Како одабрати праву сорту кромпира за вашу веб локацију

У пролеће скоро сваки вртлар сања да на јесен добије добру жетву кромпира. За ово се ради све могуће и немогуће: припрема се земљиште, корова се корова, води се озбиљна борба против колорадске златице, врши се хиллинг и још много, много тога. Чини се да ће све - биће жетве. Али, почињући да копају, летњи становници су запањени видећи супротно: мали, крхки плодови, а нема их толико. Шта је било? А ствар се испоставља у сорти кромпира и у чињеници да људи не знају како да одаберу најбоље сорте кромпира за своју парцелу.

Садржај:

• Класификација сорти кромпира према зрелости
• Избор кромпира за рано сазревање
• Избор кромпира средње раног зрења
• Избор кромпира средње зрења
• Избор кромпира са средње касним сазревањем
• Избор кромпира за касно сазревање
• Како одабрати праву сорту кромпира
• Када и како садити

Класификација сорти кромпира према времену сазревања

Каква најбоље сорте кромпира садња на вашој веб локацији брине многе вртларце. Али немогуће је дати једнозначан одговор на ово питање. Потребно је поћи од сврхе за коју ће се кромпир гајити.

Све познате сорте кромпира подељене су према периодима зрења, који укључују време од садње семена до бербе:

• Сорте раног сазревања... Жетву можете добити за 70-80 дана.
• Средње ране сорте. Урод се бере за 80-90 дана.
• Сорте у средњој сезони. Пре бербе потребно је 90-100 дана.
• Средње касне сорте. Берба започиње за 100-120 дана.
• Касно сазревајуће сорте. Берем кромпир после 120-140 дана.

Поред ове класификације, све сорте кромпира подељене су на:

• сточну храну
• технички
• универзалан
• трпезарије.

Најчешће су вртларци заинтересовани за ову другу категорију.

Избор кромпира за рано сазревање

Ако требате врло брзо да уберете кромпир, обратите пажњу на то рано сазревање најбољег кромпира... Има их пуно.

• Баштовани разликују сорту Жуковски, која се успоставила као најнепретенциознија и најплоднија. Лако подноси хладноћу и топлоту, брзо клија и добро се развија. Гомољи ружичасте боје имају одличан укус.
• Немогуће је занемарити сорту под спектакуларним именом "Срећа", која јој у потпуности одговара. Одликује се максималном отпорношћу на разне болести и инвазијом колорадске златице. Гомољи су бели, чак, као и у избору, врло укусни.
• Рани Брјанск може дати до 600 кг. жетва од сто. Сорта је непретенциозна, без проблема подноси вруће време. Имуни на многе болести. У просеку, беле кртоле достижу масу од 100 г и имају одличан укус. Сорта Брианск је веома добро одржавана.
• „Фреска“ је рана, плодна сорта. Има жуте кртоле, чија је просечна тежина 120 г. Висок садржај шкроба побољшава укус. Отпоран је на рак и кромпирову нематоду, али на њега могу утицати вирусне инфекције. Лоше подноси суво пешачење и плаши се ноћних мразева. У екстремној хладноћи, грм се слабо развија.

То ће бити довољно да се обезбеди богата жетва раног кромпира. Не вреди садити више, јер се такве сорте чувају врло мало времена.

Избор кромпира средње раног зрења

Средње ране најбоље сорте кромпира обрадоваће вас бербом нешто касније. Тачан избор сорте омогућиће вам да уберете дивну жетву.

• Посебно популаран је средње рани разред "Одисеја". Као и грчки колега, сорта је изузетно издржљива, чврста и непретенциозна. Добро успева у сушним регионима, јер добро подноси недостатак влаге. Кромпир је истовремено потпуно имун на било какве инфекције, чврсто се одупире раку кромпира и касној болести. Такође је познат по изврсном укусу и богатству.
• Холандска сорта "Цондор" није ништа мање позната. Савршено се одупире свим познатим болестима и штеточинама кромпира, добро расте и развија се на различитим земљиштима. Његова посебност изражава се у боји гомоља: црвена кора и жуто месо. Тако лепа храна чекаће на столу. Укус је просечан.
• „Романо“ је средње рани кромпир са ружичастим кртолама. Од осталих сорти се разликује по томе што практично не опажа ниједну болести кромпира и инфекција. Изузетак је краста, која може заразити кртоле. Потребно је третирати врхове против касне мрље. Иначе, нема коментара: расте у било ком региону, дуго и добро подноси складиштење.

Наравно, постоји много више средње раних сорти и сваки баштован бира према својим критеријумима.

Избор кромпира средње зрења

Берба средње зрелог кромпира започиње, обично када прође 100 дана од садње. Тешко је издвојити најбоље сорте кромпира, али упућени саветују да обрате пажњу на само две, најпопуларније врсте.

• Сорта "Луговои" дуго времена воли вртларе. Има одлична складишна својства, отпоран је на болести попут црне ноге и гљивичне инфекције водене трулежи. Гомољи кромпира су овални, светло ружичасте коже и белог меса, пријатног укуса.
• Сорта Дубрава је једноставно свестрана. За добар раст нису му битни ни климатски услови ни врста тла. Односно, кромпир Дубрава расте у најразличитијим, чак и врло сушним регионима наше земље. Није подложан многим болестима, које укључују ризоктонију и красту. Велики округли жути кртоли постају мрвичасти током кувања.

Кромпир средње зрелости одушевљава вртларе добром жетвом, скоро сваке године.

Избор кромпира током касног сазревања

Ако у башту поставите неколико сорти са различитим периодима сазревања, кромпир можете јести током лета. Ране сорте замењују средње касне најбоље сорте кромпира, које се могу уклонити без журбе.

• Међу овом врстом кромпира, баштовани разликују "Агрију" - сорту средње зрелости, узгајану од холандских узгајивача. Гомољи, благо издужени, овалног облика, готово сви исти, имају жуту боју, имају одличан укус. Ова сорта је популарна не само у приватним вртовима, већ се активно користи за прераду. Од њега се праве укусни чипс и помфрит.
• Сорта "Журавинка" је позната по отпорности на све болести и гљивичне инфекције кромпира. Добро се чува дуго времена. Гомољи су помало необични: црвена кора и жуто месо. Али ово не штети изврсном укусу кромпира.
• "Синеглазка" је сорта у средњој сезони која у почетку привлачи оригиналним изгледом, а тек онда и све остале. Гомољи кромпира су бели са светло плавим очима. Садрже повећани ниво скроба, али укус је ароматичан и пријатан. Подложан инфекцији касном мрљом. Тешко је сачувати велике серије усева, јер кромпир брзо труне и постаје неупотребљив.То је био главни разлог што „Синеглазка“ није уврштена у Државни регистар сорти кромпира. Али обични вртларци га сади и добро чува.

Средње позне сорте кромпира се врло добро уклапају у састав врта и добро успевају у различитим условима.

Избор кромпира за касно сазревање

Добити добру жетву касно сазревајућих сорти кромпира значи показати стрпљење и жеља да се узгаја... Али вреди тога, па пажљиво и пажљиво бирајте најбоље сорте кромпира касне зрелости.

• Кромпир "Темп" међу свим сортама је најпродуктивнија и најтрднија сорта. Клијаће у било ком тлу, осећаће се сјајно у свим климатским условима. Ову куглицу заобилазе све болести, а чак је ни колорадска златица не воли. Заобљени гомољи са кором крем боје задржавају облик током кувања и имају одличан укус.
• "Цлимбер" је сорта кромпира која касно сазрева и која у потпуности оправдава своје име. Уопште није хировита, расте у различитим условима и различитим земљиштима. Подносиће и хладне и јаке врућине. Такође је важно да је сорта изузетно имуна на све врсте болести кромпира. Љубитељи укусног и ароматичног кромпира сигурно ће то ценити.
• Белорусски-3 је касна сорта кромпира која не подноси већину болести и вируса кромпира. Гомољи су бели, укусни и ароматични. Кромпир се савршено чува у било којим условима.

Кромпир касног сазревања добро се чува под различитим условима складиштења. По жељи се може чувати до следеће жетве.

Како одабрати праву сорту кромпира

Не бисте требали бирати насумично најбоље сорте кромпира, или према принципу „рођен је од мојих суседа и одрастаће са мном“. Овај случај се мора схватити озбиљно и узети у обзир неколико важних правила:

1. Више пажње треба посветити зонираним сортама кромпира. Чак и најбољи и најпродуктивнији, неће показивати своја позитивна својства ако се гаји у неприкладним климатским условима и у земљи састави тла.
2. Потребно је садити неколико различитих сорти. У овом случају наде у добру жетву сигурно ће се остварити. Пре свега, корисно је одабрати сорте различитих времена плодења. То ће вам омогућити да добијете рану жетву и задржите касну жетву. Поред тога, све сорте кромпира се различито понашају у различитим природним условима. На пример, сорта "Одисеја" савршено толерише сушу, али сорта "Невски" неће дати усев због недостатка влаге. А ако посадите једну сорту на целој парцели, зими углавном можете остати без кромпира.
3. Садите, берите и чувајте различите сорте кромпира треба да буду у засебном редоследу. Сигурно су многи вртларци приметили ову слику: биљке се не развијају у истој башти на исти начин. Чини се да су услови и нега исти, али резултат је другачији. Најчешће до тога долази мешањем сорти. Исто се може рећи и за складиштење.
4. После неколико година, семе треба потпуно обновити. Ако се то не уради, принос ће временом опадати, а никакав напор неће помоћи.

Када и како садити

• Не постоји тачан датум за садњу кромпира. Садне су све, чак и најбоље сорте кромпира, фокусирајући се на стање тла. Обично је ово рано пролеће, када је земљиште већ подложно обрађивању и загреје се до +8 степени.

Постоји чак и популарни знак који указује на то да је време за садњу кромпира: лист брезе треба да процвета до величине пенија.

У неким регионима, због ноћних мразева, није препоручљиво садити пре почетка маја.

• Сви знају да мраз не утиче у великој мери и чак ће се, у случају оштећења кромпира, опоравити након неког времена, али ће уздрмати пуно живаца власнику локације.
• Без обзира на сорту, кромпир се сади у редовима. Један гомољ је смештен у једну рупу, средње величине. За један метар треба да направите од 3 до 5 рупа. Потрошња садног материјала на сто квадратних метара у просеку је од 25 до 30 кг. Тачан смер редова је од севера ка југу.
• Упркос широкој палети сорти кромпира, биће прилично тешко добити добру жетву без неге и одржавања. На крају, чак и најбољим сортама кромпира је потребна обрада, што укључује пуно нијанси које треба да знате.

Више информација можете пронаћи у видео запису.