Пеперминт - корисна својства

Биљка пеперминта је мешавина водене нане и баштенске нане. Нана припада вишегодишњим биљкама, висина грмља може достићи висину од једног метра.

Упркос чињеници да нана има способност цветања, након цветања, плодови се готово никада не формирају на биљци.

Корисна својства пеперминта позната су од давнина. Многе сорте менте користе се у козметологији, медицини, прехрамбеној индустрији, њено есенцијално уље се широко користи у ароматерапији.

Лишће, цветови и изданци менте садрже велику количину есенцијалног уља, витамина П, Ц, танина, фитонцида, масти, каротена, биолошки активних супстанци и минерала.

У медицинске сврхе, пеперминт се користи за лечење кардиоваскуларних болести, главобоље, неуролошких болести, несанице, уролитијазе, атеросклерозе, болести гастроинтестиналног тракта, жучне кесе, јетре и других. Мушкарце треба упозорити да не смеју да се заносе ментом: мента, смањујући подражљивост, може утицати на смањење потенције.

У кувању и медицини, нана се користи и свежа и сушена. Изданци и листови менте зачинског су укуса, пријатно хладни, арома је изражена због високог садржаја ментола у њима.

Врло често се свежи листови нане додају у салате, зачињују се јелима од рибе и меса, супе. Пеперминт се користи у посластицама, у припреми пића, на његовој основи се припремају сосови, додају се у тесто приликом печења хлеба и других кондиторских производа.