Најбоље сорте копра за зеленило: рано сазревање, средње сазревање и касно сазревање

Зелено је у великој потражњи у било које доба године. Додаје укус било ком јелу, а његова одводна арома вас чини гладним. мирођија користи се и као лек. Може се јести свеже или сушити за зиму, сољено и смрзнуто. Ово је свестрана биљка коју свака домаћица користи у својој кухињи.

Садржај:

• Узгајање копра за зеленило: карактеристике и заливање
• Рано зреле сорте копра
• Сорте у средњој сезони
• Касно сазревајуће сорте копра
• Нега и сакупљање семена
• Болести и превенција

Узгајање копра за зеленило: карактеристике и заливање

Карактеристика копра је да се лако негује и расте... Ова биљка је прилично моћна и висока, има много лиснатих пагона. Препоручује се ретко узгајање копра, пожељно је да између редова постоји растојање од 25 центиметара. Обично расте као грм, има бујну и густу розету лишћа. Његове интернодије налазе се довољно близу једна другој у доњем делу биљке. Број изданака у врућем времену постаје мањи, а копар изгледа сиромашније.

Најбоље је започети узгајање копра помоћу садница које су рано посејане.

Ако се одлучите да је продате у пролеће, онда је вредно сетве у стакленику филмског типа. Крајем марта почетком априла, у зависности од временских услова, саде се копар на отвореном терену у мају.

Без обзира на врсту копра, потребно је извршити заливање и рахљање тла. Напајање биљка пожељно два пута за добар раст. Имајте на уму - у првим данима или недељама након сетве копра, препоручљиво је покривање тла филмом тако да је топло у хладном времену. Чим температура порасте, може се уклонити. Редовно заливајте биљку чим тло почне да се суши.

Дакле, копар је посебна биљка, нега што не захтева пуно времена и труда. Његова пријатна арома и лишће дат ће вашем јелу посебан укус.

Рано зреле сорте копра

С обзиром да је копар култивисана биљка, постоји много његових сорти. Међу рано сазревајућим сортама најпопуларније су:

• Гренадир. Период од сакупљања до бербе ове сорте копра траје нешто више од месец дана, а ако гренадир желите да користите као зачин, онда га морате уклонити након 2-3 месеца. Биљка се обично гаји да би се користила као зеленило. Листови копра су довољно велики, подигнути. Они су дубоко зелени и пигментирани. Даје стабилно жетва и уопште није хировит у одласку. Гренадиер зеленило има нежан укус, сочно је и исцрпљује пријатну арому.
• Грибовски. Период од спуштања до бербе ове сорте копра траје месец и по дана, ако желите да узгајате сорту печурки са зачинима, онда је треба уклонити након 2 месеца. Можда је ово најпопуларнија сорта копра, која се узгаја за зеленило. Није хировит у одласку, ретко се предаје утицају штеточине... Арома зеленила је врло јака, као и укус.Листови су врло велики, чија је боја тамно зелена. Ова врста копра је способна за самосејање. Захваљујући томе, погодно је за његово ширење помоћу паданок-а. Грибовски се може замрзнути или конзервирати, зеленило од тога не губи ни боју ни укус.
• Даље. Период од сакупљања до бербе ове врсте копра траје месец и по дана. Погодно за узгој копра за лековито биље. Има полуиздигнуту розету са листовима средње биљке. Зелене су боје и имају ефекат воштаног цветања. Несумњива предност ове сорте је што се не подлеже утицају штеточина и отпорна је на ветрове и екстремне температуре.
• Кишобран. Од клијања до бербе траје нешто више од месец дана. Има средњу утичницу. Сетва треба проводити у влажном тлу и мора се залијевати све време садње. Карактеристика ове сорте је да се мора хранити азотом ђубрива било у рано пролеће или током вегетације. Берба је већ могућа у мају. Зеленило је сочно и светло.
• Редоубт. Време од ницања до тренутка бербе траје месец и по. Редоубт зеленило је врло мирисно, па га готово све домаћице са задовољством додају у своја јела. У мају већ можете сигурно убрати. Листови су средње величине, светло зелени.

Тако, узгајајући ране сорте копра, своје најмилије можете размазити мирисним биљем већ крајем пролећа.

Сорте у средњој сезони

Међу сортама копра у сезони, најпопуларније су следеће:

• Кишобран. До жетве треба месец и десет дана. Има полуиздигнуту розету лишћа. Велике су, дубоко зелене боје са пресеком. Листови су довољно дуги. Сам кишобран је средње величине. Зелени имају изражену арому. Хигх принос.
• Алигатор. Зелено се већ може убрати 45 дана након садње семе... Може се пресећи више пута, зеленило брзо расте. Кишобран се не баца одмах. Има велику и уздигнуту розету лишћа. Довољно су велики и имају сиву нијансу. Корење је споро. Зелени имају пријатну арому и богат укус.
• Амазон. Зелено се може одрезати у року од месец и по дана након сетве (обично у мају). Има уздигнуту розету лишћа, што им омогућава да се не запрљају у случају кише. Листови су велики, врло сочни и мирисни, богате зелене боје. Амазон није хировит у берби и даје висок принос. Чува се дуго без губљења боје или укуса.
• Кибраи. Период од сетве до бербе зеленила је месец дана. Ако желите да ову врсту копра користите као зачин, потребно је да га уклоните месец и по дана након клијања семена. Листови су довољно широки да исцрпе пријатну арому. Они су светло зелене боје. Зелено је сочно и нежно. Кибраи има велику и подигнуту утичницу. Крмача семе копер довољно рано, покријте земљу филмом да се не замрзне. Ако желите да добијете сочне и нежне зеленице, онда морате рано пролеће да посадите кибраи и лагано поспите семе земљом. Ова сорта је популарна због високог приноса и сјајне ароме. Недостатак је што на њега може утицати такав штеточина као пепелница... По правилу, такав копер се узгаја у влажном тлу.
• Макс. Време од ницања до тренутка бербе траје месец и по дана. Узгаја се и за биље и зачине. Мак има средње велике листове богате зелене боје. У облику су дијаманта и сочног су укуса. По правилу, семе се сеје крајем пролећа. Ова сорта има полуиздигнуту розету. Гајена биљка је средње висине и у самом дну стабла копра налазе се розете. Мак има висок принос и непретенциозну негу.
• Рицхелиеу. Зелено се може одрезати након нешто више од месец дана. Сетва се врши на самом почетку маја. Рицхелиеу има полуиздигнуту розету. Листови су довољно велики, зелене боје.Они су прорезани, а сегментација поравната. Листови су средње дужине и слични су ажуру. Ова сорта је врло отпорна на разне врсте штеточина. Арома зеленила је богата и светла. Окус је нежан и сочан.

Дакле, сорте средње сезоне мирођија омогућиће вам уживање у зеленилу од маја. Уз редовно обрезивање зеленила, поново ће порасти, што је врло згодно.

Касно сазревајуће сорте копра

Ако желите што дуже уживати у мирисној зеленилу, онда морате да посејете следеће сорте копра који касно сазревају:

• Фрост. Да би се зеленило добило транспортном методом, потребно је сејати сваких 10 дана семе копер почиње у априлу, а завршава се у августу. Мраз има уздигнуту розету, тако да лишће остаје чисто и након јаке кише. Веома су дуге и имају плавичасти спектар боја који варира у зависности од количине примљене сунчеве светлости. Сама биљка је прилично распрострањена. Лишћа има у изобиљу и исцрпљује јак, зачински мирис. Кишобран је такође велик, са више греда. Висока продуктивност. Чак и ако замрзнете зеленило, они неће изгубити своје квалитете и арому. Штавише, биће као свеже из баште.
• Кутузовски. Можете започети са резањем зеленила већ месец и десет дана након што семе проклија. Има полуиздигнуту розету, много листова. Веома су велике, светло зелене боје, нежног укуса. Имају влакнасту сегментацију и издужени су. Поседује високу арому и одличан укус. Зеленило се не исушује брзо и након резања током сезоне се стално појављују нове.
• Несташан. Да би се зеленило добило на транспортер, потребно је сваке недеље радити нове усеве. Несташна розета има уздигнуту розету и много базалних корена у самој основи стабљике. Листови су дијамантног облика, плавкасте боје и средње дужине. Може имати воштани ефекат. Јака ароматична силажа и висок принос. Зелено се може користити као додатак зачинима.

Тако ће вам сорте копра сазревања касно дозволити да осетите арому и укус свежине током не само летње сезоне, већ чак и у хладним зимама, ако замрзнете зеленило копра у замрзивачу.

Нега и сакупљање семена

Нега копра укључује:

• Веединг
• Заливање
• Мамац
• Заштита од штеточине ако је неопходно
• Отпуштање тла

Имајте на уму да ако узгајате копер за зеленило, тада већ можете почети да га сечете када гајена биљка постане 20 центиметара у висину.

Савет - немојте садити копар прегусто.

Такође треба да урадите 2 храњење... Први се спроводи када се појаве прва два листа, а други - у време полагања кишобрана. С обзиром да се семе биљке прилично лако мрви, мора се убрати чим сазри. Само треба да исечете кишобране и распоредите их на папир како би се осушили. Ако кишобрани нису довољно зрели, можете их обесити тако што ћете на њих ставити папирнате врећице тако да семе у њима опадне након потпуног сазревања. Најбоље је чувати семе у стакленим посудама и осушити.

Болести и превенција

Као и било која друга биљка, и копер је подложан утицају одређених штеточине, међу којима су:

1. Пепелница. Појављује се као бели цвет у целој биљци. Од ње копер губи сав укус. Ни у ком случају не би требало да користите дроге хемијски састав. Покушајте одмах уништити такву биљку ако је роса у потпуности утицала на њу. У случају првих знакова, попрскајте копер суспензијом сумпора.
2. Фомоз. На излазу се појављује као тамне тачке. Сами листови постају црни. У овом случају потребно је сејати копар на овом месту најраније четири године касније. Заражену биљку треба уклонити.
3. Пероноспороза. Утиче на лишће копра. Појављује се у облику масних мрља на почетку светле боје.Временом формирају пурпурни цвет. Ако приметите прве знаке болести, попрскајте копер бакарним хлоридом. Такође можете да користите Бордеаук течност од бакар сулфата. Да се ​​избегне болести потребно је хранити биљку сумпором амонијаком непосредно пре садње.

Дакле, да бисте избегли штеточине, морате променити место садње и пажљиво надгледати биљку - код првих знакова болести - предузети превентивне мере.

Узгајање копра за зеленило није тежак задатак, најважнија ствар у овом питању је жеља.

Поред тога, биљка не захтева посебну негу - довољно је на време заливати и коровати копер - а свеже, мирисно зеленило је обезбеђено за вас.

Више информација можете пронаћи у видео запису.