Корисни савети: како правилно расти и неговати патлиџане
Плави патлиџан или оне плаве из породице велебиље. Индијске земље се сматрају њиховом домовином. Касније се плаво поврће појавило у Кини и Јапану. Ова култура је у Русију дошла тек у 17. веку. У централним регионима патлиџани се узгајају у условима стаклене баште, а у јужним се саде директно на отвореном тлу.
Поврће се цени због своје корисности због садржаја протеина, влакана, танина, шећера, пектина и читавог низа витамина и минерала.
Садржај
- Карактеристике културе
- Карактеристике гајења патлиџана
- Семе патлиџана: избор и припрема
- Припрема тла и сетва
- Савети за негу
- Како узгајати патлиџан
- Правила садње садница
- Растући проблеми
- Болести и штеточине
- Најбоље сорте патлиџана
Карактеристике културе
Култура има усправно или раширено љубичасто стабло са листовима зелених и јоргованих нијанси. Моћна коренов систем може продрети до дубине од једног и по метра. Цветови висећи двосполни. Култура је оплођена самоопрашивањем.
Воће може тежити до килограма или више и имати различите величине, облике и боје.
У Русији су најчешће плави плодови цилиндричног облика. Са једног грма може се убрати до 15 поврћа. Воће дуго треба да се формира. У сортама са раним сазревањем, овај период је 80-130 дана, а у касним - 130-180 дана. Семе патлиџани су мали, равног облика, жућкасте боје. Они су у стању да остану одрживи у просеку четири године.
Карактеристике гајења патлиџана
Када узгајате плаво, треба имати на уму да се ово поврће активно развија искључиво у топлом и влажном окружењу. На температури од 21-26 степени, први изданци ће се појавити за недељу и по, а за активан раст и развој потребна је температура од 26-30 степени. Мали плави не подносе мраз. Температуре испод 10 степени могу уништити биљку у року од неколико дана.
Ако плава нема довољно влаге, тада заустављају раст, проливају боју, а плод није у стању да довољно расте, има неправилан облик и постаје горак. Истовремено, прекомерна влага доводи до биљних болести.
У Русији се гаје углавном ране и средње сорте чија се сезона раста креће од 100 до 150 дана.
Ова фаза је једна од најважнијих при узгајању плавих. Морате знати да у неким областима узгој овог поврћа неће донети никакве резултате. Ово поврће ће добро расти и после Лука, краставци, купус, шаргарепа, махунарке и диње. А тамо где су расли и његови рођаци парадајз, бибер и физалис садња ове културе је бескорисна.
Семе патлиџана: избор и припрема
Тачан избор семена је кључ добре жетве.Свако бира садни материјал према различитим карактеристикама: облику, боји, укусу, величини. Али постоји неколико општих принципа:
- садни материјал мора одговарати терену
- на пакету мора бити назначено: произвођач, број семена, време њиховог сазревања и начин обраде
- Хибридне сорте Ф1 нису погодне као садни материјал
- ако су семена ваша, онда се сортирају и врши се предсетвена припрема
Сортирани материјал се деконтаминира ради спречавања болести... За ово је семе пола сата натопљено раствором калијум перманганата концентрације од једног процента. Сјеменкама патлиџана дуго треба клијање, али овај процес се може убрзати стављањем материјала у раствор пепела или борне киселине на неколико сати. Такође можете користити стимулансе раста.
Препоручено клијати семе пре садње у земљу.
Треба их умотати у навлажену крпу и ставити у полиетилен, неколико дана ставити на топло место.
Припрема тла и сетва
За сетву семена погодно је земљиште од хумуса, тресета и песка у омјеру 3: 4: 1. За једну канту такве смеше треба додати чашу дрвеног пепела и 3 кутије шибица суперфосфата. Такође можете користити земљу купљену у цвећари.
Изникли садни материјал сеје у влажно тло до дубине од 1,5 цм, одржавајући интервал од око два центиметра. Пре садње, земљиште се унапред просипа слабим раствором мангана. Након сетве, контејнери се стављају у пластичну врећу и стављају на топло место. Температура треба да буде најмање 25 степени. Након појављивања клица, температуру треба смањити на 19 степени и држати око недељу дана. То се ради како би биљка развила корење.
Семе се сеје у фебруару или марту.
У овом тренутку, дневно светло време је још увек кратко, а саднице немају довољно светлости. За активан развој потребно је вештачки повећати дневну светлост на 12 сати, укључујући флуоресцентну лампу. Саднице не подносе добро нацрте.
Након појаве пара правог лишћа, саднице треба трансплантација... То се врши претоваром, отприлике месец дана након ницања клица. Земља мора бити добро навлажена и изданак мора бити уклоњен заједно са земљаном грудом. Затим ставите у велику посуду.
Заливање патлиџана:
- Први заливање након претовара извршавају се за 2-3 дана, а након сваких 5 дана.
- Наводњавати Плави патлиџан боље ујутру.
- Важно је осигурати да вода приликом заливања не падне на лишће. Прекомерна влага доводи до биљних болести.
- Дуга суша доводи до одумирања храњења корена и раног лигнификације стабљике.
- Ако је време вруће и суво, онда је вредно смањити интервал између заливања на три дана.
- После сваког заливања, вреди мало и плитко попустити тло.
Прихрана:
- Саднице патлиџан мора бити храњен. По први пут биљке се хране 14 дана након претовара.
- Сматрају се најбољи минерална ђубривакоји садрже фосфор и калијум. Радиће добро и пилећи измет... Треба га разблажити 1:20, али не и ферментирати.
- Морате оплодити ове ноћурке сваке две недеље, повећавајући дозу ђубрива са 1 на 5 кашика по грму.
1-2 недеље пре садње садница у земљу, саднице треба очврснути. Да би то учинили, биљке се премештају у хладнију и светлију просторију или одводе у стакленик. Када се на садницама појаве 4-5 парова лишћа, онда се то већ може пренети на локацију.
Како узгајати патлиџан
Најефикасније методе гајења патлиџана:
- Под привременом насловницом од филма. Овим начином обраде земљиште се мора припремити унапред. У јесен се мора ископати и унети компост (приближно 5-7 кг по квадратном метру земље). После зимовања, земљиште се копа два пута, али на мању дубину и додаје ђубрива: калијум, суперфосфат, амонијум нитрат.Филмско склониште мора се поставити 14-20 дана пре садње садница на отворено тло. Помери се тамо саднице док не нарасте. Саднице се морају обилно просути пре руковања. Могуће је садити готове саднице на локацији након успостављања стабилног топлог времена од 12-15 степени и не постоји опасност од ноћних мразева (мај-јун).
- У стакленику. У загрејаном стакленику и пластенику саднице се могу садити од друге половине марта. Ако нема грејања, треба сачекати мај. Препоручује се употреба расутог земљишта - 3 дела трате и један део хумуса. Слој насипа треба да буде најмање 25-30 цм. Садња у стакленику се врши према шеми 60 са 50 цм или 30 са 40 цм.
- У стакленику се садња врши у редовима, интервал између којих треба да буде 45-50 цм, а између садница - најмање 30 цм, у пластенику се плави могу ставити у контејнере постављене на регале. Нега не разликује се од бриге о садницама. Грмље не треба подвезицу и стезање. Можете само производити обрезивање за формирање грмља потребно је уклонити оштећене листове и стабљике.
- Непромишљен начин. У регионима са топлом климом Плави патлиџан може се узгајати помоћу семена директно на отворено тло. Морате да изаберете добро осветљено подручје на којем забрањени усеви нису расли. Када се земљиште загреје до 14-16 степени, можете посејати клијаво или натопљено семе. Сетва се врши у низу, одржавајући размак између редова од 60-70 цм, или се користи каишна метода. У овом случају, размак између редова треба да буде 40 цм, а размак између интердула 75-80 цм. Ако је клијавост густа, мора се разриједити, остављајући размак између улаза најмање 30 цм. Даље , патлиџани се такође пазе, пажљиво посматрајући младо грмље, јер полако расту.
Правила садње садница
Постоји неколико начина садње:
- Двострана трака, где је интервал између канала 80 цм, интервал између линија је 45 цм, а између садница - најмање 30 цм.
- Редно, одржавајући размак између њих 70 цм, а између садница најмање 40 цм.
- Квадратно гнездо се производи према шеми од 70 цм са 70 цм, две саднице по гнезду.
У рупе сипајте 2 литра загрејане воде и тамо поставите грм. саднице, затим поспите земљом и чврсто стисните земљу около. Ова манипулација ће убрзати корење биљака. Треба заливати свака три дана. Ако се неки грмови нису укоренили, онда је потребно садити нове.
Даља брига састојаће се од периодичног опуштања, уклањања коров, заливање (једном недељно) и сузбијање штеточина.
Када грм нарасте до 30 цм висине, пожељно је стиснути. Ово ће убрзати стварање плодова. Такође се препоручује да на грму не остане више од 7 јајника. Ова количина доприноси правилном формирању плода.
Растући проблеми
Семе није никло. Разлози због којих се саднице нису појавиле могу бити:
- старо семе које је дуго или непрописно чувано
- контејнери нису стављени на довољно топло место и заливени су преобилно
- исушивање из тла, што би се могло догодити када се резервоари налазе на грејним батеријама
- Недостатак времена. Семе може никнути за 25-26 дана, али неки несвесно једноставно не чекају овај тренутак.
Саднице не расту. Узроци:
- оштећење корена када трансплантација... За оживљавање се могу користити правилно припремљени коренци.
- недостатак простора. Саднице можете реанимирати претоварима у веће контејнере и напунити плодно тло
Саднице увену. Ако је брига о садницама исправна, онда разлози за увенуће лишћа могу бити:
- кисељење тла, чији је знак кисели мирис. Појављује се због прекомерне влаге. Потребно је пребацити у велики контејнер и променити тло, заливање производе често, али умерено
- температурна разлика између приземног дела и корена биљке. Разлог за ово стање може бити промаја из прореза прозора, која утиче на контејнер. Потребно је да лонце померите мало више да на њима не дува.
- коренима недостаје кисеоника због велике густине тла, недостатка дренаже или саднице расту прегусто. Неопходно је систематски олабавити горње слојеве земље, обновити или направити дренажу, проредити саднице и смањити заливање
Доњи листови су пожутели. То значи:
- да биљци недостаје хранљивих састојака и допуњава их из доњих листова.
- да се успостави равнотежа помоћи ће храњењу са комплексом минерална ђубрива.
- потребно је уклонити пожутело лишће
Леаф спот:
- са одсуством штеточине појављују се мрље од опекотина од сунца, потребно је заштитити саднице од излагања директној сунчевој светлости
- ако ивице листова постану жуте и суве, тада треба нормализовати ниво калијума са ђубрива или раствор пепела (1 кашика по литру воде)
- узрок мрља може бити и вишак ђубрива који се може неутралисати раствором мангана и третирањем биљке раствором лимунске киселине и гвозденог сулфата у омјеру 1: 1: 1,5
- хладна вода за заливање такође доводи до мрља. Препоручена температура воде - 23-26 степени
Болести и штеточине
Највећи проблеми у узгоју патлиџана су биљне болести вирусне, гљивичне и заразне природе, као и заразе паразитима.
Болести патлиџана:
- Црну ногу карактерише затамњење и сиво цветање кореновог дела биљке. Ако је лезија јака, тада грм почиње да увене, а ако је коријенски систем оштећен, наступа смрт. Висока влажност ваздуха доприноси брзом развоју гљивице и заражава земљу. То се најчешће види у пластеницима. Превенција и третман укључују редовну замену или избељивање тла заливање и избегавање падова температуре, уклањање погођених биљака.
- Мозаик листа је вирусна инфекција и може довести до губитка до 15% урода. Карактерише се појавом тамних и светлозелених површина на листовима, које се оштрије појављују у горњем делу изданака. Са развојем болести грмље постаје жуто са деформисаним листовима, количина боје и јајника се смањује.
- Такође се може посматрати унутрашња некроза, чији је узрок исти вишак влаге. У овом случају се на самом плоду појављују смеђе мрље и принос се смањује.
Опште превентивне мере против болести:
- скупити семе искључиво од зрелог здравог поврћа
- деконтаминирати семе
- обрада земљишта пре садње
- обезбеђујући оптималну количину светлости
- изаберите здраве саднице
- у складу са агротехничким стандардима
Обрада биљака врши се хемијским и биолошким агенсима, вршећи спољне облоге, који повећавају имунитет плавих.
Штеточине:
- Уши нападају унутрашњу страну листа и изданака исисавајући сокове биљке. Њихова витална активност доводи до жућења, увијања и сушења лишћа. Биљка вене и умире.
- Спидер гриње су опасније за стакленичке и стакленичке биљке. Листови су прекривени паучином и суви. Смрт биљака наступа у року од месец дана.
- Беле мушице, попут њихових ларви, више воле мекше горње листове, који постају смеђи и суви. Биљка баца све плодове.
Препоручује се борба против штеточина уз помоћ инсектицидних средстава која су дозвољена за употребу на личној парцели. Потребно је поштовати мере безбедности, препоручене дозе и интервал између третмана.
Најбоље сорте патлиџана
Најпопуларније сорте патлиџана за узгајање код куће:
- Орашар. Препоручује се узгајање средње сорте са високим приносом под филмским покривачем.Има велике, густе плодове који са завидном правилношћу сазревају постепено. Погодно за дуго складиште и превоз.
- Лабудови патлиџани. Одликује се високом продуктивношћу, има беле плодове. Цењен је због задржавања облика и укуса током топлотне обраде. Оптимално окружење је стакленик или филмски тунел. Идеално за припрему кавијара.
- Робин Хоод. Рана сорта са просечним приносом. Дебело поврће се лако транспортује и има добар укус. Непретенциозан, не треба додатно склониште.
- Биковско чело. Касна сорта са великим плодовима. Поврће је тешко до 1 кг, врло је густо и дуго се чува. Међутим, истовремено имају нежну текстуру и пријатан укус. Непретенциозно. Одликује се високим плодовима у неповољним условима околине.
- Црни згодни. Велики, лепи плодови рано сазревају. Погодно за садњу на отвореном тлу. Разликује се посебно непретенциозношћу. Сматра се једном од најукуснијих сорти.
Расте Плави патлиџан има своје карактеристике и претпоставља усклађеност са правилима агротехнике... Ово прилично хировито поврће може се узгајати на више начина и подложно је утицају спољних фактора животне средине, разних болести и инвазија паразита. Међутим, поштујући сва правила, можете узгајати изврсно и здраво поврће.
Више информација можете пронаћи у видео запису.
Патлиџане не узгајамо у башти, јер је брига о њима тешка, а штеточине ово поврће једу прилично брзо, а ми се трудимо да избегнемо инсектициде како се не би акумулирали у поврћу.
Да би узгајали патлиџане, морају се добро залијевати, јер јако воле воду, људи који то не могу, боље је да одбију узгајање патлиџана, јер се рад неће исплатити.