Корисна својства кукуруза, најбоље сорте и правила гајења

Пре тридесет година поља кукуруза нису била изненађење. Жито се гајило свуда, његова корисна својства су неспорна. Међутим, времена су се променила и сада баштовани морају размишљати о садњи. кукуруз на личној парцели.

У продавници је тешко пронаћи прави производ - боље је да сами узгајате „краљицу поља“. Тако ће узгајивач добити производ без нитрата, здрав и невероватно укусан. Гајење житарица није толико тешко под условом да се прате услови за узгој и одговарајућа брига. Овде ће баштован наћи све корисне информације о агротехнологији садње усева, бризи и предностима производа.

Садржај:

Састав и својства кукуруза

Састав корисне клипе

Кукуруз садржи пуно здравих елемената. Није узалуд што се у њеној домовини, Мексику, житарице налазе на првом месту у потрошачкој корпи. Житарица садржи следеће хранљиве састојке:

  • Витамини К, Е, Б1 и Б2, Ц, А.
  • Сапонини
  • Танини
  • Стероли
  • Флавоноиди
  • Декстрин
  • Пантотенске киселине

Поред главних назначених елемената, житарица садржи и друге једнако вредне супстанце. Кукуруз се користи не само у кувању, већ и у традиционалној и у народној медицини. Стигме биљке женских цвасти су од посебне вредности. Главна су сировина за производњу лековитих бујона, тинктура и лекова.

Лековита својства биљке су дуго доказана и још увек се активно користе.

Главно дејство биљке назива се диуретиком, холеретиком и хемостатиком. Екстракт кукурузне свиле користи се за лечење болести јетре, жучне кесе, атеросклерозе, уролитијазе. Децокција кукурузне свиле ублажава бол код циститиса и бубрежних каменаца. Житарице су добре за здравље жена. Користи се за крварења у материци, с обзиром да биљка има хемостатски ефекат.

Ако сваки дан једете класје, ваше целокупно здравље ће се знатно побољшати. Рад дигестивног тракта је нормализован. Поред лековитог ефекта, житарица је позната и по свом укусу. Сочна клипа кукуруза шећера жели све да окуси, зрна су тако укусна.

Избор најбоље сорте

Избор најбоље сорте

Баштовани више воле да узгајају кукуруз шећер. Постоји много сорти ове врсте житарица. Треба их бирати на основу региона и климатских услова. Тако је, на пример, у Сибиру или на Уралу уобичајено узгајање рано сазревајућих сорти шећерног кукуруза. У јужним регионима можете посадити житарице са касним сазревањем, на пример, "Ледени нектар" - једна од најбољих и најслађих сорти.

Узгајивачи биљака разликују следеће врсте кукуруз:

  • „Краснодарски шећер 250“ (рано сазревање, сазревање 80. дана)
  • „Краснодарскаиа“ (средина сезоне, сазревање 100. дана)
  • "Сандас" (рано сазревање, сазрева 90. дана)
  • „Рано златна“ (рано сазревајућа сорта)
  • „Ледени нектар“ (касно сазревање)

Ако регион не карактерише стабилно време, постоји стални пад температуре, изаберите хибриде (Ф1) житарица. Савршено се прилагођавају тешким климатским условима.Ако је регион повољан за узгајање кукуруза, топлу климу и дуго лето, можете садити неколико сорти различитих периода сазревања - раног сазревања, средњег зрења и касног сазревања. То ће произвођачу омогућити да бере читаву сезону.

Покупивши најбољу сорту за локацију, можете започети припрему за садњу житарица.

Узгајање садница кукуруза

Узгајање садница кукуруза

Кукуруз се може садити на два начина. Техника садње зависиће од региона. У северним регионима преферира се узгајање кукуруза саднице, и онда трансплантација на отворено тло.

У јужним пределима семе засађено на отвореном терену под стаклом или филмом или без склоништа. Ако баштован планира да убере два усева по сезони, упутније је започети клијање зрна на расадни начин. Тако кукуруз порашће недељу или две раније, у зависности од климатских услова и места где се саднице гаје.

Садницама се почиње бавити крајем априла и почетком маја.

Клијању је потребно око неколико недеља. Имајте ово на уму и планирајте време тако да клице можете на време посадити на отворено тло. Подлога за саднице припрема се од травњака или обичног баштенског тла уз додатак хумуса. Однос делова је 1: 1. Многи вртларци додају тресет и песак у смешу, али то није неопходно, с обзиром да је житарица прилично непретенциозна и расте у скоро сваком земљишту.

Садња семена за саднице:

  • Семе се сади или у тресетну касету или у тресетне чаше, по две зрна.
  • Кад ничу два изданка, бира се најјачи и најјачи, а други се уклања.
  • Температура ваздуха за клијање семена треба да буде 10 ° -15 °.
  • Саднице се обично узгајају на прозорима или у пластеницима са грејањем.
  • Не заборавите да заливате житарице, кукуруз јако воли влагу и топлоту.
  • Саднице се пресађују на отворено тло када прође опасност од мраза. Обично је ово крај маја, почетак јуна.

Пожељно је садити житарице у контејнере тресета. Чињеница је да се саднице кукуруза веома лоше подносе трансплантација на отворено тло, посебно ако га морате додирнути коренов систем... Клице се можда неће укоренити и умрети. Због тога је боље избегавати невоље и користити тресетне таблете или саксије.

Сетва на отвореном терену

Сетва на отвореном терену

Ако регион дозвољава ницање кукуруза на отвореном пољу, тада се не узимају саднице и жито се сеје директно у припремљено земљиште на трајној парцели. Хумус се уноси у земљу пре садње без икаквог неуспеха и комплекса минерална ђубрива... То се ради за орање две недеље пре садње. За кукуруз се бирају сунчана подручја заштићена од ветра.

Правила слетања:

  • Зрна се саде на дубину од 3-5 цм, у зависности од тла - тешког или лаког.
  • Растојање између семена биће 25-30 цм, између редова 45-50 цм.
  • Бунар се мора темељито пролити топлом водом и тек тада треба посадити семе. Обично се ставе 2-3 зрна по рупи.
  • Након клијања бира се најјачи изданак, остатак се уклања.

Степен клијавости семена је обично добар, али из безбедносних разлога вртларци у рупу посаде неколико семена. Овуда слетање намењена топлим крајевима са дугим летима. Да би се узгајали укусни и сочни клипови кукуруза, биљка треба да се брине током целе вегетације.

Тачна нега

Тачна нега

Кукуруз јако воли влагу. Поље са кукуруз залијте често, али тако да је земљиште влажно, не мокро, без стајаће воде. Чињеница је да биљка не воли вишак воде, коријенски систем брзо пропада, а житарице умиру. Стога, припазите на правовремено заливање, али без вишка.

Током сезоне кукуруз се корова, земља се опушта и оплођује одмах након садње и пре цветања комплексом минерална ђубрива... Пожељно је високе стабљике житарица везати клиновима како не би преврнуле.

Како биљка расте спуд све са истом наменом - стабилношћу стабљика.

За благовремено опрашивање, биљке се благо промућкају. Ова мера сигурно помаже кукурузу да се опраши. Бригом о усеву, баштован ће добити добру и здраву жетву. Како класје сазревају, оне се беру.

Време је жетве!

Време је жетве!

Утврђивање зрелости клипа је врло једноставно. Када притиснете зрно, требало би да изађе млечна течност - то указује на то да је ухо спремно. Ако сок има провидну боју, то значи да и даље треба чекати, ухо није зрело.

Бере се у августу, септембру, у зависности од периода сазревања сорте.

Ако кукуруз није довољно зрео, сакупљајте клипе заједно са стабљиком и кореном. Преместите биљке на топло место да сазрију. После тога већ можете уклонити лишће из клипа и направити празнине. Кукуруз се мора одмах прерадити у прва два дана. У супротном ће се покварити и све изгубити корисне особине... Са једне стабљике беру се две или три класје, у зависности од сорте.

Подизање „краљице поља“ је прилично једноставно. Придржавајте се основних правила садње и неге усева. Тако ће се испоставити да сакупљате укусне и сочне клипове кукуруза!

Више информација можете пронаћи у видео запису.

Категорија:Расте | Кукуруз
Алла'с аватар

Кукуруз је краљица поља. Вероватно нема никога ко не би волео да једе кукуруз. Смислили смо начин да је спремимо у ћелију. Сада за салату увек имамо кукуруз.

Усер аватар Иван Сергеев

Волим кувани кукуруз и конзервирани кукуруз, али ретко покушавам да га узгајам на локацији. Проблеми са жетвом су ретки, али ништа не жели да расте у башти након кукуруза следеће године.