Тиквице - каква биљка, сорте и пољопривредна технологија

Тиквице су у Европу „дошле“ из домовине Северне Америке у 16. веку. У почетку се гајило као украсно и гајило се углавном у ботаничким вртовима. Касније су вртлари пробали воће и почели да гаје биљку у својим летњим викендицама и баштама. Велика предност тиквица је у раној зрелости. Месо плода је сочно, бело или зеленкасто.

Садржај:

• Опште информације о тиквицама
• Сорте тиквица
• Брига о тиквицама
• Размножавање тиквица
• Болести и штеточине
• Примена тиквица

Опште информације о тиквицама

Бундева тиквица је зељаста једногодишња биљка која припада породици бундеве. Облик тиквице грм, чија висина може досећи 120 цм. Довољно велики листови, резани, украсни, налазе се на високим петељкама. На стабљикама петељки и на листовима видљиво је пубесценција. Цветови су велики, петокружни.

Плодови су велики, цилиндрични, дугуљасти, обојени у зелено, жуто или уздужно пругасто зелено.

Тиквице су прилично једноставне и непретенциозне у одлазећи... Добро осветљено место, правовремено заливање и храњење даће добро развијене грмље и велики број плодова.

Сорте тиквица

Тиквице имају неколико десетина сорти и хибрида које су узгајивачи развили за гајење биљака у различитим регионима. Тако се биљка може гајити у било ком подручју где топли и сунчани дани трају најмање 110 дана.

Популарне сорте тиквица:

• Тиквица Цукеша. Грмље је средње величине, слабо се грана. 1,5 месеца након садње биљке, плод почиње да сазрева. Принос високо. Целулоза плода има пријатан укус. Тежина може бити до 900 грама. Ако се поштују правила складиштења, то траје до 2 месеца.
• Тиквице жутоплодне. Сорта има плодове са светло жутом кожом. Ова сјена је могућа због високог садржаја каротена. Пулпа је укусна, препоручује се за дијететску и дечју храну. Облик плода је цилиндричан, дугуљаст. Тежина једне тиквице може бити до 900 грама. Семе добро клија, па се може садити и без семена.
• Тиквица зебра. Сорта је високо родна. Такође је једна од најранијих сорти сазревања; требаће само 38 дана да плод сазри након садње на отвореном терену. Плодови су мале величине, тежине до 0,5 кг, имају цилиндрични дугуљасти облик. Кора је светло зелена са тамнозеленим уздужним пругама. Сорта је погодна за хладне регионе. Плодови се дуго чувају и добро се превозе.
• Тиквица Јаде. То је грм средње величине са великим, тешко рашчлањеним листовима тамнозелене боје са шареним узорком. Плодови су велики, кора има тамнозелени тон, глатка. Тежина једног воћа може бити до 1,2 кг. Пулпа је чврста, укусна, влакнаста, обојена у светло кремасту боју.
• Банана од тиквица. Сорта има плодове са богатом жутом кором. Облик им је цилиндричан, нарасту у дужину више од 25 цм. Тиквице рано сазревају. Пулпа плода је бледо жута, чврста, сочна, укусна. У складу са правилима складиштења, леже до 2 месеца.

Брига о тиквицама

За слетање тиквице треба да изаберете добро осветљено место. У сенци, па чак и делимичној сенци, грмље се слабо развија, цветови се практично не опрашују, а жетва је лоша и не садржи потребну количину шећера и хранљивих састојака. Сунчева светлост требало би да удари у грм током дана.

Земља мора бити плодна. Препоручује се додавање органских ђубрива у земљу пре садње биљке.

У тешким и преплављеним земљиштима тиквице се неће добро развијати. Заливање треба да буде обилна, посебно током цветања и формирања и раста плодова, али вода не сме стагнирати испод грмља. Са недостатком влаге, посебно током цветања или периода јајника, можете изгубити део усева. Искусни вртларци препоручују наводњавати грмље тиквица водом без хлора. На сушним местима препоручује се покривање подручја између биљака картоном, то ће дуже задржати влагу и спречити клијање коров а накнадно ће служити као додатно ђубриво за тло.

Након садње садница и клијања садница, препоручује се редовно пухање тла и уклањање корова. Ако се грмље развија на тешким земљиштима, онда се отпуштање врши након сваког заливања или јаке кише.

Тиквице се морају хранити током периода раста и цветања:

• Прво ђубрење треба обавити за младе изданке. Саднице храњена 15 дана након што је засађена на отвореном терену... Током овог времена, коријенски систем има времена да се прилагоди новом месту. Усеви се оплођују 30 дана након садње. Комплекс минерално ђубриво, који се препоручује разблаживање у великој количини воде и заливање биљака испод корена, без додиривања лишћа.
• Представљамо друго прихрањивање када започиње формирање пупољака. Можете користити иста ђубрива или додати дрвени пепео.

Није препоручљиво садити тиквице сваке године на истом месту, јер се штетне бактерије накупљају у тлу, што може довести до биљних болести. Такође, не могу се садити на местима где тиквице расту и бундева.

Размножавање тиквица

Тиквице се множе семе... Можете садити семе на отвореном тлу или већ припремљено саднице. Саднице припремљено углавном у хладним пределима, где се често јављају пролећни мразеви, а земљиште се загрева много дуже.

Пре садње у земљу или за саднице, препоручује се припрема семе... За ово:

• Положени су у тањир на влажну крпу, попут газе, и стављени на прозорску даску, по могућности на јужну страну.
• У затвореном, температура треба да буде унутар 24-28 степени.
• После 2-3 дана, семе ће се излећи и може се садити.

Семе мора бити посејано за саднице 4 недеље пре садње на отворено тло. За ово:

• Припремите подлогу од хумусне пиљевине и тресета у омјеру 1: 4: 5. Контејнери се пуне припремљеним земљиштем.
• Препоручује се употреба малих шоља тресета, које ће касније служити као додатна храна младим биљкама.
• У сваку чашу се закопа 1 семе на 1 цм.
• Контејнери се постављају на топло, светло место где температура околине не пада испод 25 степени.
• Периодично саднице потребно је навлажити.
• Младе биљке се саде на отворено тло крајем маја или почетком јуна, када се тло добро загреје.
• Пре садње припремају се рупе, дубоке 5-7 цм, у сваку је потребно попунити мало пепела и хумуса, претходно их помешавши са земљом.

За сетву семе на отвореном терену чекају сталну топлоту. Мраз или хладно тло могу убити млади изданак. Многи вртларци препоручују садњу тек када маслачак почне да цвета. Ова термофилна биљка отвара своје светло жуте пупољке само када је топло време. У основи, овај период пада на последњу недељу маја.

У припремљеном, претходно оплођеном тлу, праве се рупе, размак између којих треба да буде најмање 80 цм.

На сваком месту, 2-3 припремљена семена се постављају на растојању једно од другог и посипају земљом 3-5 цм. Када се појаве изданци и формирају 1-2 одрасла листа, можете уклонити или трансплантација екстра клице. Препоручује се преношење биљке са делом земљане коме. Али боље је уклонити како не би оштетили коријенски систем главног грмља.

Болести и штеточине

Тиквице су прилично отпорне на разне болести... У основи, сви проблеми настају са погрешним одлазећи... На развој лоше утиче стално подводњавање тла или период јаке суше. У сиромашним и тешким земљиштима грмље се слабо развија, цветање је лоше, жетва кратак. Да бисте решили овај проблем, потребно је редовно опуштање и примену минералних и органских ђубрива.

Понекад на усевима тикве постоје болести као што су:

• Пепелница... Код пепелнице на листовима и стабљима биљке појављују се беле мрље. Ако се болест није ширила много кроз грмље, онда се оштећени делови уклањају, а биљка се третира раствором колоидног сумпора. Са озбиљним поразом, уклања се цео грм.
• Сива или бела трулеж. Када се појави бела или сива трулеж која често прелази на плод након лишћа, потребно је уклонити листове. Отворене плодове греје сунце и болест можда неће прећи на њих. Али у основи, трулеж се шири довољно брзо и препоручује се потпуно уклањање грмља како не би заразили суседне биљке.

Од штеточина, тиквице најчешће нападају паукове гриње и лисне уши. Крпељи се могу уклонити без прибегавања хемијским инсектицидима. За ово се припрема раствор од децокције љуске или белог лука, који се попрска грмом неколико пута током дана.

Да се ​​не би појавио, препоручује се да не садите густо биљке и редовно уклањате коров.

Уши се могу уклонити третирањем лишћа неколико пута сапуницом. Ако на грмљу има воћа, препарати који садрже хемијски штетне материје се не користе. Такав грм се уклања, након што је претходно прикупио све плодове.

Примена тиквица

Тиквице се сматрају много здравијим од тиквица. Њихова пулпа садржи велику количину угљених хидрата, које људско тело лако апсорбује. Такође садржи каротен, аскорбинску киселину и витамине ПП групе и витамин Ц, магнезијум, гвожђе, калијум.

У основи, плодови тиквица се користе за храну:

• Љети се користе свеже у салатама и хладним грицкалицама, могу се и пржити, пећи и динстати у разним јелима.
• За зимски период припремају се сољена и кисела јела смотана у тегле.

Тиквице су нискокалоричне, препоручује се да се конзумирају као дијететски оброк. Могу се користити као пире за храњење мале деце.

Такође, овај производ побољшава варење и помаже у уклањању штетних супстанци из тела.

Предност воће тиквице се споро развијају. Воће је погодно за јело чија је дужина достигла 15-20 цм. Због густе коре, након уклањања из грмља, тиквице се могу чувати дуже време од тиквица или тиквица. Не препоручује се једење сирових тиквица за људе који пате од улцерозних болести. Неке киселине јако иритирају слузницу желуца. Али кувани или печени, биће корисни.

Више информација можете пронаћи у видео запису.