Корисни савети за вртларе: како правилно бринути о бундеви

Бундева одавно је једно од омиљених баштенских поврћа, расте свуда у целој Русији. Ово је прилично непретенциозна биљка, међутим, правилна брига о бундеви омогућава вам да добијете лепше и веће воће, врло пријатно по укусу. Постоје десетине сорти бундеве које можете да посадите у својој башти и користите их за стварање одрживих хибрида.

Садржај:

• Популарне сорте бундеве за гајење
• Правила садње бундеве
• Корисни савети за негу ваше бундеве
• Болести и штеточине бундеве

Популарне сорте бундеве за гајење

По први пут је бундева у Русији почела да расте још у 16. веку, брзо је постала широко распрострањена због велике количине хранљивих састојака и доброг укуса. Уобичајене сорте се међусобно значајно разликују по типу воћа и у условима гајења можете одабрати право решење за сваку климатску зону. Постоји на десетине сорти бундева, плодови се разликују по облику, боји и величини. Највеће бундеве теже до 200 кг.

Постоји пуно сорти бундеве, али све су подељене у неколико сорти:

• Издржљиве сорте имају плодове са врло густом кором. Добро се држе, стога су широко распрострањени. Уобичајене издржљиве сорте укључују пегице, бадеме, алтаје, наранџасту бундеву Кустоваја и многе друге. Ове сорте имају најукусније семе, па се узгајају свуда.
• Великоплодне сорте воле вртлари управо због велике величине плода са укусном шећерном пулпом. Садржај шећера достиже 15%, док се плодови добро чувају. У сопственој башти лако можете узгајати бундеве тежине до 50 кг. Великоплодне сорте укључују Зорка, Россиианка, Мермер, Волзхскаиа сива, Винтер слатка, Смиле и други.
• Сорте мушкатног воћа сматрају се најкаприцичнијим, морају се уклонити пре мраза. Карактеристична карактеристика сорти мушкатног орашчића је петоугла стабљика која се приметно шири према основи. Сви су термофилни, па нису погодни за гајење у свим руским регионима. Уобичајене сорте бундеве су Буттернат, Витаминнаиа, Прикубанскаиа, Палав Каду.

Сорта је одабрана према климатским карактеристикама: прилагођене сорте је много лакше узгајати, дају богатију жетву и не захтевају сложене одлазећи... Украсне бундеве такође су у великој потражњи: узгајају се као украс локације, а њихови плодови са врло тврдом кожом користе се за стварање разних заната.

Правила садње бундеве

Бундева је усев диње, па се за њу мора доделити довољно слободног простора. Семе засађене на растојању од 50 цм једна од друге, јер ће изданци брзо порасти и испунити цео додељени простор. Култура је осетљива на горњи плодни слој тла, јер има велики број разгранатих малих корена. Потребно јој је добро осветљено место, пожељно је посадити бундеву на јужној страни локације.

Било којој врсти бундеве потребно је редовно прихрањивање како би се повећала плодност тла.

Током пролећног копања локације, органске и калијумске ђубрива, а са повећаном киселошћу тла - креч или пепео у малој количини. Током саме садње хумус се уноси директно у рупу.

Већина сорти се саде у земљу као семе, али све тиквице од буттернут-а су изузетак. Пошто у већини региона немају времена да сазрију за кратко лето, за њих се користи начин садње садница. Пожељно је садити семе на гредицама где су претходно узгајане репа, Плави патлиџан, парадајз или купус... Није потребно поново садити неколико година на истом месту, као и гајити бундеву на месту. тиквице или краставци.

Садња семена врши се на следећи начин:

• Да би се побољшала клијавост, семе се загрева пре садње неколико сати на температури од најмање 40 степени. После тога, потребно их је натопити раствором пепела: довољне су две кашике пепела по литру воде. Као резултат, љуске семена набрекну и ембриону ће бити много лакше да се пробије кроз њих.
• Кревет је постављен у редове, након чега је потребно направити рупе пречника до 30 цм. Рупе морају бити добро проливене водом, њихова дубина је 5-6 цм.
• Три семена се саде у сваку рупу на растојању једна од друге. Након клијања мораћете да оставите само два најјача изданка, а трећи стисните.

Удаљеност између редова на вртном кревету мора бити најмање један метар. Многи вртларци саде бундеве тетурајући рупе: то омогућава да сваки изданак оставља више простора, а биљке се неће међусобно мешати. У будућности ће тло требати редовно опуштати, уклањати коров из врта како не би ометали младе биљке.

Бундева је једно од непретенциозних поврћа, добро се укорењује у скоро сваком земљишту.

Садним методом садње семе се саде крајем априла у контејнере запремине око 0,5 литара. Саднице се залијевају топлом водом, саде се у стакленик или под стакленички филм око месец дана након клијања. Бундева Буттернут се веома плаши мраза, па ако се временски услови погоршају након садње на отвореном терену, препоручљиво је да је прекријете филмом преко ноћи. Гајење бундеве обично не захтева сложени стални рад, али се морају узети у обзир карактеристике сорте.

Корисни савети за негу ваше бундеве

Бундева - биљка која воли топлоту и влагу, треба јој редовно заливање. Обилно заливање препоручује се након формирања јајника, иначе ће лишће активно расти, а не плодови. Међутим, биљке не би требало да пате од недостатка влаге: бундева активно испарава воду кроз велике листове, пружајући повољну микроклиму око цвећа.

Недостатак влаге током периода раста довешће до чињенице да су плодови премали.

Топлина је разорна за бундеву: биљка може врло брзо угинути. За наводњавање, дозвољено је користити само топлу воду, његова температура треба бити најмање +15 степени. Ако биљку заливате водом из артешког бунара, то ће негативно утицати на стање коренов систем, што може довести до смрти целог грма. Заливање престаје током периода сазревања: бундеве морају добити садржај шећера како би пулпа стекла пријатан укус.

Прихрана треба изводити два пута током лета: пре и током цветања:

• Пре цветања бундеве се хране инфузијом муллеин, а такође уносе фосфор-калијум у земљиште ђубрива.
• Током периода цветања, под сваки корен се уноси мала количина дрвеног пепела.

Када плодови почну да се сипају, морају бити заштићени од труљења у додиру са земљом. За то се испод њих постављају разни материјали који штите воће од влаге.

Једнако је важно правилно обавити жетву. Најранији зрели сорте мушкатног орашчића сакупљени почетком септембра, одсечени су заједно са стабљиком ради побољшања очуваности.Сорте са касним сазревањем могу бити у башти до средине јесени, морају се уклонити пре него што почне мраз. Велике бундеве често немају времена да сазрију у башти, па се уклањају на чување на топлом месту и постепено сазревају.

Болести и штеточине бундеве

Као и све баштенско поврће, и бундева је подложна разним бактеријским и гљивичним врстама болести, способан да потпуно уништи жетву. Најопасније болести за биљку укључују:

• Бактериоза је болест која погађа лишће: развијају приметне смеђе мрље, временом се претварају у рупе на лисним плочама. Поред тога, ова болест изазива закривљеност плодова и значајно нарушава њихов квалитет. Погођене биљке више се не могу спасити: морају се уклонити из баште и сахранити. За превенцију се користе бакар оксихлорид и мешавина Бордо - користе се за обраду семена пре садње.
• Бела трулеж је честа гљивична инфекција која погађа лишће биљке. Прво се на ткивима биљке формира бели цвет, затим погођена подручја почињу да труну, а на њима се формирају сива плодна тела гљива. Погођена подручја треба прекрити угљем или ситним честицама креча. За превенцију је важно уклонити на време коровширење болести, као и придржавање правила плодоред.
• Пепелница Да ли је још једна болест која погађа лишће и стабљике биљке. Она се манифестује као беличасти пудерасти цвет, који се прво формира у облику мрља, а затим покрива целу површину листа. За борбу против пепелнице користи се раствор дивизма, као и хемикалије.

Најчешћи штеточини бундеве су паукове гриње и диња. Главни метод превенције је правовремен заливање и поштовање правила плодореда, као и брзи одговор на изглед штеточине... Боље је уклонити погођене биљке са поља, јер је изузетно тешко потпуно се решити паукове гриње и врло брзо се шири кроз биљке.

Корисна својства бундеве

Бундева је постала популарна не само због пријатног укуса воћа, већ и због њихових благотворних својстава. Пулпа садржи готово комплетан сет витамина неопходних за особу, као и корисна влакна. Бундева је корисна у храни код цревних обољења, а њено семе се користи као ефикасно антихелминтичко средство. Извор је природних антиоксиданса и ефикасан лек за туберкулозу, дијабетес, гихт и камење у жучи.

Сок од бундеве извор је витамина и врло користан лек за прехладу, постаће ефикасно средство за јачање имунолошког система.

Због садржаја пулпе, сок помаже у борби против констипације, такође је уобичајени народни лек за хемороиде. У козметологији се од бундеве праве разне маске, које се користе као тоник за подмлађивање коже лица.

Бундева се активно користи у кувању: користи се у припреми пита, посластица, као и разних салата.

Више информација можете пронаћи у видео запису.