Ротквица на фотографији, њене сорте
Ротквице на фотографији могу бити представљене у различитим бојама. На свету постоји неколико врста роткве. Најранија врста је европска ротква. Постоје и кинеске и јапанске врсте. Ротквице на фотографији могу се разликовати у боји и облику. Ротквице могу бити љубичасте, жуте и црвене.
Сорта Анабел је средње рана ротквица. Нешто више од три недеље пролазе од клијања до техничке зрелости. Ротквица има мале врхове, а розета је усправна. Ова сорта је намењена за унутрашњу и спољашњу употребу. Сорта Анабел има светло црвену заобљену коренску културу. Корено поврће има одличан укус. Ротквица је отпорна на мраз и недостатак светлости.
Виола је средње рана ротквица. Ова сорта се одликује јарко љубичастим округлим коренима. Коренско поврће је сочно и укусно.
Сорта Злата је такође ротквица у средњој сезони. Од клијања до техничке зрелости треба четири или пет недеља. Сорта Злата одликује се жутим заобљеним кореновим усевима. Месо роткве је сочно, густо и нежно. Корен усева достиже 14-18 грама.
Сорта слава је ротквица у средњој сезони. Плодови су црвени са белим врховима. Пулпа ове сорте је сочна и благо зачињена.
Ту је ротквица од лубенице, унутра је малина, одозго бело-зелена. Ротквица од лубенице слична је малој ротквици. У пречнику достиже 7-8 центиметара. Ова ротквица је тврђа, а језгра је слађа од коре.
Сорте црне роткве - Пантхер, Дуениа, Кулата, Зима округла црна.
Бела ротква је средина сезоне. Корен усев је бели, у облику леденице. Пулпа редквице је нежна и сочна.