Узгајање паприке у стакленику: како добити добру жетву
Слатка или паприка паприка и даље су једна од омиљених повртарских култура које се гаје у многим земљама. Његови плодови су укусни и врло здрави; широко се користе у кулинарству различитих нација. Поред тога, то је право складиште витамина и корисних микроелемената. Може се гајити не само на вртном кревету на отвореном пољу, већ иу пластеницима, а савремене пољопривредне технологије омогућавају вам да добијете врло добру жетву. Узгајање бибера у стакленику није нарочито тешко и биће прилично лако савладати овај посао.
Садржај:
- Избор материјала за садњу
- Садња паприке, добијање садница
- Основна правила за гајење паприке у стакленику
- Тајне добре жетве
- Болести паприке
- Берба паприке и добијање семена
Избор материјала за садњу
Први корак је одлучивање о сорти за узгој:
- Има их неколико сорте слатке паприкемеђутим, само неколико је погодно за стакленички узгој. Да бисте добили добру жетву, боље је одабрати сорте "Оранге Мирацле", "Винние тхе Поох", "Ноцхка" или "Нежност", посебно су узгајани за узгој у вештачким условима.
- Поред тога, стручњаци саветују куповину сорти "Слон", "Отело", "Викторија", "Здравље" и неке друге, али важно је усредсредити се на услове вашег подручја.
Када купујете, морате пажљиво прочитати услове узгоја назначене на етикети: то су температура сазревања, време и други фактори који утичу на жетву.
Поред тога, вреди обратити пажњу на произвођача: ако ви откуп семена из иностранства, у локалним условима, можда неће дати жељени резултат.
Сорта се такође бира према томе како желите да користите усев. ако више волите свеже воће, онда би требало да изаберете крупноплодне сорте које брзо сазревају. ако планирате да сачувате, бирајте малоплодне биљке.
Неколико уобичајених сорти:
- „Ермак“ је великоплодна ранозрела сорта са високим приносом. Омогућава вам две бербе у сезони, тежина плода може достићи 250 г.
- "Гладијатор" је крупноплодна сорта са светло жутим плодовима. Карактерише их сочна пулпа и дебели зидови.
- "Медаља" - сорта паприке са црвеним плодовима који сазревају постепено, Ова биљка може цветати и доносити плод током целе године, тежина једног плода може бити 150 г.
- "Црни кардинал" је посебна сорта, коју одликују плодови тамнољубичасте светлости. Такав бибер може постати прави украс стакленика.
Садња паприке, добијање садница
Узгајање паприке започиње у марту, када тек почиње мало да се загреје:
- Потребно нприпремите кутије за саднице са плодним земљиштем, у ту сврху се може користити и влажни компост, јер су паприке веома осетљиве на садржај хранљивих састојака у земљишту.
- Између семена потребно је оставити простор од најмање 2 цм, тако да узгајане саднице не почну међусобно ометати.
- Посађено семе се посипа сувим компостом, након чега треба направити мини стакленик: кутије су прекривене стаклом и папиром док семе не клија. То се обично дешава након 2-3 недеље са редовном влагом у тлу.
- Када семе клија, потребно је одржавати температуру од најмање 21 степен.
- Одрасле саднице роне - пресађују се у засебне саксије, свакој садници је потребан простор од око 20 цм, тако да коренов систем има простора за развој.
- Растојање између саксија треба да буде најмање 40 цм, температура у стакленику треба да се одржава на око 18 степени.
- Неопходно је редовно заливати саднице и не заборавити на храњење.
Ако су испуњени сви услови, грмље брзо почиње да се грана, стога не треба дозволити превише активан раст зелене масе.
Ако су биљке већ стигле висине 15 цм, потребно је да одсеку вршне пупољке. То се ради како би се добили бочни изданци и формирао грм. Што је већи број бочних изданака, то ће се у будућности од једне биљке добити више плодова. У загрејаној соби стакленика можете расти прилично високе грмље, али морате се побринути за њихову подвезицу.
Обично се о исправности услова може судити по стању самих биљака.
Ако саднице брзо одрасту и дају велике, светло зелене листове, то указује на то да имају довољно влаге и хранљивих састојака. Недостатак светлости даје танке и крхке изданке, од којих је тешко очекивати добре приносе.
Основна правила за гајење паприке у стакленику
За пресађивање паприке у стакленичко земљиште одабрани су погодни контејнери са песковитом иловастом земљом. Температура тла мора бити најмање 15 степени, температура ваздуха у стакленику мора бити најмање 20 степени. Обично зависи принцип слетања од одређене сорте, а произвођач мора на паковању семена назначити потребне информације. Међутим, постоје опште препоруке које су погодне за узгој већине сорти:
- Грмови су посађени на креветима двоструком траком.
- Размаци у редовима морају бити најмање 80 цм.
- Између биљака треба да буде око 20 цм простора, јер ће грмље расти и биће им потребан простор.
- Када је стабљика довољно дуга, грмљу треба подвезица. За ово можете користити дрвене носаче високе до пола метра.
- Цветови се уклањају са прве гране, морају остати само два изданка.
- Када биљка нарасте, на свакој грани треба оставити само најјачи изданак. Сви остали се стегну након појаве пупољка.
- Неопходно је стално опуштање тла, јер ће то обезбедити корење кисеоником. Прегусто земљиште омета раст корена, а то ће негативно утицати на будућу жетву.
- Неопходно је редовно заливање биљака у довољној количини. Знак недостатка влаге је појава жуто-црвених мрља на листовима.
- У стакленику је пожељно одржавати константну температуру, јер све нагле промене негативно утичу на раст плода.
- Треба постићи добро осветљење. Ово ће омогућити младицама да брже расту и плод ће почети брже да пева.
Стакленик од поликарбоната је добар по томе што вам омогућава да биљкама обезбедите дифузно светло, тако да неће бити опекотина на листовима од директних зрака.
Ово су само опште смернице, јер различите сорте паприке могу захтевати веома различите услове. Нарочито ово се односи на храњење: већину сорти паприке треба хранити једном недељно, за то се користе сложена ђубрива. Истовремено је важно знати да у првој фази раста у прихрани преовлађује азотно ђубрење, а када грм почне да даје плодове, користе се фосфорна ђубрива.
Тајне добре жетве
Иако је паприка паприка незахтевна биљка, постоји неколико тајни које требате знати и које су важне за постизање велике жетве.Неколико суптилности односи се на гајење садница.
Баштовани препоручују поступак очвршћавања неколико пута, како би се саднице у будућности брже навикле на нове услове раста.
Ако је напољу топло време, саксије са садницама се ваде неколико пута ноћ на балкону или на терасу. Недељу дана пре пресађивања у кутије у стакленику, саднице се третирају калијумовом сољу која стимулише раст. Поред тога, можете их лечити Елина стимулативним раствором: ово повећава отпорност на разне болести и штеточине.
Да би плодови брже сазревали, потребно је да берете на време:
- Ако је једно воће већ достигло жељену величину и зрелост, мора се одмах уклонити, јер док се то не учини, друго воће неће почети да пева.
- Неопходно је често прегледати грмље, благовремено уклањајући све болесне и осушене листове.
- Поред тога, стерилни изданци се секу како би се спречило да однесу хранљиве састојке из здравијих изданака.
Понекад се користи растућа технологија паприка не у кутијама, већ у посебним врећама напуњеним хранљивом смешом. Филмска торба такође може заменити кутију, али заузима много мање простора и може се поставити било где. Једна од честих замерки вртлараца је да се велико, прелепо воће одједном испостави да је горко, попут зачињених сорти.
Не препоручује се узгајање обе сорте у истом стакленику, јер је могуће унакрсно опрашивање.
У овом случају, паприка ће добити необичан укус. Поред тога, унакрсно опрашивање је могуће ако су полен унели инсекти који су пролетели кроз прозор. Нежељено је гајити љуту паприку на истом подручју.
Болести паприке
Бабура Паприкаје, као и многе култивисане биљке, подложан разним болестима. Није тако тешко носити се с њима, али биљка ће морати стално да се брине, јер у супротном све садње могу да умру, а добра жетва неће бити постигнута.
Најчешће болести ове биљке:
Црна нога.
- То је гљивична болест која напада стабљику биљке и преноси је у коријенски систем.
- Ако не предузмете мере, биљка може умрети, јер ће корени бити готово потпуно уништени.
- Болест се брзо шири, тако да може уништити не један грм, већ све биљке у датој башти.
- Са црном ногом можете се борити само благовременом дезинфекцијом, а ако се болест већ манифестовала, неопходно је потпуно променити тло.
Уочавање бактерија.
- Још једна честа болест која може утицати на целу биљку током раних фаза раста.
- Узрокују је бактерије које нападају стабљику и лишће, узрокујући да се на њима појаве мрље.
- Ако биљка роди, болест погађа и плод на којем почињу да се појављују воденасте избочине.
- Приметно погоршава квалитет усева, поред тога, може се брзо проширити на суседне биљке.
- Третман је прскање специјалним једињењима, као и замена тла у кутијама.
Касна мрља.
- Уобичајена болест стакленика која доводи до труљења плодова и оштећења зеленог дела биљке.
- Касна мрља се брже развија у пластеницима, у којима се не одржава константна температура: велика влажност и периодична захлађења стварају услове за развој касне мрље.
- Тамне мрље са светло зеленим обрисом почињу да се појављују на стабљима, лишћу и плодовима.
- Да би се избегла касна мрља, препоручује се семена пре-прерада, поред тога, када се појави болест, биљке треба редовно прскати раствором бордо течности, познатим многим вртларима.
Пхитопхтхора посебно често погађа парадајззбог тога се не препоручује узгајање у близини паприке.
Развој различитих болести додатно поспешују превисоке или прениске температуре у соби стакленика.
Берба паприке и добијање семена
Принос бибера директно зависи од уложеног труда, а ако се придржавате правила узгоја, можете и добити велики број плодова.
Можете открити приближни принос чак и при одабиру сорте и фокусирати се на ове податке када се бринете о биљкама.
Плодови се уклањају када достигну техничку зрелост:
- Притом морају стећи величину и боју карактеристичне за ову сорту.
- Не вреди их дуже држати на грмљу, препоручује се одмах уклањање зрелих плодова. Прилично су крхки, па треба да одсечете плод заједно са петељком. Да бисте то урадили, користите јаке маказе или нож.
- Обично плодови сазревају за 20-25 дана, а након још неколико дана можете убрати потпуно готов усев.
Добијање семена је важан и одговоран посао, јер ће од тога зависити успех даље култивације. За ово је одабран један грм, у којем се максимално манифестују све особине карактеристичне за одабрану сорту.
Како добити семе бибера:
- Да узмем семе са дна треба да одаберете неколико највећих плодова који се налазе на трећем слоју.
- Дозвољено им је да сазревају у потпуности, тако да их није потребно уклањати до краја лета.
- Остало воће и јајници у настајању уклањају се из грмља, јер добијају одређену снагу, а као резултат, семе се може показати незрелим.
- Када плодови који остану на семенима потпуно сазрију, пресеку се и чувају у папирној врећици док се потпуно не осуше.
- Суво воће се пресеца и семе се може сакупљати за каснију употребу.
- Када се бере, семе се сакупља у папирну врећу, на којој треба да напишете име сорте и назначите када су убране.
- Верује се да одржавају добру клијавост три године, међутим старије семе на крају може дати брзе здраве изданке.
Паприка-паприка заступљена је у стотинама сорти, а то ће једног дана пожелети сваки баштован набавите нови хибридекспериментисање са унакрсним опрашивањем различитих сорти бибера. Ове биљке су способне за самопрашивање, међутим могуће је и случајно опрашивање, па ако не планирате да узгајате хибрид, не препоручује се садња неколико различитих сорти у близини.
За многе је паприка паприка омиљено поврће, без којег је тешко замислити и свечани и свакодневни сто. За његову култивацију није потребно никакво посебно знање и претјерана брига. Међутим, биљка ће ценити указану пажњу и обрадоваће вас богатом жетвом и великим здравим плодовима. Можете одабрати сорту која је идеална и према условима гајења, а према преференцама укуса.
Стакленик ће вам омогућити да добијете прву рану жетву и наставите са жетвом до самог краја лета.
Више информација можете пронаћи у видео запису.
Слатка и горка паприка у нашем региону нормално расте на отвореном пољу, практично их не садим у пластенику, мразеви су сада изузетно ретки, а на отвореном боље цветају и принос је нешто већи.