Бобице и листови бруснице су веома корисни
Лингонберри је зимзелени мали грм који више воли да расте у четинарским или мешовитим шумама. Листови бруснице су издужени, кожасти, сјајни, стабљика је разграната, цветови су бело-ружичасти, а бобице које се појављују у августу-септембру су јарко црвене и велике.
Лингонберри цвета од маја до јуна, често по хладном времену, због чега је веома воле пчелари и пчеле. Мед од бруснице је мирисни, нежни, прозирне јантарне боје. И због чињенице да брусница садржи пуно корисних супстанци, већ дуго је освојила своје место у народној медицини, а корисне и лековите су не само бобице, већ и листови бруснице.
У саставу бобица бруснице:
- органске киселине (салицилна, лимунска, јабучна итд.);
- Угљени хидрати;
- каротен, пектин, танини;
- витамини;
- до 15% шећера (фруктоза, глукоза, сахароза);
- минерали (калцијум, манган, калијум, гвожђе, магнезијум, фосфор).
Као део лишћа бруснице:
- танини;
- хидрохинон;
- арбутин;
- карбоксилне, галске, винске, кининске киселине;
- танин;
- Витамин Ц.
У терапеутске и профилактичке сврхе припремају се децокције и чајеви од лишћа бруснице. Корисни су код болести генитоуринарног система, уринарне инконтиненције код деце, реуматизма, дијабетес мелитуса, гихта, болести бубрега. Такви чајеви и чајеви добро уклањају умор и враћају снагу.
Бобице и сок бруснице корисни су за ави и хиповитаминозу, повишен крвни притисак, гастритис, праћени ниском киселином, анемијом, неурозом, реуматизмом, а такође јачају крвне судове и побољшавају вид. Децокције и инфузије бруснице су добра адстригентна, диуретичка и антисептична средства. Савршено утажују жеђ када човека мучи висока температура.
За бруснице је веома вруће, практично је нема ни у шуми, у продавници сам купио саднице баштенске бруснице, наводно прилагођене нашем крају, у јуну је ипак угинуло, али главна врућина је почела.