Најбоље семе шаргарепе: рано сазревање, средње сазревање, касно сазревање и шарене сорте

Тренутно на тржишту постоји огромна разноликост семена различитих сорти. шаргарепа... Са таквом разноликошћу може бити веома тешко направити избор. Па ипак, поштујући одређена правила, поступак одабира семенског материјала може бити у великој мери олакшан.

Садржај:

• Савети за избор семена шаргарепе
• Рано зрело семе шаргарепе
• Семе шаргарепе у средњој сезони
• Касно сазревање семена шаргарепе
• Шарене шаргарепе
• Припрема семена и датуми садње
• Начини садње семена шаргарепе

Савети за избор семена шаргарепе

Пре него што купите семе, важно је да сами јасно формулишете шта жетва и зашто желите да растете: мора да је рано шаргарепа само за употребу у храни или намењено за дугорочно складиште, за продају или личну потрошњу итд.

Пре свега, важно је узети у обзир регион у коме се гаји усев. Наравно, сорте намењене за узгој на одређеним подручјима биће максимално прилагођене климатским условима и карактеристикама тла.

Треба напоменути да се сорте шаргарепе које узгајају узгајивачи одликују одличном клијавошћу, одличним спољним комерцијалним својствима и одличним укусом.

Да стекну семе боље у специјализованим продавницама, где је вероватноћа куповине фалсификата минимална. Обратите пажњу на амбалажу (не би требало да буде домаће), име произвођача, датум производње. Семе шаргарепе задржава клијавост две до три године.

Можете купити пелетирано семе шаргарепе: затворено је у љуску са хранљивим састојцима, регулаторима раста и елементима у траговима. Овако обрађено семе има добру клијавост (пресвлачи се само одабрани висококвалитетни семенски материјал), може се појединачно сејати и накнадно не проређивати. Важно је запамтити да што је дужи период зрења шаргарепе, то ће се жетва дуже чувати. Правилним одабиром сорти шаргарепе различитих вегетационих периода, можете себи обезбедити ово поврће током целе године.

Рано зрело семе шаргарепе

Рано зрела шаргарепа даје жетва у року од 85 - 100 дана након ницања садница. То је његова огромна предност у односу на друге врсте: у време када остало поврће тек сазрева, витамине можете добити припремајући салате са свежом шаргарепом.

Ране сорте по правилу нису дугорочно намењене складиште.

Сорте које рано сазревају укључују:

• Нантес
• Фаири
• Амстердам
• Наранџа мушкатни орах
• Леноцхка
• Париски каротел
• Драга
• Хибриди Наполи, Вести, Бангор

Већина врста раног зрења шаргарепе има мали кратки усев корена. Продуктивност ових врста није врло висока, што се надокнађује брзином њиховог сазревања. На пример, кореновски усеви сорте Нантес 4 и 14 могу се добити већ 50-60 дана након ницања изданака, иако се пуна зрелост дешава за 90 дана. Сорте раног сазревања саде се у пролеће, у априлу-мају или у јесен, пре зиме.

Семе шаргарепе у средњој сезони

Сорте у средњој сезони шаргарепа сади се углавном за свежу потрошњу, припрему слепих површина, прераду и за зимовање. Период зрења средњесезонских сорти је од 100 до 120 дана.

Ове сорте укључују:

• Витамин 6
• Шантане 2461
• Неупоредиво
• Лосиноостровскаиа 13
• Московска зима А-515
• Нарбонне Ф1
• Самсон

При избору сорте важно је узети у обзир предности и недостатке сваке од њих, на пример:

• Витамин 6 је отпоран на труљење, али је подложан пуцању корена.
• Лосиноостровскаиа 14 карактерише висок садржај каротена, који се само повећава током складиштења, али је подложан болести труљење.
• Нантес 4 се савршено чува до фебруара, али на њега лако утичу бела и сива трулеж.

Касно сазревање семена шаргарепе

Најприкладнији за дугу зиму складиште касно сазревајуће сорте шаргарепе:

• Јесенска краљица
• Савршенство
• Црвени гигант
• Иелловстоне
• Канада

Сорте Ред Гиант и Цанада посејане у априлу могу се убрати већ у септембру. Коренски усеви касно сазревајућих сорти шаргарепе прилично су велики, дуги од 17 до 24 цм и тешки од 100 до 200 грама. Нису тако сочни и нису толико богате ароме као оне ране или средње сезоне.

Касно сазревајуће сорте, по правилу, карактеришу високи приноси и способност коренских усева за дуготрајно складиштење.

Да би се повећао рок трајања, шаргарепа мора бити пажљиво одабрана. За складиштење изаберите цело, неоштећено кореновско поврће, које је важно да се претходно добро осуши. Простор треба држати на ниској температури (од 0 до 10 степени) и високој влажности. Коренски усеви ће се боље сачувати ако се ставе у кутије на влажни песак и поспе песком.

Шарене шаргарепе

Боја корења шаргарепе зависи од супстанце која преовлађује у његовом саставу: ако је каротен - шаргарепа је наранџаста или црвена, антоцијанин је љубичаста.

Није тешко купити семе разнобојне шаргарепе, проблем је што је њихов асортиман прилично ограничен:

• Шаргарепа сорти Лоббери Хер и Тиулцхатаи са жутом бојом коренских усева одликује се добром сочношћу и укусом.
• У сорти Бели шећер Ф1, боја корена је готово бела, прилично су велике: дугачке до 20 цм.
• Корени шаргарепе Пурпле Еликир Ф1 имају дубоку љубичасту или кестењасту боју и наранџасто-црвено језгро. Кад се исече на кришке, шаргарепа ће дати необичан ефекат било ком јелу.
• Само име шаргарепе Виолет говори о посебностима сорте: корени су потпуно љубичасти.
• Сорта Раинбов Мик гарантује разнобојну жетву: корење расте жуто, наранџасто, љубичасто, црвено и ружичасто.

Холандски научници верују да шаргарепа са љубичастим коренима помаже телу да се заштити од рака и кардиоваскуларних болести. Поред тога, антоцијанин благотворно делује на стање коже, побољшава вид и помаже у повећању укупног тона тела.

Припрема семена и датуми садње

Шаргарепа добро успева на лаганим песковитим земљиштима, најбољи претходници у гредицама парадајз, лук, кромпир... Они усеви који су храњени органским ђубрива, али никако кишобран.

Време садње семена шаргарепе директно је повезано са временом сазревања кореновских култура:

• Рано сазревајуће сорте сеју се од друге половине априла
• средњесезонске сорте - од краја априла и целог маја
• касно сазревају посејане од 10-15 јуна

Кревети за шаргарепу припремају се на јесен: тло мора бити ископано и уклоњено. коров... У пролеће користите раван резач за култивацију тла: уз његову помоћ можете лако опустити земљу, искоренити коров, без нарушавања структуре тла.

Неколико недеља пре садње праве минерална ђубрива (амонијум нитрат, суперфосфат, калијумова со), свежи стајњак и пилећи измет топло се не препоручује наношење на пролеће.

Органска ђубрива негативно утичу на развој кореновских култура: деформишу се и гранају.

Пре сетве, да би се убрзало клијање и спречило болести, семе се препоручује за обраду:

1. Потопите семе на неколико сати у чисту воду собне температуре.
2. Плутајуће семе мора бити уклоњено.
3. Ставите преостало семе на влажну крпу.
4. Покријте другим комадом влажне тканине.
5. Редовно влажите крпу док се суши.
6. Када се семе набубри и излеже, ставите га у одељак за поврће у фрижидеру на 10 дана.

При сетви у јесен, семе није потребно обрађивати. Пре зиме препоручује се посејање шаргарепе већ у смрзнуто земљиште средином новембра, како се семе не би никнуло током неочекиваних отопљавања. Истовремено, стопу сетве у поређењу са традиционалном треба повећати за 20 процената.

Начини садње семена шаргарепе

Могућности садње семена:

• Сетва сувог семена - семе се једноставно расипа у припремљене жлебове. Недостатак ове најједноставније методе је што су семена шаргарепе врло мала и тешко их је дозирати. Ако их додате превише, шаргарепа ће никнути прегусто и мораће да се прореди. Ако наточите премало, неки се можда неће појавити.
• Сетва третираног семена - клијано или набрекло семе сеје у земљу, односно, време ницања садница је знатно смањено. Важно је пратити влажност тла све време пре појаве садница.
• Метода "шаргарепа у врећи" - на пролеће, чим земља почне да се топи, направите рупу дубоку 30 центиметара. Семе ставите у платнену врећу, навлажите и ставите у рупу. После 2 недеље уклоните излегло семе, помешајте са песком и посејте на вртном кревету. Покријте земљу фолијом. Овим начином садње, саднице ће се појавити за недељу дана.
• Следећи метод је оптималан за сорте које касно сазревају - помешајте 2 кашике семена шаргарепе са кантом сувог песка, равномерно распоредите смешу у бразде, добро залијте и поспите земљом. Овако посејана шаргарепа не треба проређивање.
• Мешовита садња - помешајте семе шаргарепе и ротквица (или зелена салата) песком и посејати у жлебове. Ротквица сазрева раније, остављајући слободан простор у башти за шаргарепу. Такве усеве такође неће требати проређивати.
• Можете да посадите шаргарепу у жлебове заједно са сетовима лука, који ће деловати као светионик. Ова метода је препоручљива јер се шаргарепа и лук међусобно штите штеточине: лук и шаргарепа муве.
• Сјетва на траку је врло згодан начин: трака у залијепљеним семенима ставља се у жљебове и прекрива земљом. Ово семе се продаје у продавницама, али ако одлучите да сами направите такву врпцу, мораћете да потрошите много времена.
• Горе је поменуто о сетви пелетираног семена - такво семе је скупље, али, на крају, штеди време за проређивање. И жетва одлично успева, јер су висококвалитетно семе обложене.

Ово је само неколико најчешћих начина сетве шаргарепе, ако желите, можете створити сопствени индивидуални метод на најискуснији начин.

Више информација можете пронаћи у видео запису.