Јапанска дуња: састав, корист и штета за тело

Дуња одувек се сматрало врло здравим воћем. Узгајање на личној парцели не ствара додатне проблеме - не треба прекомерно заливање, добро подноси сува лета, а на крају летњег периода обрадује појавом апетитних плодова.

Свака дуња садржи велику листу макро- и микроелемената. Корисно је за своје хранљиве састојке. Главна ствар је знати у којим случајевима треба да се ослоните на воће, а када треба да се уздржите, како не бисте изазвали погоршање стања.

Садржај:

• Опис воћа
• Састав и корисна својства
• Штета и контраиндикације
• Апликација
• Како правилно одабрати и чувати?

Опис воћа

Дуња - занимљиво воће са јединственим својствима. Његов период сазревања почиње крајем лета - почетком септембра. Али ако се изненада појаве први мразеви, не би требало да га остављате на гранама, његове корисне особине се одмах губе.

Јапанска дуња је патуљасто дрво.

Најчешће се његов опис своди на ознаку "грм који се не разликује по висини." Највећа висина грмља може достићи висину од 5 м, али у хладној клими његове гране се не протежу више од 1,5 м. Његови плодови се узгајају не само у лековите сврхе, већ и за добијање укусних слаткиша, као и за очување. Често се мирисно воће конзумира свеже. Одозго је свако воће прекривено благим меканим дремком, што га штити од спољних утицаја инсеката и оса.

Облик сваког плода је мала сферична или крушколика јабука са жутом бојом. На непцу - пулпа је густа са трајним лимунским укусом. Понекад су присутне трпке ноте, али док сазревају нестају. Дуња се проширила територијом наше земље са Кавказа и Централне Азије. Клима ових региона је идеална за узгој укусног воћа.

Састав и корисна својства

Незрело воће ће бити укусно кисело и трпко. Овај ефекат производе танини садржани у композицији у великим количинама. Уз ову компоненту у дуњи су и следећи елементи:

• Аскорбинска киселина - 180 мг на 100 г производа.
• Целулоза.
• Пектин.
• Органске киселине.
• Фенолна једињења и каротен.
• Фруктоза.
• Сахара;
• Есенцијална уља.
• Витамини групе Б, ПП, А, Е.

Целулоза садржи значајну листу елемената попут калцијума, гвожђа, бакра, магнезијума, титана, бора, никла и мангана. Ове хранљиве материје имају огроман утицај на људско тело, и позитивно и негативно ако се пронађу контраиндикације.

Предности употребе дуње су следеће:

1. За јачање имунитета.
2. Уз озбиљну интоксикацију тела, препоручује се конзумирање воћа како би се изазвало уклањање токсина и соли из унутрашњих органа.
3. Помаже у јачању структуре крвних судова и капилара.
4. Повећава пропусност мембране.
5. Нормализује функционисање циркулаторног система.
6. Употреба има одличан ефекат у лечењу запаљенских процеса у усној шупљини и горњим дисајним путевима.
7. Стабилизује цревне тегобе.
8. Нормализује крвни притисак код људи у старосној пензији.
9. Са честим сексуалним болестима код жена, побољшава састав вагиналне слузнице.
10. Шећер се стабилизује и успоставља нормалан ниво холестерола у лимфи.

Поред благотворних својстава која се манифестују током рада унутрашњих органа, медицински радници препоручују употребу дуње код колитиса, трахеитиса, надимања и нервне исцрпљености, као и код обољења јетре и пукотина аналног канала у спољној фази хемороида.

Саветује се употреба свеже исцеђеног сока као тоника за честе болести назофаринкса и бронхија. Ако стално пијете сок, он почиње да делује као диуретик. Семе дуња, када се убризга у децукцију лековитог деловања, делује на тело као лаксативни ефекат. Такве инфузије помажу код јаког кашља који лаје, као и за лечење коњунктивитиса као лосион за капке.

Штета и контраиндикације

Без обзира на корисне особине јапанске дуње, препоручује се да се пре употребе провери да ли постоје контраиндикације код људи. Ако се открије, воће је боље увести у исхрану, оно уместо користи може изазвати штету и озбиљне последице по цео организам.

Контраиндикације утврђене приликом гутања за следеће болести:

• Плеурисија је забрана хране како за лечење, тако и за превенцију.
• Хронични затвор - дуња по својим квалитетима згушњава масе у цревима. Због тога може довести до стварања фекалних каменаца који блокирају танко црево.
• Улцерозне болести дуоденума и желуца - не можете пити свеже исцеђени сок од дуње. Због повећане киселости, свежи сок појачава осећај бола у органима.
• Не препоручује се кување оштећених унутрашњих семена. Механичким повредама ослобађају токсин опасан за тело - амигдалин који изазива тровање.
• Не заносите се соковима и свежом дуњом. Таква пића могу проузроковати губитак гласа и промуклост.

Дуња је, између осталог, врло јак алерген. Због тога, када користите воће за храну у случају алергијске реакције, у облику агресивног осипа по целом телу, печења и свраба на кожи, од апетитног воћа треба напустити.

Апликација

Када, како и зашто се дуња користи у медицини:

• Дуња се ефикасно користи за прехладу. Да би се елиминисао кашаљ и изазвало веће испуштање спутума (експекторантна својства), користе се семе или лишће дрвета.
• За честе нападе астме може се користити свеж сок. Препоручује се увођење у исхрану пола сата пре оброка, 3 пута дневно. Дуготрајна употреба гарантује смањење учесталости астматичних манифестација болести.
• У првом тромесечју трудноће, лекари препоручују женама да ујутру једу печено воће у малим количинама. Њихова киселост и трпки укус отупљују токсикозу.
• Код едема, када хипертензија напредује, као и узрочних проблема са бубрезима, као народни лек који изазива диуретички ефекат, користе се инфузије од апетитног воћа. За кување су потребни листови грмља и унутрашње семе из поједеног производа.
• Јака крварења током периода месечне менструације код жена могу се смањити уношењем инфузије у тело уместо чаја. Ово пиће се може разблажити медом или лимуном како би се повећао укус.
• Инфузија је ефикасна у изгледу ране сиве косе - засићује косу корисним елементима, а свака длака је обавијена заштитним слојем. Као резултат, боја враћа боју у одређено време.
• Деликатан проблем хемороида не натера човека увек да посети лекара. У напредним случајевима, са бројним пукотинама и крварењем, медицински радници саветују да се лечење тражи као лосиони умочени у сок.Поступак даје позитивне резултате, промовишући брзу регенерацију ткива и зарастање рана.

Дуња се такође успешно користи у кувању. Уз његову помоћ можете да предите разне компоте, џемове, конзерве. Разне креме и пене се праве као прелив за колаче. Такође прави укусан пудинг.

Дакле, употреба укусног воћа није ограничена на његов лековити потенцијал. Укусни производи долазе из руку искусних кувара који користе ово воће.

Како правилно одабрати и чувати?

Да не би изазвали презасићење тела, лекари препоручују употребу не више од 1-2 комада ивинка. Али чак и ова количина може негативно утицати на унутрашње органе и благостање особе. Због тога морате пратити стање сопственог тела. Ако се појаве тегобе, боље је одбити честу употребу. Најбоља опција је конзумирање 1 комада недељно.

Приликом избора, требало би да се усредсредите на запремину и изглед фетуса.

Запремина не сме бити већа од 5 цм, светло наранџаста или тамнозелена са јарко жутом бојом. Имају пријатан мирис и благо трпки укус. Управо су ови показатељи присутни у добром зрелом плоду. Ако лагано притиснете шупљину дуње, она не би требало да се савија или буде мекана. Његово нормално стање је еластична или чак чврсте конзистенције. Кожа треба да буде пухаста, без видљивих пукотина или удубљења, а такође без знакова пропадања. Ако је производ био смрзнут током првих мразева, његов укус је засићен нотама ферментације. У овом случају није погодно за јело.

Ако је производ уклоњен са гране на време, може се ставити у фрижидер у одељак за поврће или држати у хладној соби на температури која не прелази +6 Ц. Не вреди замрзавање - корисни елементи се губе, структура пулпе губи сочност. Стога, ако одаберете висококвалитетан и зрео производ, можете га дуго складиштити и уживати у последњим успоменама на прошло лето. Поред тога, конзумација позитивно утиче на многе унутрашње органе и телесне системе.

Више информација можете пронаћи у видео запису: