћни сјен. Његове црне бобице су отровне. Али испоставило се да је амерички узгајивач био паметан и на основу траве узгајао украсну биљку звану Сунберри.

Садржај:

• Опис биљке
• Размножавање и садња
• Савети за негу
• Корисна својства бобица и контраиндикације
• Апликација

Опис биљке

Сунберри је хибрид породице Соланацеае, узгајан укрштањем високе гвинејске боровнице и пузавог европског Соланум виллосум 1905. године.

Карактеристике структуре Сунберри:

• Биљка расте у облику дрвета или малог грмља. Нарасте према горе за 1,5 - 2,0 метра, а у ширину може достићи 0,8-1,0 метара. У вртовима расте као трајница.
• Дрво се може похвалити моћном тетраедарском базом - стабљиком. Током периода активног раста на њему се формирају бројни пасторци.
• Листови биљке су благо издужени, конусни, мат.
• Током периода цветања, грм пушта бројне пупољке. Цветови су му бели и подсећају на звезде. Они су мале величине, налазе се на једном педуну, 10-15 ком., Уско међусобно. Изгледом близак бојама кромпир.
• Цветају прилично дуго - до касне јесени. После тога се формирају бобице, величине трешње (до 1-2 цм у пречнику). Локација подсећа на то како се парадајз чери групише.

Грм се не плаши мраза, јер је угодна температура -50Ц. Период сазревања воћа је прилично дуг. Показатељ зрелости је богата угљена нијанса плода.

Принос плодова је врло висок - 5 грмова заједно даје канту бобица. Не распадају се и могу дуго висити на грани, не труну, само мало увену. Период сакупљања почиње средином октобра.

Зрело воће има богат, светао и необичан укус.

У зеленом стању плодови су отровни, попут обичног корова. Али када су бобице зреле, њихова вредност се повећава неколико пута. Биљка не захтева додатну негу, не плаши се лошег времена и сазрева у било којим условима. Поред тога, не зависи у потпуности од водоснабдевања, може поднети прилично суво лето. Али под таквим условима, плодови ће бити мало и мали.

Размножавање и садња

Репродукција украсне културе се дешава само семе... Садни материјал мора се купити у специјализованим продавницама. У супротном, постоји шанса да, уместо ретког грмља, посадите обичан коров.

Можете садити семе у било које тло, грм не открива посебне преференције. Једини недостатак који се налази код биљке је тај што ће се, ако се сади у кисело земљиште, принос драматично смањити.

Дрво је добродошло да слети уз обилно ђубрење стајњаком.

Најбољи супстрат на који су посадили прошле године тиквице и краставци... Може се садити и између редова, међу засадима поврћа. Али поред парадајз, кромпир, Плави патлиџан и бибер боље не објављивати. Грм почиње лоше да расте, нагло успорава раст и смањује стварање пупољака. Иако је биљка вишегодишња, најчешће се гаји као једногодишњи грм.То је због чињенице да је у првој години жетва много бројнија него у наредним периодима.

Не вреди одмах садити семе у земљу. Боље применити метод узгоја саднице:

1. Сетва се врши крајем фебруара - почетком марта. Пре садње, семе се потапају у слабом раствору калијум перманганата око 30 минута. Неопходно за дезинфекцију и бољу клијавост семена. Тада се препоручује испирање садног материјала под млазом воде.
2. Следећи корак је пажљиво одсећи део коре семена како би биљка брже клијала. Сунберри је дуго растући грм, тако да клица брже расте, они јој отварају пут.
3. Рез треба обавити врло пажљиво, рачунајући место на којем треба да се појави прва плаха клица.
4. Затим се семе ставља на влажно место - умотано у мокру крпу, салвету или навлажени тоалетни папир. Неопходне су акције да би се ембрион излегао. Затим навлажене саднице треба неколико дана ставити на топло, сунчано место да се излегу.
5. Док се садни материјал припрема, треба припремити земљу и саксије. Обавезно ставите дренажу на дно посуде. Неопходно је да вода не стагнира у саксији.
6. Проклијало семе се саде у припремљено тло до дубине не веће од 0,5-1 цм, у супротном садница може да иструли. Саксија не сме бити прекривена ничим нити правити услове за стакленике. Довољно је периодично наводњавање умерено (3-4 пута) недељно и не повећавати температуру у соби, придржавати се 22-240Ц.
7. Први изданци ће се појавити тек након 3 месеца. Након што се могу одвојити једни од других у својој саксији. Боље је поново засадити помоћу претовара - хватањем велике грудве земље, како не би оштетили коренов систем биљке. Након завршетка трансплантације, идентификујте грмље на сунчаном месту.

Када се клица може обрадовати са 5-7 пуноправних листова, препоручује се трансплантација у баштенско тло. То се најчешће дешава у мају-јуну. Тада је потребна прихрана. минерална, а на јесен органска ђубрива.

На отвореном терену, биљка је засађена тако да између грмља постоји размак од најмање 70 цм, али вреди пажљивије погледати комшије у башти. Не сме се стављати поред купуса. Она има паразита - крстоносну буву. Тежи да погоди цвеће и пупољке Сунберри-а. За заштиту можете седети поред зелени лук, салата.

Савети за негу

Биљка уопште није хировита. Заливање неопходно само када је земљиште потпуно суво и при високим температурама ваздуха. Због чињенице да је грм врло продуктиван, када бобице почну да се формирају и сазревају, гране теже ка земљи, претећи да ће се сломити у било ком тренутку. Морају бити подупрти или везани за клин или потпору.

Пред крај лета, почев од средине августа, потребно је орезати нове пупољке који се формирају.

Ово је неопходно да биљка усмери све снаге на већ постојеће плодове. Тако можете утицати на убрзање сазревања и повећање величине бобица. Повремено се препоручује опуштање земље у близини стабла дрвета. Такве активности ће побољшати раст и развој корена. Такође треба уклонити коров около.

Дакле, услови неге нису нарочито тешки. Грм расте сам, само на јесен треба да обрежете ново цвеће, свеједно неће сазрети до пуне жетве.

Корисна својства бобица и контраиндикације

Сунберри се може похвалити високим садржајем корисних елемената у траговима и витаминима. Витамин Ц доприноси следећим процесима у телу:

• Продужење младости и успоравање старости.
• Стимулише производњу колагена.
• Подржава имунолошки систем тела.
• Надгледа нормално функционисање крвних судова и капилара крвотока.
• Благотворно делује на ендокрини и нервни систем.

Каротен садржан у бобици уклања и неутралише токсине.Манган повећава људски имунитет, а такође благотворно делује на хематопоезу. Цинк помаже у нормализацији рада панкреаса. А никл и бакар изазивају стварање црвених крвних зрнаца. Комбинација корисних супстанци помаже у лечењу зглобних болести, засићује састав крви, повећава јасноћу и оштрину вида, побољшава варење, сан и нормализује апетит.

Лековита својства бобице:

1. Има антимикробна својства.
2. Утиче на органе за варење.
3. Крв се обнавља и утиче на побољшање њеног састава.
4. Нормализује крвни притисак.
5. Повећава се еластичност крвних судова.
6. Компресе су корисне у лечењу кожних обољења.
7. Пржено и пире воће побољшава зарастање.
8. Уклоните бол у глави и зглобовима.

Када га користите, треба имати на уму да је биљка јак алерген, не могу је сви јести. Изазива контракције материце и побачаје. Због тога се не може јести током трудноће. Не препоручује се возачима јер има умирујућа својства.

Не би требало да злоупотребљавате производ, норма дневно је 2 шаке воћа. Приликом преједања, алергијска реакција се манифестује у облику свраба и осипа. Строго је контраиндикована за малу децу млађу од 12 година. Људи са прекомерном тежином не би требали јести бобице, они су високо калорични. 100 г садржи 200 кцал. Ако поједете 200-300 грама, тада се може појавити лаксативни ефекат.

Апликација

Може се конзумирати свеже, у почетку га прелити кипућом водом. Производ се користи за прављење џема, пуњења пита или компота. Дуго се не чува, па хитно треба нешто предузети. Џем од бобица има врло светао укус. Пролазе се кроз млин за месо и кувају само 5 минута. Може се додати лимунов сок. Заситиће џем невероватним афтертастеом.

Бобице садрже велику количину пектина који помажу у очвршћавању. Због овог квалитета припрема се желе. Поступак припреме је исти за џем, али након цеђења кроз машину за млевење меса, додатно би требало да се самеље кроз сито, одвајајући тако кости и кору. Затим прокувати на лаганој ватри.

Дакле, плодови нису само укусни, већ и здрави.

Веома достојне посластице добијају се комбинацијом Сунберри-а са брусницама, барберриком, огроздом, црвеном рибизлом. Занимљив укус се примећује када се плодови уваљају у сок од парадајза. Бобице се прелијеју кључалом водом и одмах сипају соком од парадајза у стерилисане тегле. Затим морате спустити посуде у кључалу воду и пећи у овом облику до пола сата, затворити.

Плодови се користе у облику лека за гастритис, колике. Често се препоручују дијабетичарима. Утврдио се као добар лек за упалу грла и прехладу. Има позитиван одговор на проширене вене и ангину пекторис. Примећено је да разређује крв. У случају тровања храном, мала количина поједених бобица делује као природни сорбент. Редовна употреба неутралише затвор и грчеве гастроинтестиналног тракта.

Више информација можете пронаћи у видео запису: