Сорте парадајза за отворено тло: преглед најбољих
Узгајати биљке које воле топлоту као што су парадајз на отвореном терену је тешко. Многи људи одбијају ову методу садње, посебно они чија су налазишта у областима са хладном климом и непредвидљивим временом. Али парадајз убран са плантажа на отвореном по укусу је супериорнији од стакленичких сорти.
Сваки баштован треба да има знање о избору сорте парадајза за узгој на отвореном пољу. Пријем укусних плодова са добром презентацијом, њихов висок принос зависи од овога. Избор сортних врста треба да буде у складу са оним због чега се култура узгаја - за храну, салате или кисељење. И овде важну улогу игра време сазревања поврћа, висина грмља, њихов отпор болестима.
Садржај:
- Рано зреле сорте парадајза за отворено тло
- Парадајз ниског раста, њихове особине
- Високе сорте парадајза, њихове најбоље особине
- Велике воћне сорте
- Парадајз са високим приносима плодова
- Парадајз отпоран на касну болест
- Сорте парадајза "вишебојних"
- Савети за узгој садница поврћа
- Услови и правила за пресађивање садница
- Нега парадајза - основни захтеви
Рано зреле сорте парадајза за отворено тло
Ако се предност даје парадајзу који се гаји не у пластеницима, он би требало да припада рано сазревајућим врстама:
- У сорти Ангелица плодови достижу пуну зрелост у року од 98-100 дана након ницања. Висина грма је до шездесет центиметара са издуженим овалним плодовима. Напомињу велико оптерећење и брз повратак жетве укусних парадајза за кисељење и свежу потрошњу.
- Белу наливу одликује висок принос глатких, округлих плодова тежине више од сто грама. Биљка лако подноси ниске температуре, зрели парадајз није склон пуцању.
- Пријатно сорта Агатха се појављује и сазрева. На грмовима ниског раста, после 113 дана, појављују се црвени, равни округли парадајзи који одлазе на салате.
- Издужени плодови хибрида Ракета познати су по изврсном укусу. Плодови брзо сазревају, пријатељски, задржавају своју презентацију током транспорта.
Рано сазревање парадајза омогућава гајење у регионима Сибира и Далеког истока.
Парадајз ниског раста, њихове особине
Повртарство са ниским стабљиком познато је по својој непретенциозној нези, високој стопи преживљавања чак и у хладним условима. У овим врстама баштенских усева, цвасти се појављују након првих пет листова. Раст грма ограничен је последњим цвасти.
Међу парадајзима са ниским растом, посебно су популарне следеће сорте:
- Антосхка са жутим округлим плодовима брзо сазрева за 95 дана. Парадајз се одликује слатким укусом и свестраношћу. Са једног квадратног метра убере се више од пет килограма поврћа.
- На премалом грмљу Ромеа у августу појављују се крупни жути плодови тешки више од сто грама.Сорта се цени због пријатног укуса, свестраности намене.
- Висина грма у Тенесију је од тридесет до шездесет центиметара. Парадајз је отпоран на мраз, болести, сјена добро подноси, молим са високим приносима.
- Сорта Краковиак сазрева врло рано - после 85 дана. Његов црвени парадајз са меснатим месом добија тежину до 70 грама. Укусно воће је погодно за прве салате од свежег поврћа.
Предност премалих врста је њихова непретенциозна брига, отпорност на неповољне временске утицаје.
Високе сорте парадајза, њихове најбоље особине
Потребна је повећана пажња за високе врсте културе ноћног сјена. Њихова карактеристика је обавезно везивање стабљике, формирање грма.
Парадајз који се појављује на високим биљкама добар је за кисељење и пријатан за јело свеж.
Најбоље сорте:
- Парадајз Анастазија доноси обилно воће чији плодови дају пријатан укус салатама.
- Де Барао грмље нарасте до три метра, привлачи парадајз различитим бојама од ружичасте, црвене до жуте. Узгајати их је лако и за почетнике.
- Хибрид Земљино чудо има стабљику дужине до два метра. Воће са жутим парадајзом до мраза.
- Вариети Мајор треба подвезицу због своје висине од 120 центиметара. Плодови малине су му врло добри - шећер, меснат.
Висок парадајз се ретко користи за отворено тло, али упркос сложености бриге о њему, обрадоваће вас укусним, слатким парадајзом.
Велике воћне сорте
Грмови парадајза са великим плодовима увек су високо родни, дуго рађају:
- Гиант Лемон има жуте меснате бобице, свака тежине до килограма. Са једног квадратног метра може се убрати до петнаест килограма парадајза. Поред тога, сорта је отпорна на неке болести повртарских култура.
- Рано зрео хибрид Алабаи даје плодове достижући тежину од 250 грама, сазревајући 110 дана након клијања. Црвени густи парадајз се добро чува и има висок укус.
- Ружичасти парадајз сорте Пудовик достиже 700-900 грама. Воће у облику срца има меснато месо, па је добро за салате.
- Од алтајске жуте врсте, плодови се беру у 600 грама, а од једног квадратног метра - до петнаест килограма. Забележена је отпорност сорте на болести - касна мрља, бактериоза. Парадајз садржи велики проценат шећера, бета-каротена.
- Слава бикова срца у својој свестраности, меснатости, прелепом изгледу, одличном укусу. Постоји много опција боја за сорту - од црвене, ружичасте, црне до жуте, беле.
- Погодан за гајење парадајза на отвореном наранџе са плодовима од 400 грама. Упркос танкој кожи, парадајз је јак, не пуца током зрења. Сорта захтева компетентну негу, која се састоји од штипања, култивације у две стабљике.
Многи вртларци преферирају парадајз са великим плодовима, јер су врло укусни, сочни, меснати.
Парадајз са високим приносима плодова
Стално високи приноси обично се узимају од премалих и средње великих сорти поврћа. Грмље са великим плодовима такође доноси добре приносе парадајза:
- Не захтева штипање парадајз ледени брег, а воће се поставља и у хладне дане. Сочни слатки парадајз сазрева на ниским грмовима тежине двеста грама.
- Са једног грма Аленке убере се до пет килограма слатког и сочног воћа. Користе се за конзервирање и свеже. Сорта не захтева штипање, али јој треба подвезица.
- Даје приносе до четири килограма од грма парадајза Богатир са мирисним црвеним плодовима, чија тежина достиже триста грама. Парадајз се користи у конзервирању, преради у сокове, сосове.
- Хибрид је познат по обилном броју јајника. Ружичасти округли плодови не пуцају, дуго рађају. Сорта је релативно отпорна на касну мрљу.
Принос парадајза зависиће од стварања добрих услова за узгајање поврћа и бригу о њему.
Парадајз отпоран на касну болест
Узгајивачи развијају нове биљне хибриде који се не плаше хладног времена, који су отпорни на болести. Опасна болест касне мрље јавља се у поврћу током влажног лета. Сада постоје парадајз који се одупире инфекцији касном гризом. Међу њима су посебно чести:
- Парадајз Дубок сазрева за 85-105 дана.
- Мећава је добра за свежу потрошњу.
- Хибрид Академик Сакхаров карактеришу високи приноси црвеног слатког парадајза са универзалном наменом.
- Парадајз Цар Петер средином сезоне има црвене плодове у облику јајета тежине до 90 грама.
- Сорта Гноме брзо сазрева, погодна за конзервирање и свежу потрошњу.
Вриједност хибрида отпорних на касну мрљу је што добро рађају и имају одличан укус.
Сорте парадајза "вишебојних"
Избор парадајза довео је до појаве не само уобичајених црвених, ружичастих, жутих плодова, већ и црних, наранџастих. А укус разнобојних парадајза је другачији.
Дакле, ружичасте имају мање киселине од црвених.
Најбоље сорте:
- Хибриди наранџе - Диоранге, Цхерри Кира - подсећају на укус тропског воћа.
- Висок садржај црвеног, зеленог пигмента у парадајзу доводи до појаве на грмљу тамних плодова смеђе боје. Окус таквог поврћа је хармоничан, са нотама свежине и шећерности. Ту спада сорта Блацк Принце, чији хибриди имају мали облик трешње, средње и велике величине.
- Споља сличан Плави патлиџан Парадајз боровнице који садржи пурпурни пигмент. У ове врсте спадају и кубанска љубичаста, мулат, Паул Робсон. Сорте Цхерномор и Гипси су посебно укусне.
Црни или плави парадајз има врло танку кожицу, па су грмље везане тако да нежни плодови не додирују земљу. Такође је забележена осетљивост хибрида на болести. Велику улогу у превенцији болести игра довољно осветљење засада поврћа, уклањање лишћа са задебљањем засада парадајза. Узгајање разнобојних хибрида захтева пажљиво придржавање правила пољопривредне технологије.
Савети за узгој садница поврћа
Начин гајења садница парадајз користи се чешће и ту утиче каприциозност поврћа у односу на временске прилике.
Парадајз се сеје за саднице у другој половини марта.
Искусним вртларима саветује се да се придржавају следећих правила када узгајају парадајз на овај начин:
- Важно је да се семе загрева у топлој води три сата, а затим тридесет минута дезинфикује у слабом раствору калијум перманганата.
- Смеша тла мора садржати компоненте које дају растреситост и пропусност тла. Потребан адитив дрвени јасен, калијумова со.
- Земљишту је потребна дезинфекција раствором бакар сулфата у количини од једне кашичице по канти воде.
- Семе су засађене на растојању од два центиметра једни од других, а између редова - седам центиметара.
- Посуде за семе прекривене фолијом стављају се на топло место.
- Када се појаве саднице, полиетилен се уклања, а кутије се прво постављају у собу са ниском температуром од 10 степени изнад нуле, а након шест дана се подиже.
- Појава два права листа сигнал је за обавезно брање биљке. Клице се пресађују у појединачне посуде или у већу посуду.
- Десет дана касније, саднице се хране комплекс минералних ђубрива.
- Заливање садница врши се ујутру или увече, пазећи на садржај влаге горњег слоја тла. Пре садње на локацији, учесталост влажења смањује се на минимум.
Узгајање садница не захтева посебну припрему, стога је доступно чак и за почетника повртара.
Услови и правила за пресађивање садница
Спремност садница за садњу на баштенским креветима одређује се појавом шест до осам пари лишћа на јаким стабљикама.У раним сортама, цвасти се могу појавити након 45-70 дана живота. Оптимално време садње је од краја априла до почетка јуна. Време и присуство пролећних мразева овде играју важну улогу. Поступак се изводи увече или у облачном времену, тада ће парадајз боље коренити.
Садња садница у мају врши се косим начином постављања парадајза, када се могу прекрити земљом. Биљке могу остати под таквим поклопцем и до два дана. Након уклањања тла, поврће ће вертикално раширити стабљике. Саднице можете прекрити папирним капицама од новина у два слоја. Саднице парадајза се саде у повртњаке врпцама на растојању од 90 центиметара. У овом случају интервал између стабљика биљака не сме бити мањи од пола метра.
Надлежно и правовремено постављање плантаже парадајза учиниће биљке здравим и снажним, способним за обилно плодоношење.
Парадајзне рупе се праве пречника тридесет центиметара на истој дубини. Ставили су око две шаке хумуса, кашику дрвеног пепела. Биљке добро упијају фосфор који им је потребан из пепела. Ако је рупа припремљена унапред, онда се у њу сипа раствор дивизма у омјеру 1: 5. Су постављене саднице у рупу до првог правог листа. Са прераслим садницама могуће је и дубље. Садња се завршава обилним заливањем. А две недеље касније, за превенцију болести, врши се прскање течношћу Бордеаук. Поступак можете поновити још два пута са паузом од десет дана.
Нега парадајза - основни захтеви
Упркос хировитости, термофилни парадајз не захтева пуно времена и напора да се брине о њему:
- Степсоније многе сорте поврћа захтевају, дакле, чим додатни изданци достигну пет до осам центиметара, уклањају се. И треба да стиснете врх стабљика почетком августа, тада ће се род плодова повећати.
- Прво храњење парадајза врши се разблажено у води муллеинили птичји измет... Затим, две до три недеље касније - минералним комплексом суперфосфата, калијумовом сољу, амонијум нитратом. Минерали се ђубре до четири пута током вегетације.
- Биљке се често заливају, али ређе пре цветања ради успоравања вегетативног раста. Плодови ће брзо запевати ако се уклоне сјенчани листови изнад њих.
Зрели плодови се уклањају постепено, спречавајући их да пуцају. Пажљива брига о садњи парадајза је кључ високе жетве.
Више информација можете пронаћи у видео запису:
Пре него што сам имао дачу, сви парадајз за мене био је подељен на црвени, ружичасти и крем. Нисам знао ниједно име. Сада већ знам више, али у чланку сам упознао само пар познаника, још увек учим и учим. И сам више волим ране сорте, разлог је касна мрља коју не могу да савладам већ када летим 5.