Здравствене предности бобица смреке

Смрека Да ли су зимзелени четинари и грмље који припадају породици Чемпрес. Биљка је честа у европским и северноамеричким земљама. Гране смреке прекривене су лишћем налик иглама названим иглицама. На гранама остају четири године.

Клека је дводомна биљка и поставља женске и мушке пупољке. Први су зелене боје и формирани су од девет скала. Други су светло жуте боје, у облику спикелета, смештени у пазуху листова. Када сазрију, горње љуске се претварају у чуњеве који после годину дана дају семе. Плодови достижу пуну зрелост у року од две године, па је биљка истовремено прекривена зеленим и црним плодовима.

Садржај:

• Састав и својства бобица клеке
• Све о употреби смреке
• Када не узимати клеку
• Тачан избор бобица, берба и складиштење

Састав и својства бобица клеке

Клека је издржљива биљка која може да живи неколико миленијума и почиње да даје плодове од пете године живота. Бобице и иглице биљке обдарене су корисним компонентама, стога се често користе за припрему лекова и лекова. Састав бобица клеке садржи смоласте супстанце и шећере. Такође се из клеке издвајају вредна есенцијална уља.

Клека је засићена бројним биоактивним састојцима:

• Угљени хидрати
• адстрингенти, танини и боје
• органске киселине
• Витамин Ц
• бакар
• манган
• гвожђе
• алуминијум

Због богатог хемијског састава на бази смреке припрема се мноштво лековитих лекова за разне болести.

Све о употреби смреке

Традиционални исцелитељи клеке припремају декокције и инфузије, бобице се такође могу јести свеже и додавати у храну и пиће. Црне бобице са плавим нијансама имају:

1. диуретичка и бактерицидна својства, па се користе за бубрежне болести и болести генитоуринарног система
2. искашљавање и антибактеријска својства, која су непроцењива за прехладе и САРС
3. подстицајна својства - благотворно делују на дигестивни систем. Бобице су индиковане за ослабљен апетит

Такође, бобице смреке могу се користити за подстицање лактације, али тек након консултације са лекаром који ће вам помоћи да правилно израчунате дозирање. Клеке од смреке могу помоћи у смањењу болова од реуматизма и гихта. А уз помоћ сирупа смреке можете ојачати имунолошки систем.

Правила за припрему лековитих напитака:

• Супа. Ставите једну кашику воћа у шерпу и сипајте чашу воде. Ставите посуду на лагану ватру и динстајте десет минута. Пустите да се чорба кува око сат времена и процедите.
• Чај. Бобице се сипају кључалом водом и инсистирају на 10-15 минута.
• Сируп. Сто грама бобица прелије се кључалом водом (500 мл), инсистира и додаје се мед или шећер.
• Инфузија. Шака бобица попари се чашом кључале воде и инсистира најмање 10 сати.
• Тинктура. Кашика сушених сировина прелије се алкохолом или водком (100 мл или 250 мл) и инсистира на тамном, топлом месту један и по до два сата, повремено протресући.Након одређеног времена, тинктура се филтрира и узима према упутствима.

Унос свежих бобица препоручује се код болести усне шупљине. Целулоза плода благотворно делује на слузницу и пробавни систем. Бобице се такође користе у кувању - засићују јела од рибе и меса зачињеног укуса, а такође помажу да се продужи рок трајања димљених, пржених, печених јела и киселих краставаца.

Пиће са бобицама смреке освежава и окрепљује тело, засићујући га енергијом.

Клека је такође вредна за мушку половину човечанства - помаже у суочавању са сексуалном слабошћу. У ове сврхе се користи кора и младе гране биљке, које се сипају топлом водом и инсистирају у термосу.

Бобице, кора и иглице се широко користе у козметологији. Корисне компоненте које садрже имају благотворно дејство на кожу и косу, успоравају процес старења и помажу у решавању многих проблема:

• излечити акне и дерматолошке болести
• елиминисати и спречити отицање
• засити ћелије коже кисеоником
• убрзати процесе регенерације ткива
• лечи косу и побољшава њену структуру
• ослободити се перути
• нормализују функцију лојних жлезда

Есенцијално уље се додаје сапунима, шампонима, кремама, маскама за лице, а користи се и као независни производ.

Када не узимати клеку

Уз сва благотворна својства, третмани смреком нису погодни за све. Постоје категорије људи којима компоненте смреке нису погодне и контраиндиковане су:

• Труднице. Опасност лежи у танинима који могу проузроковати контракцију материце и изазвати побачај.
• Људи са хипертензијом.
• Људи са хроничним болестима бубрега, јетре и гастроинтестиналног тракта.
• Такође може постојати индивидуална нетолеранција за компоненте, што повлачи за собом бројне нежељене ефекте.

Трајање клеке не сме бити дуже од два месеца. Прекорачење овог периода може довести до иритације унутрашњих ткива бубрега, што провоцира развој крварења. Али ако слушате препоруке и користите правилно припремљене сировине, онда ће ова ефедра бити врло корисна за тело.

Тачан избор бобица, берба и складиштење

Бобице смреке треба брати на јесен. Али треба пажљиво приступити овом догађају и не збуњивати обичне и Козачке клеке... Бобице другог су отровне и могу само наштетити здрављу.

Плодови обичне клеке имају заобљени облик, њихов пречник не прелази 9 мм. Зреле бобице су готово црне, али је видљива плава или смеђа нијанса. Месната зеленкаста пулпа плода прекривена је глатком кожицом са воштаним премазом. Изражене бразде су видљиве испод коже. Окус бобица је слаткасто-трпкаст, а њихова карактеристична арома има пикантне ноте.

Најбоље време за брање бобица клеке је средина јесени.

У то време плодови акумулирају максимум корисних супстанци. Гране биљке прекривене су малим жилавим иглицама, што отежава брање бобица. Због тога раширите одговарајући материјал испод грма и тапкајте по деблу и гранама. Овај приступ ће такође помоћи да се одаберу само зрели плодови.
Сакупљене бобице треба сортирати и осушити. Да би се спречио губитак корисности, сировине се суше помоћу ваздушних струја, спречавајући прегревање. Повремено, бобице треба мешати тако да се равномерно осуше.

Сушено воће треба чувати у добро затвореним стакленим посудама, папирним или платненим кесама у тамној, сувој и чистој соби. Правилно сакупљање и складиштење смреке повећава ефикасност лекова заснованих на њој. Предузетни вртларци вежбају узгој смреке у својим летњим викендицама, што вам омогућава да стално имате приступ лековитим сировинама. Али не бисте требали занемарити препоруке како не бисте штетили здрављу.

Више информација можете пронаћи у видео запису: