Холандска технологија узгоја парадајза, њена суштина и предности

Холандија је постала један од светских лидера у узгоју поврћа: савремене пољопривредне технологије омогућавају добијање великих приноса висококвалитетним плодовима. Многи пољопривредници одлазе у Холандију како би научили из страног искуства и користили га у својој пракси. Међу свим развојима, најзанимљивија је холандска технологија узгоја парадајз: омогућава вам да добијете до 65 кг зрелог плода високог квалитета по квадратном метру земље, па свакако заслужује пажњу.

Садржај:

• Основни принципи холандске технологије
• Најбоље сорте парадајза за узгој
• Соба за узгој
• Редослед узгоја парадајза
• Тајне гајења парадајза у Холандији

Основни принципи холандске технологије

Холандска технологија укључује не само пажљиву негу биљака уз правилно формирање грма, већ и поштовање неколико важних принципа који могу знатно повећати принос.

Размотримо основне принципе узгоја парадајза помоћу холандске технологије:

1. За садњу и узгој саднице не користи се обичан прајмер. Контејнери у којима ће се садити саднице пуне се минералном вуном натопљеном водом комплексом хранљивих састојака. Ово вам омогућава да заштитите младе биљке од штеточинеи пружити им све што им је потребно за брзи раст.
2. У контејнеру са минералном вуном, комплекс уравнотежен ђубриво... Мора да обезбеди и довољан раст зелене масе и стварање плодова.
3. У стакленику где расту парадајз, садржај угљен-диоксида расте. Као што знате, неопходно је за фотосинтезу биљке која јој даје органске хранљиве састојке.
4. Правилно опрашивање игра важну улогу у стварању плодова. У Холандији се за то користе посебни стршљени: током периода цветања и формирања плодних јајника, инсекти се лансирају у стакленик, сакупљајући полен и опрашујући цвеће.

Наравно, неће сваки баштован моћи да примени сва потребна технолошка решења, међутим, неки елементи холандске технологије могу се сасвим добро користити. Уравнотежена исхрана биљака, активна фотосинтеза и правовремено опрашивање су кључ добре жетве, па ће вам европско искуство омогућити добар резултат.

Најбоље сорте парадајза за узгој

Само средње велике и високе сорте су погодне за целогодишњи узгој стакленика, називају се полудетерминантним и неодређено.

У стакленику следеће сорте могу постати посебно продуктивне:

• Цамри. То је високо родна холандска сорта хибридног порекла која добро успева у условима стакленика, чак и зими. Стабљика нарасте до 250 цм, тежина плода може достићи 160 г. Плодови имају једноличну црвену боју и заобљени облик, у близини стабљике нема зелене мрље.
• Ханни Моон је врста ружичастог парадајза, тежина плода достиже 260 г.Период зрења плода је само 65 дана, па је сорта идеална за пластенички узгој. Плодови имају пријатан слаткаст укус, у близини петељке нема зелене мрље. Сорта је погоднија за узгајање у пролеће и лето.
• Дебут је неодређена сорта салате која рано сазрева, погодна за узгој у стакленичким условима. Плодови тежине до 210 г имају округли облик и уједначену црвену боју. Принос сорте достиже 9 кг по квадратном метру врта.
• Раисса је рано сазревајући неодређени хибрид са врло високим стабљиком, погодан само за стакленички узгој. Плодови су мале величине, тежине од 140 г, боја - светло црвена. Посебност сорте је дуготрајно складиштење плодова: због тврде коре, добро подносе транспорт и могу дуго лежати. Парадајз Раисса добро успева на скоро сваком земљишту; за њих није потребан посебан минерални супстрат.

Ово су само неке од сорти за које су идеалне узгој према холандској технологији. Тешкоћа вртларара је у томе семе многе сорте је тешко наћи у малопродаји и морају се наручити издалека.

Важно је не купити занат: приликом избора сорти парадајза у продавницама, морате пажљиво проучити информације о произвођачу.

Најчешће их је потребно наручити код великих компанија путем Интернета, неке сорте могу се наћи само у иностранству.

Соба за узгој

Зими садница гаји се 9 недеља, у пролеће се овај период смањује на 6 недеља, а лети на 5. Да би добила здраве и јаке саднице, треба да пронађе простран и добро осветљен простор стакленика, поуздано затворен од промаје . У соби не сме бити превруће или загушљиво: препоручљиво је користити пространи вентилирани стакленик са могућностима контроле температуре.

Постоји још неколико захтева за стакленик:

• У њему је неопходно створити угодну температуру тла, једнаку око 16 степени, и мора се стално одржавати. З.
• У пролеће и на пролеће почињу да греју стакленик већ 2 дана пре садње биљака како би температуру довели до жељеног нивоа.
• Соба мора бити чиста и пространа, а стакло мора бити очишћено ради оптималног осветљења.

За садњу можете користити касетне посуде за саднице; на дну морају бити направљене рупе за одвод вишка воде. На дно се поставља дренажни слој, а затим се лонци пуне слојем минералне вуне са ђубриво, требало би да буде добро хидратизовано. Семе су смештене у контејнере, покривене су слојем песка са вермикулитом на врху, његова дебљина ће бити око центиметар. Да би се спречило исушивање тла, посуде за семе су прекривене прозирним филмом и стављене у хлад.

Саднице се појављују брзо, а обично након 12 дана младе изданке треба пресадити у трајне контејнере за узгој, понекад се за то користе посебне вреће.

Мали контејнери са садницама у земљи постављени су тако да се њихове ивице налазе на око 2 цм изнад нивоа земље. Ово ће омогућити да стабљика биљке не дође у контакт штеточине и избегавајте кварење. На једном квадратном метру кревета не сме бити више од 2,5 биљке. Растојање између редова парадајза у стакленику је 70 цм, од путање до стазе - 90 цм. Унутар једног реда растојање између грмља парадајза је најмање 55 цм. У супротном, биљке ће доживети дефицит сунчеве светлости, негативно ће утицати на жетву.

На формирање јајника и плодова у великој мери утиче температура у соби:

• Ноћу би требало да буде 16-18 степени, а дању може да се повећа за највише два степена.
• Оптимална температура тла је +18, то вам омогућава да осигурате добро стање коријенског система.
• Оптимална влажност је 65-75%, ако је соба сувља, парадајз ће бити тврђи са влакнастом пулпом.

Да би се осигурала нормална температура и влажност, у горњем делу стакленика уграђен је систем грејања у облику цеви са загрејаном водом. Грејни елемент преноси топлоту на носач, а чауре се загревају од врха до дна. Ово омогућава природни раст и спречава осипање цветова и јајника.

Редослед узгоја парадајза

Након трансплантације започиње врло важна фаза - формирање грма, од којег количина и квалитет плода директно зависе. Постројење мора испунити неколико захтева:

1. Стабљика не сме бити претанка или превише дебела, то се осигурава правилном равнотежом глазура и добро осветљење.
2. Са правилним вегетативним развојем, петељка цветног цвета биће кратка, цветови су окренути према доле.
3. Прве цветне грозде не би требало да имају више од 10 листова.
4. Технологија узгоја парадајза захтева правилно организовану глазура - управо од њега зависи формирање плодова и њихове величине. До парадајз израсло велико и сочно, заливање треба да буде редовно, али не превише обилно: најбоље решење би било опремање аутомата систем капањаприхрањујући малу количину воде испод сваког грма.
5. У неким случајевима је погодније организовати наводњавање парадајза дуж бразда: дуж њих се полажу пластичне цеви са рупама, које су повезане са цревима за наводњавање. То омогућава снабдевање и дистрибуцију одређене количине воде кроз бразду, тако да свака биљка добија довољно влаге. Температура воде је око 16 степени.
6. Интензитет наводњавања зависи од многих услова: ово је количина сунчеве светлости, влажност ваздуха и вентилација просторије. Оптимални режим се развија са искуством: у првим годинама баштован ће моћи да идентификује и исправи грешке како би постигао идеалне услове за формирање добре жетве.
7. Холандска технологија претпоставља фолијарну прихрана биљке: за то се биљке прскају минералним растворима, укључујући раствор бора и магнезијума, храњење се врши једном недељно. Нетачна веза између нивоа киселости и садржаја калцијум-карбоната у земљи не би требало да буде дозвољена - то доводи до горње труљења плода.

Тајне гајења парадајза у Холандији

Када расте парадајз у Холандији користе неколико посебних тајни да повећају принос и учине га бољим:

• Биљке захтевају пажљив преглед. Оштећени и оболели листови морају се одмах уклонити са њих како би се спречило ширење болести.
• Четке за цвеће захтевају обрезивање... У првим гроздовима остаје не више од 5 цветова, у наредним - не више од 6. Ако има превише јајника, биљка неће имати довољно снаге за узгајање плодова и биће мала.
• Висок принос обезбеђује једнолично природно опрашивање. Нико не ради свој посао боље од инсеката, а у Холандији се за то користе бумбаре и стршљени. Лансирају се 3 пута недељно у соби са цветним биљкама и на тај начин се избегава пустош.
• Усев се бере ујутру, можете га убрати 4 пута недељно. Плодови се стављају у корпе или кутије са пеном положеном на дно: ово ће спречити да се доњи парадајз дроби, а све плодове ће бити потпуно безбедне.
• 10 дана пре краја жетве, стабљике су прекривене етиленом - убрзаће сазревање последњих плодова и могу се брже убрати.
• Након бербе, стакленичка просторија се очисти од старих биљака и мора се што пре припремити за поновну садњу. Грм се уклања у потпуности, састав тла мора бити дезинфикован или потпуно замењен. После тога, можете поновити поступак, садњу семе за саднице и опет пружајући све услове за оптималан раст.

Холандска технологија омогућава узгој парадајза током целе године, а велике пољопривредне фирме успешно изводе пуне циклусе који омогућавају бербу добре жетве неколико пута годишње.

Савремена технологија омогућава потпуну контролу унутрашње температуре и влажности како би се створили оптимални услови и постигао добар раст.

У приватном домаћинству није лако опремити потпуно функционалан систем, али све инвестиције у њега ће се исплатити. Готов производ погодан је за комерцијалну примену, а ова технологија може постати основа за покретање сопственог посла.

Више информација можете пронаћи у видео запису.