Печурке

Одељак о печуркама упознаће читаоца са многим врстама јестивих печурки. Из пружених информација можете сазнати који ће услови за узгој печурака бити најбољи, где купити чисти производ, која јела се могу припремити од печурака, који рецепти за очување постоје.

Нутритивна вредност печурки је огромна, али само мали део укупне потрошене количине сакупља се у природним условима, остатак се гаји на посебним фармама. Појединачни баштован је такође у могућности да организује узгој печурки у земљи или на једноставној личној парцели. Ова врста посла сматра се профитабилном - увек има оних који желе да се благују мирисним печуркама буковаче, хрскавим печуркама, а предузећа у прехрамбеној индустрији спремна су да купе производ на велико. Преузимајући овај посао, власнику неће бити потребни велики трошкови; за почетак можете организовати узгој печурки на конопљи, пиљевини или било којој прикладној подлози. Овај одељак ће вам рећи како се то ради.