Кромпир раног зрења
Није тајна да је рани кромпир увек веома популаран. И то није изненађујуће, јер мирисни млади кромпир, посебно у комбинацији са маслацем или павлаком и свежим зачинским биљем, желите да третирате све, стога је већ почетком лета потражња за њима врло велика. У ствари, узгајање кромпира за рано сазревање није толико тешко. А уз прави приступ, жетва се може добити већ средином јуна.
Да бисте узгајали кромпир за рано сазревање, прво треба да изаберете праву сорту кромпира за садњу. У овом случају треба обратити пажњу само на рано или ултра рано сазревање сорти. Међу најпогоднијим сортама могу се именовати као што су "Искра", "Брјански рани", "Срећно", "Весна", "Жуковски рани", "Импала" и бројне друге ране сорте.
Пре почетка садње, гомоље намењене за ове намене потребно је из подрума набавити већ крајем фебруара и до средине или чак краја априла, у зависности од временских услова, узгајати их у кутијама постављеним близу грејача . Оптималном температуром за клијање кртола сматра се температура од око 20 степени, а минимална температура потребна за клијање биће +16.
За муљ треба одабрати највеће и највеће кртоле кромпира, јер је много већа вероватноћа да дају добре здраве изданке. Рано сазревање кромпира сади се готово на исти начин као и обични, али потешкоћа у његовом узгоју лежи у заштити од мраза, што је у принципу прилично једноставно учинити уз помоћ посебних материјала који се могу користити за покривање и изолацију саднице за време мраза.
А коју температуру на грејачу је боље поставити, како не би покварили "садницу"? И да ли је потребно само ставити је на грејач ако је температура у соби у којој ће стајати кутије око 23 степена?
Није потребно стављати грејач на ову температуру, јер рани кромпир почиње да клија са 16 степени. Значило је да је сезона хладна и ако су кутије у неогреваној соби. У вашем случају, соба је већ загрејана.
У нашем региону је блага клима и кромпир се сади већ у априлу, а већ у јуну је сасвим могуће добити млади кромпир, чак и од обичних сорти, а не рано сазревања. Након жетве кромпира на овом месту, сасвим је могуће посадити даикон.