Узгајање зеленила у стакленику као посао: основна правила

Узгајање зеленила на продају - једна од најпрофитабилнијих и најкомпликованијих врста пословања. Али то захтева сталну пажњу, знање, одређене вештине.

Садржај:

• Карактеристике гајења зеленила на продају
• Узгајање копра на продају
• Правилно гајење першуна
• Технологија гајења зеленог лука
• Узгајање спанаћа
• Карактеристике гајења салате

Карактеристике гајења зеленила на продају

Узгајање зеленила има релативно ниске трошкове (то укључује трошкове залиха, уређење стакленика, куповину ђубрива). Његове предности су повезане са сталном великом потражњом за производима, јефтиним семеном, лакоћом узгајања зеленила. Више добити може се постићи узгајањем зеленила зими. Али за ово морате купити и инсталирати стакленик, опремити га грејањем. Могу се користити биогорива. У овом случају, слој подлоге треба да буде 10-12 цм.

У подруму можете узгајати зеленило. Користи се уместо стакленика. Али у овом случају морате обезбедити висококвалитетно осветљење. У соби је неопходно инсталирати штедљиве лампе. Заслони са рефлектујућом фолијом ће вам помоћи да повећате осветљеност. Узгајање зеленила у стакленику је корисно на југу. На северу се трошкови електричне енергије можда неће исплатити.

Љети је зеленило јефтиније, али због великих количина можете зарадити више.

Резултат гајења било каквог зеленила зависи од неколико фактора:

• Избор сорти.
• Квалитет тла у креветима.
• Временски услови када расте у башти.
• Нега садница.

Постоји само један недостатак ове врсте производа, али је веома значајан: кратак рок трајања. Конкуренција међу продавцима зеленила на тржишту је прилично велика. Због тога је за оне који нису сигурни у своје способности посао боље започети са малих површина. Временом, примивши приход, уложите га у проширење производње, укључујући изградњу и уређење стакленика.

Можете узгајати зеље на продају:

• У малим серијама. Производи се узгајају на малој површини и продају на тржишту.
• Индустријско гајење у пластеницима. Можете вежбати једну врсту зеленила или комбиновати неколико. Међу свим врстама зеленила на продају, најчешће се гаји мирођија, першун, салата, перо лука. Постају све популарнији босиљак, коријандер, спанаћ, киселица.

Узгајање копра на продају

мирођија купујте током целе године. Одсечите изданке високе до 10 цм. Копар се конзумира свеж, осушен или сољен. Не губи својства када се замрзне. Семе се користи у народној медицини. Одрасле биљке са зрелим семеном стављају се у тегле када се поврће соли.

Карактеристике гајења копра:

• Копар се сеје на плодна влажна тла. На сувом тлу ће такође расти, али у овом случају стабљика ће се брже формирати, а биљке ће бити неприкладне за продају.
• Пре садње семе мора бити обрађено. За то се врши мехуриће. Састоји се у третирању семена у води која је стално засићена кисеоником. Температура воде 20 ° С, време поступка до 20 сати.
• Ако нема уређаја за мехуриће, семе се натапају у води 3 дана, мењајући га сваких 6 сати.
• Посејте семе у влажно земљиште одмах након третмана. Дубина жлебова је до 2 цм.
• Копар најбоље расте и развија се на температурама од 15 до 20 ° Ц. Али лако толерише пад температуре на минималне позитивне вредности. Деликатни листови копра не подносе мраз и умиру.
• Биљка је светлољубива. Ако природно осветљење није довољно, морате допунити фитолампе... Копар не захтева посебно храњење. Али добро реагује на ђубрење азотом. Обрада земљишта предсејањем минерална ђубрива састоји се у увођењу суперфосфата, амонијум нитрата и калијум хлорида. Брига се састоји у заливању током сушног периода, уклањању корова, попуштању размака између редова.

Берба се врши месец дана након сетве. Одрежите појединачне велике биљке или одједном уклоните цело подручје. Ако је њихова висина достигла 15 цм, уклања се цео усев, иначе ће преостале биљке бацити кишобране и изгубити презентацију.

Постоји много врста копра. Разликују се у периоду сазревања, богатству боје зеленила, присуству воштане превлаке и ароме. Боље је узгајати ране сорте за продају. Сазревају 10 дана раније од касних, а ово је важно за посао. Ране сорте имају мање бујно зеленило. Треба их уклонити на време, иначе ће створити стабљику и одбацити кишобран.

Ране сорте сеју се у пластеницима или на отвореним површинама рано пролеће. Неке биљке су остављене да сакупљају семе. Не губе сортна својства, па су погодни за сетву.
Касне сорте имају више листова, могу се брати и дуже. Касни копер сеје у јуну. Берба до августа.

Касне сорте копра:

• Тетра
• Кибраи

Поред сорти које расту у једној стабљици, узгаја се грмовни копер. Његови бочни изданци расту у пазуху листова. Стабљика се спорије формира, што продужава време бербе на месец и по. Више биљака може се убрати са једне биљке, која личи на грм, него са уобичајених касних сорти. Користи се у јужним областима. Популарне сорте:

• Гурмански
• Руска величина
• Поздрав

Када узгајате копар, морате обезбедити простор за развој сваког грма. Размак у редовима је око 30 м, размак у реду је 15 цм. Поново сетва копра (до 3 пута у сезони) или на новим површинама, можете обезбедити зелени транспортер.

Копар се посеје у загрејаном стакленику почетком марта, незагрејан почетком априла. Користите линијску или солидну сетву. По квадратном метру површине посеје се 15 г семена. Љети се стакленици могу користити за узгој краставци... Затим поново посејте копар средином јула за жетву на јесен. Може се користити за узгој копра у другој половини лета, површине испражњене након жетве Бели лук, Лука, ране сорте кромпира.

Правилно гајење першуна

Першун - двогодишња кишобран биљка. Постоје врсте лишћа и корена. Предност кореновских култура је што се од њих добија и зеље и кореновци. Али лист формира до 100 грана у сезони, а корен до 35 комада.

Першун се гаји у областима у којима није успевао прошле сезоне шаргарепа, цилантро, копер, ким. Најбољи претходници - лук, краставац, тиквице... На јесен се уводи хумус, на пролеће - комплекс минерална ђубрива... Не препоручује се уношење свеже органске материје, јер узрокује гранање кореновог система. Место треба да буде светло, тло треба да буде лагано и хранљиво, неутрално или благо кисело.

Правила сетве семена:

• Семе першуна сеје крајем јануара. Користе се покретни филмски тунели.
• Семе першуна је врло мало. Посејане суве, могу клијати за месец дана и више.
• Стога, пре него што их сетве клијати... Може се користити испирање или намакање у топлој води. Убрзава клијање намакањем у раствору Епина или других стимулатора раста.
• Затим се суше тако да постану течни. Да бисте то урадили, можете их сипати на суве новине, које брзо упијају вишак влаге. Променом неколико новина можете брзо постићи жељени ниво течности.
• По квадратном метру сеје се до 1 г семена. Дубина жлеба је до 1,5 цм. Растојање између редова је 30-45 цм.
• Земља мора бити влажна. Након сетве, добро је површину прекрити фолијом. Ово ће помоћи задржавању влаге и убрзати клијање семена.
• Подручје можете малчирати тресетом или трулим компост.

У јесен се суво семе може посејати 2 недеље пре него што се земљиште замрзне. Першун толерише пад температуре, не умире под снегом, чак ни зими. Семе се држи на -8 ° Ц и клија на 2 ° Ц. Саднице се појављују за 2-3 недеље. После формирања 3 истинска листа, проређују се, остављајући растојање од биљака од лиснатих сорти 3 цм, а за коренине 7 цм.

Першун се храни неколико пута у сезони.

За лист се користе азотна ђубрива, за корен - калијум-фосфорна ђубрива. Отпушта земљу између редова. Усеве листова першуна потребно је редовно заливати, али без стагнације влаге у близини корена. Проводе је ујутру или увече. Два заливања у сезони довољна су за корен першуна. Зелено на продају бере се током одрастања током целе сезоне. Семе за сетву бере се у другој години вегетације.

Сорте листова першуна:

• Витамин
• Сендвич
• Повјетарац
• Карневал

Сорте коврџавих листова:

• Аппетизинг
• Зелени бисер
• Чипка

На усеве першуна могу утицати:

• Пероноспора
• Бела трулеж
• Церцоспоросис

За њихову превенцију, семе се загрева на 50 ° Ц пре сетве. У подручјима где су биљке болесне, першун се може сејати након 4 године. Ако се то не догоди, можете поново сејати. Са 1 м2 годишње може се убрати око 1 кг першуна.

Технологија гајења зеленог лука

Узгајање лука делује прилично једноставно. На крају крајева, скоро сви у детињству инсталирали су лук у теглу воде и радовали се појави зеленог перја. Али узгој у великим серијама оптерећен је одређеним потешкоћама: за лук се мора доделити прилично велика површина. Често је погођен гљивичним болестима. Узгајање на палетама дубине 10 цм, сложене једна на другу, помоћи ће да се реши проблем са тим подручјем.

У затвореном се пернати лук гаји од средине јесени до маја. Дневна температура 20 ° С, ноћу до 15 ° С. Ако је нижи или већи, раст се успорава. Дужина светлосних сати је 12 сати.

За узгој лука на перо, боље је користити сорте са више резова које имају кратак период мировања:

• Стуттгартен
• Бессоновски

У присуству 5 примордија, принос са 1 м2 је приближно 15 кг. Да би се смањио период мировања, лук се урони пола дана у топлу воду, мало осушену. Луковице можете намакати 3 дана тако што ћете их прекрити врећом и повремено мешати. Резање грла сужења и неколико вертикалних резова на месту реза помоћи ће убрзању клијања. Ови поступци убрзавају клијање за недељу дана.

Подлога за форсирање лука припрема се од тресета, травњака и лиснатог тла.

Требало би да буде растресито, не-кисело. Додајте хумус и иструли компост. Сијалице у стакленику су засађене мостом, без празнина у редовима. Када расте зими у пластеницима, користи се метода полумоста, остављајући између биљака до 3 цм. Покријте слојем хумуса висине 6 цм. У фебруару се уклања малч, уграђује филм. Примењују се азотна ђубрива.

За превенцију болести, након садње, залива се ружичастим раствором калијум перманганата. Бере се када се достигне висина од 30 цм. Корени луковица се секу, затим се перо одваја од репе.

Узгајање спанаћа

Спанаћ је једногодишња или двогодишња биљка породице Марев. Листови који чине розету користе се за храну. После неког времена спанаћ почиње да цвета. Из розете излази стабљика на којој се формирају мушки цветови.Женке се налазе у пазуху листова. Плодови спанаћа су округли или бодљикави ораси.

Семе спанаћа клија на 4 ° Ц. Лишће расте на температури од 15-18 ° Ц. Када температура порасте на 20 ° Ц, појављује се стрелица са цвећем. До тог времена, листови морају бити сакупљени. Спанаћ је биљка кратког дана. Стога избацује руке ако дужина дана пређе 15 сати. Ако у то време нису имали времена за бербу, одломите врх стабљике.

Најбоље је сејати спанаћ у априлу и средином августа, тада биљке неће пуцати, што ће омогућити дужу бербу.

Спанаћ се гаји на плодним земљиштима на којима вода не стагнира: песковита иловача, иловача. Претходници - кромпир, диње. За брзи раст, тло мора бити стално влажно. Прекомерна влага у хладном времену може довести до труљења корена. Овенули листови ће то сведочити. Оставите 30 цм између редова, продубите жлебове за 2 цм. Проређивање, оставите 1 биљку на 10 цм.

Вода, растресите земљу, уклоните коров. Семе се може добити од пролећних биљака остављањем семенских стрелица. Само не треба пропустити тренутак спремности како се семе не би излило на земљу. Могу да ничу, али овај метод није погодан за гајење на продају. Почињу да сакупљају лишће када их је 5 или више у излазу.

Сорте спанаћа:

• Матадор
• Вицториа
• Стоиц
• Чврста

Карактеристике гајења салате

Салата врло брзо бледи. Стога се сада најчешће продаје у посебним лонцима. При узгоју зелене салате користе се савремене методе и технологије. На пример, хидропоникагајење зеленила без обичног тла помоћу посебног хранљивог раствора.

Постоји огроман број сорти зелене салате које се разликују у боји лишћа, облику розете и укусу. На продају можете узгајати једну или неколико сорти, можете их мењати.

Сорте зелене салате:

• Зелена зелена салата, слична купусу.
• Ромаине касног сазревања.
• Куцхериаветс са коврџавим нежним листовима.
• Рукола са малим листовима и зачинским укусом.

Сетва зелене салате врши се у пролеће сваке 2 недеље. Љети се интервал смањује на 1 недељу. Ближе јесени, поново се сеју након 2 недеље. Ставите семе у мале чаше, по 2 у сваку. Инсталирајте их у стакленику. Када саднице никну, остављају јачу биљку.

Салата се узгаја на плодним, растреситим, не-киселим земљиштима на сунчаним подручјима, која нису изложена промаји. Можете сејати семе директно у земљу. Тада ће усеве требати проредити, остављајући међу биљкама растојање од 8 цм. Зелена салата се може гајити хидропонски, али ово је скупа технологија која захтева посебну пажњу. Погодан је за индустријску култивацију.

Више информација можете пронаћи у видео запису: