Дивљи бели лук: корисна својства и особине гајења дивљег белог лука
Дивљи бели лук је у народу познатији као дивљи бели лук... Иако је луковица, има арому и укус попут обичног белог лука. Баштовани и летњи становници заволели су га због непретенциозности и добре жетве.
Садржај:
Корисне карактеристике
Многи људи користе дивљи бели лук као подлогу за посуђе. Такође се може укиселити, посолити и додати у салате. А ако сакупљате дивљи бели лук, када је зрео, и осушите, можете током целе зиме уживати у зачињеном укусу здраве зачине. Да би ојачале своју исхрану у хладној сезони, многе домаћице замрзавају ову лековиту биљку.
Дивљи бели лук се не користи само за храну, већ се користи и за побољшање здравља.
Рамсон има изврсно својство повећања апетита, поспешује добро варење и активира гастроинтестинални тракт са гастродуоденитисом, колитисом и гастритисом. Они који пате од високог крвног притиска, респираторних болести (упале плућа и бронхитиса), оболелих крвних судова, имају проблема са штитном жлездом, пате од гојазности и коронарних болести, требали би обратити велику пажњу на ову магичну биљку.
Савршено помаже у суочавању са свим горе наведеним тегобама. Дивљи бели лук има антимикробна својства због свог драгоценог састава. Редовно једући свежи дивљи бели лук у храни, можете ослободити тело паразита. Дивљи бели лук савршено уклања штетне супстанце из тела заједно са водом, због својих диуретичких својстава.
Узгајање дивљег белог лука на локацији
За оне који су заинтересовани за узгој дивљег белог лука на баштенској парцели, ево неколико корисних препорука:
- Пре него што почнете да растете, требало би да изаберете место за будућу жетву дивљег белог лука. За то су погодна подручја која су у сенци. Најбоље је ову лековиту биљку садити у близини малих помоћних зграда, тачније у њиховој сенци. Поред тога, велика стабла су погодна за садњу дивљег белог лука. Дивљи бели лук ће добро расти и јачати под сенком коју ће бацити.
- Спуштање до слетање треба имати на уму да дивљи бели лук не може поднети јаку светлост и директну сунчеву светлост. У овом случају, биљка расте мала, благог укуса.
- Ова култура веома воли често заливање и уклањање корова.
- Најбоље је одабрати растресито тло, нужно благо кисело или неутрално. Рамсон не воли много кисело тло. Биљка је неутрална према глиновитом и песковитом земљишту.
- Када садите дивљи бели лук, летњи становници треба да запамте да ова биљка не подноси јаку влагу. Упркос чињеници да дивљи бели лук воли често заливање, боље је не сипати га свеједно. У супротном, корени могу иструнути и биљка ће умрети. Све је умерено добро.
Репродукција
Обично се размножава дивљи бели лук семе или сијалице. Прва метода је пожељнија, јер када се размножава луковицама, само једна биљка дивљег белог лука ће расти само из ње. Да бисте на својој веб локацији добили добру жетву дивљег белог лука, морате започети са најмањим - изаберите добро семе... Да бисте то урадили, требали бисте пажљиво испитати будући бели лук са свих страна.
Семе треба да буду благо округле и глатке на додир.
Ако наиђете на смежуране, не би требало да их купујете, јер неће клијати. Лакше је за оне летње становнике и вртларе који већ имају дивљи бели лук који расте на локацији. Семе могу без проблема добити сами. Да бисте то урадили, средином лета потребно је уклонити махуне семена дивљег белог лука које су већ почеле да жуте. Морате их откинути брже, док се шкољка још није стврднула. У супротном, биће тешко извадити семе. Морате их сипати из кутије и пустити да се добро осуше. Ова семена се добро чувају на сувом и тамном месту до следеће садње.
Како садити у пролеће:
- Потребно је припремити семе (раслојити) - ставити у контејнере у које се сипа влажни песак и лагано замрзнути. Хладна температура треба да буде између -1 и -3 степена. Без овог поступка неће бити добре жетве, јер ће се први изданци дивљег белог лука појавити тек након 12 месеци.
- После отприлике годину или две, листови дивљег белог лука очврсну, а након тога се могу пресадити на ново место где ће непрестано расти.
Како садити у јесен:
- Прво треба да направите не врло велике жлебове у земљи у редовима.
- Дубина сваког није већа од 5 цм.
- Ако семе сејете насумично, а не у бразде, постоји опасност од испирања кишнице.
- Дивљи бели лук се сеје по стопи од приближно 10 г по квадратном метру. м. Ако је купљено врло мало семена, можете их једноставно посејати у саксије за саднице, а затим закопати у земљу.
Тачна нега
Рамсону није потребно много одлазећи, довољно је редовно навлажити слој тла, нарочито након што је биљка засађена. Земља под дивљим белим луком је опуштена, али не превише дубоко, малчирајући хумусом из лишћа. Служи као одличан извор минерала за културу и савршено задржава влагу у земљишту, спречавајући исушивање дивљег белог лука.
Излегнуто садница потребно је периодично органско ђубрење. Ако нема хумуса, он ће бити успешно замењен стајаћим стајњаком (само не свежим, биљке могу умрети!), На пример, птичјим изметом разблаженим водом у пропорцијама од 1 до 10. Ако не пилећи измет, можете оплодити земљу муллеин водом у омјеру 1 према 20. Дивљи бели лук се мора непрестано коровити коров... Најгори непријатељи ове биљке су пшенична трава и коприва, који је могу пробити кореном.
Изданци дивљег белог лука често су подложни таквој несрећи као што су ларве рударске муве. Ови инсекти праве себи тунеле у лишћу биљке, чинећи их неприкладним за храну. Да бисте уплашили ове штеточине, морате растворити обичну сол у пропорцијама од 50 г по канти воде.
Још једна сметња која се може појавити на изданцима дивљег белог лука је рђа.
Може га добити из биљака у близини. Да бисте се решили, биљке треба да садите тако да се међусобно не приближавају. Лишће које је већ заражено мора се извући и уништити како се цела биљка не би разболела. Да бисте реанимирали дивљи бели лук, морате припремити посебну смешу која ће помоћи у спашавању заражене биљке:
- Састоји се од бакарног оксихлорида, који се мора растворити у води у омјеру од 1 тбсп. л. 10 литара воде.
- У исту смешу додајте 2 кашике. л. фино блањани сапун за веш.
- Сремуш прскана само два пута, што ће бити довољно да се решите рђе.
Прерађене биљке не треба јести најмање две недеље. После тога, листови дивљег белог лука темељито се оперу. Не можете дуго држати дивљи бели лук на једном месту. Према томе, сваких 7 година треба га пресадити на ново место.
Када жетву
Обично већ у трећој години након садње биљке можете уживати у првој жетви.Два горња листа морају бити пажљиво одсечена ножем, а трећи лист, који се налази на дну, је остављен. То је неопходно како би се дивљи бели лук брже опоравио и дао нове изданке.
Искусни вртларци знају да се најукуснији дивљи бели лук бере у априлу.
У то време су њени листови најбогатији елементима у траговима, минералима и есенцијалним уљем. Окус младог дивљег белог лука је врло нежан и није оштар. Ова метода има један недостатак - што је раније сакупљена жетва дивљег белог лука, то ће бити потребно више времена да се биљка опорави.
У одраслих биљака уклањају се сви расположиви листови, јер нису потребни посебни напори за њихово обнављање и раст. Овде је једино правило да се то не ради сваке године, иначе неће имати довољно снаге за раст. Зналачки вртларци увек саде и младе и зреле Бели лук, тако да је увек на лагеру. Правилно поштујући све препоруке, можете постићи врло висок принос дивљег белог лука и обрадовати себе и своје најмилије укусом мирисне здраве биљке.
Више информација можете пронаћи у видео запису.